10 điểm quan trọng cần lưu ý khi trồng khoai tây

Khoai tây là một trong những sản phẩm yêu thích của chúng tôi, nếu không có nó thì thật khó để tưởng tượng nền ẩm thực hiện đại của lục địa Á-Âu. Loại rau này ngon dưới mọi hình thức: chiên, luộc, nướng - nó sẽ luôn làm hài lòng tất cả mọi người. Trồng khoai tây không khó nhưng bạn không thể làm được nếu không có kiến ​​thức.

Chuẩn bị đất

So với các loại rau khác, khoai tây không kén đất, thậm chí không nên trồng ở một nơi trong vài năm liên tục để tránh đất bị cạn kiệt và nhiễm trùng. Tốt nhất nên trồng khoai tây sau yến mạch, bắp cải, các loại đậu và bí ngô. Những người tiền nhiệm tồi tệ nhất trong trường hợp này là đại diện của họ cà dược, lúa miến và hướng dương.

Nếu không thể thay đổi loại cây trồng trên địa bàn thì cần thay đổi giống khoai tây hàng năm và bón phân hữu cơ cho đất.

Lựa chọn củ để trồng

Vật liệu trồng lý tưởng là những củ có kích thước bằng quả trứng gà, cũng có thể sử dụng những củ khoai tây nhỏ hơn khoảng 60-70 g, nhưng phải không có sai sót. Được phép chia khoai tây lớn thành nhiều phần.

Những củ có dấu hiệu bệnh tật, lờ đờ đều bị loại trừ. Trước khi trồng, vật liệu phải được nảy mầm bằng cách đặt nó ở nơi ấm áp trong một tuần.

Khử trùng

Để ngăn ngừa sâu bệnh, vật liệu trồng phải được xử lý.Có hai cách: ngâm trong dung dịch đặc biệt trong vài giờ hoặc phun bằng bình xịt. Tỏi, axit boric, đồng sunfat hoặc thuốc tím thường được sử dụng để pha chế dung dịch.

Kích thích vết mổ

Để tăng năng suất, trước khi quá trình nảy mầm bắt đầu, người ta thực hiện một vết cắt ngang hoặc cắt dọc đặc biệt trên củ, để các mắt nằm ở tất cả các bộ phận của khoai tây phát triển (thường chỉ có mắt trên phát triển). Một vết cắt sâu được thực hiện vuông góc với trục, chỉ để lại một cây cầu nhỏ nối hai nửa.

Ngày trồng và độ sâu

Thời điểm trồng khoai tây được xác định bởi mức độ sưởi ấm vừa đủ của decimet trên của trái đất (lên đến +8 С). Ở các khu vực phía Nam, việc này có thể thực hiện được vào cuối tháng 3, ở các khu vực phía Bắc chỉ vào giữa tháng Năm. Khoai tây phải được trồng ở nơi đất vừa đủ ẩm với độ sâu từ 6 đến 15 cm, tùy theo vùng. Khí hậu càng khô thì nên trồng củ càng sâu. Điều này sẽ cung cấp cho anh ta khả năng tiếp cận với độ ẩm.

Phân bón

Để thu hoạch tốt hơn, khoai tây trồng phải được bón phân. Tốt nhất là thực hiện quy trình này theo ba giai đoạn:

Giai đoạn 1. Đã đến lúc ngọn của cây con bắt đầu phát triển yếu, có màu nhạt. Cần cho cây ăn dung dịch urê (1 thìa urê cho 10 lít nước; 1 lít cho mỗi bụi).

Giai đoạn 2. Khi bắt đầu ra hoa, khoai tây cần được cho ăn lại, bây giờ bằng dung dịch tro gỗ (một cốc tro gỗ cho mỗi 15 lít nước; cho mỗi bụi - 0,5 lít).

Giai đoạn 3. Phân bón cuối cùng được bón vào cuối thời kỳ ra hoa của cây. Để chuẩn bị phân bón, bạn cần hòa tan một cốc mullein hoặc phân chim và 2 thìa supe lân vào xô 10 lít.

Tưới nước

Bất chấp niềm tin phổ biến, khoai tây cần được tưới nước, không chỉ trong thời kỳ thiếu mưa và nắng gắt. Vào mùa hè, nó phải được tưới bằng nước ấm, lắng 2-3 lần. Tốt nhất nên tưới trực tiếp dưới bụi hoặc giữa các hàng, tránh phun lên đầu bụi. Điều này sẽ làm giảm khả năng ngọn khoai tây bị ảnh hưởng bởi bệnh mốc sương.

Hilling

Xới đất là phương pháp xử lý đất bằng cuốc, máy xới đất hoặc máy băm sao cho thân cây được phủ đầy đất. Khoai tây được xới đất hai lần trong thời kỳ sinh trưởng. Lần đầu tiên, tốt hơn là thực hiện việc này trên một bụi cây vẫn đang phát triển, lấp đầy nó ở độ cao 10-12 cm, lần thứ hai - trên một cây đã trưởng thành, rắc nó lên độ cao 18-20 cm khi thời tiết khô ráo. , tốt hơn là thay thế việc làm dốc bằng việc nới lỏng.

sâu bệnh

Kẻ thù nguy hiểm nhất của khoai tây là bọ khoai tây Colorado. Việc ngăn chặn sự xâm nhập của nó được thực hiện bằng các hóa chất đặc biệt từ đầu mùa xuân đến cuối mùa thu. Cần phải xới đất không chỉ các bụi cây trong quá trình sinh trưởng của cây trồng mà còn cả đất trong thời gian nghỉ ngơi của nó. Những con bọ này cực kỳ khỏe mạnh và có thể sống trong lòng đất tới hai năm.

Làm sạch

Có một số phương pháp để thu hoạch khoai tây. Phương pháp Hà Lan được công nhận là hiệu quả nhất. Theo đó, 10 ngày trước khi thu hoạch, cần cắt tỉa, loại bỏ toàn bộ ngọn khỏi vườn để củ cuối cùng “chín”.Một lựa chọn khác là chôn bụi cây khoảng hai tuần trước khi thu hoạch để khoai tây có thể bão hòa tinh bột. Bằng bất kỳ phương pháp nào, bụi cây đều được đào cẩn thận ở khoảng cách vừa đủ để không làm hỏng củ. Sau khi đào xong khoai tây cần được phơi khô kỹ và phơi nắng.