8 giống khoai tây, ứng cử viên cho danh hiệu “năng suất cao nhất”

Bí quyết để thu hoạch khoai tây tốt là chọn đúng giống để trồng. Hầu hết cư dân mùa hè đều dựa vào các chỉ số năng suất và chỉ sau đó họ mới xem xét các đặc điểm khác. Điều quan trọng nữa là sản phẩm thu hoạch được bảo quản trong thời gian dài mà không làm giảm chất lượng thương mại. Mô tả về 8 giống khoai tây năng suất cao sẽ giúp bạn đưa ra lựa chọn.

"Người khổng lồ"

Một loạt các lựa chọn trong nước với thời gian chín trung bình. Khoai tây đã được đưa vào Sổ đăng ký Nhà nước vào năm 2013. Loại rau này có thể được trồng ở miền trung nước Nga thuộc châu Âu. Giống này tạo ra một vụ thu hoạch tuyệt vời bất kể sự thay đổi bất thường của thời tiết và các điều kiện khác, đồng thời không ảnh hưởng đến chất lượng đất. Mùa sinh trưởng của khoai tây kéo dài 115-120 ngày.

Ngay từ cái tên đã có thể thấy rõ củ có kích thước rất ấn tượng. Từ một bụi cây, bạn có thể thu được từ 8 đến 13 củ khoai tây có hình bầu dục tròn nặng tới 150 g. Màu sắc của vỏ và cùi màu kem, mắt màu đỏ và kích thước nhỏ. Năng suất – 613 kg rau trên một trăm mét vuông. Chỉ số thời hạn sử dụng tương ứng với 97%. Bột giấy chứa trung bình 17% tinh bột. Khoai tây có thể được chế biến theo nhiều cách khác nhau.

"Cờ hiệu"

Giống này được khuyến khích trồng ở miền Trung và Tây Bắc nước Nga. Nó có thời gian chín trung bình, thu hoạch hàng loạt được thực hiện 80-90 ngày kể từ thời điểm trồng. Từ một trăm mét vuông, họ thu được 560 kg củ hình bầu dục với vỏ màu vàng và cùi màu kem. Trọng lượng trung bình của khoai tây là 120 g, hàm lượng tinh bột 13-16,5%, hương vị thơm ngon.Giữ chất lượng – 93%.

Bột giấy được đặc trưng bởi mật độ tăng lên. Các loại rau có một mục đích phổ quát. Nó có thể được luộc, nướng, chiên hoặc dùng làm súp. Khoai tây không phản ứng với những thay đổi đột ngột của thời tiết và thích hợp với mọi loại đất. Giống có khả năng kháng các bệnh cây trồng điển hình, thối và tuyến trùng. Cây trồng có thể dễ dàng được vận chuyển đi xa. Một trong những nhược điểm của giống này là dễ bị nhiễm dế chũi và bọ khoai tây Colorado.

"Timo"

Một giống khoai tây có năng suất cao được trồng ở Siberia và các vùng khác của Nga. "Timo" được cư dân mùa hè ưa chuộng nhờ khả năng bảo quản lâu dài tuyệt vời và năng suất cao, lên tới 610 kg khoai tây trên một trăm mét vuông. “Timo” thích hợp thu hoạch sớm, thời vụ trồng kéo dài 60-70 ngày. Trọng lượng quả trung bình là 100 g, hình bầu dục, vỏ nhẹ.

Màu của bột giấy là màu trắng. Từ 5 đến 9 củ được hình thành trong một tổ. Giữ chỉ số chất lượng – từ 91%. Khoai tây rất ngon, ai cũng thích. Nó có thể được chiên, luộc, nướng, nhồi, dùng làm salad và xay nhuyễn. Cùi có độ giòn vừa phải và không bị sẫm màu khi nấu. Giống rất dễ chăm sóc và phù hợp cho người mới bắt đầu. Sức đề kháng của nó đối với bệnh tật còn yếu; cần phải có biện pháp điều trị phòng ngừa.

"Christel"

Một giống tương đối mới, được đăng ký vào năm 2017. Phổ biến đối với cư dân mùa hè của vùng Moscow, nó cũng có thể được trồng ở những vùng mát mẻ hơn. Ngày thu hoạch là sớm. Bạn có thể đào bụi cây vào đầu tháng sáu. Củ có hình bầu dục tròn, phủ một lớp vỏ màu vàng.Năng suất – 617 kg trên một trăm mét vuông.

Đôi mắt nhỏ và có độ sâu trung bình. Cùi có màu vàng đậm. Trọng lượng trung bình của củ là 110-120 g, hàm lượng tinh bột đạt 14%. Khoai tây có hương vị tuyệt vời và được sử dụng trong nấu ăn để chế biến nhiều món ăn khác nhau. Giống có khả năng kháng bệnh ung thư khoai tây và tuyến trùng vàng, nhưng dễ bị bệnh mốc sương.

"May mắn"

Năng suất của giống này cao ngay cả khi so sánh với những kỷ lục đã được công nhận và từ một bụi bạn có thể thu được tới 15 củ nặng từ 100 g. Giống Nga được cư dân mùa hè ở miền trung và miền Bắc ưa chuộng. Quá trình chín thu hoạch kéo dài 65-80 ngày. Hàm lượng tinh bột trong củ từ 11 đến 15%. Chất lượng giữ được đạt 97% nhưng có thể thấp hơn (tùy theo điều kiện trồng trọt và vùng miền).

Củ có đặc điểm là hình bầu dục. Màu của vỏ có màu vàng hoặc kem. Khoai tây có màu trắng khi cắt. Đôi mắt nhỏ và có màu tối. Củ không sợ lạnh và nảy mầm trên mặt đất ở nhiệt độ +10°. Giống có khả năng kháng bệnh ghẻ, bệnh mốc sương, bệnh khảm nhăn và bệnh ung thư khoai tây. Giống này cũng không sợ bệnh do virus. Rau ngon và giữ được hình dạng tốt trong quá trình nấu.

"Sineglazka"

Một loại khoai tây phổ biến có mắt màu hoa cà. Mắt xanh được nhân giống khoảng 70 năm trước. Kể từ đó, giống này không mất đi sự quan tâm. Mùa sinh trưởng kéo dài 80-90 ngày. Năng suất trên mỗi mẫu Anh lên tới 500 kg khoai tây. Trọng lượng trung bình của củ là 90-100 g. Có tới 12 củ khoai tây được hình thành trong một tổ. Hàm lượng tinh bột khoảng 15%.

Khi nấu chín, khoai tây sẽ tan ra vì thịt mềm.Vì lý do tương tự, cây trồng được bảo quản kém. Giống có khả năng kháng bệnh thối mục, mốc sương, ghẻ, không bị tuyến trùng vàng và bọ khoai tây Colorado gây hại nặng nhưng dễ bị sâu kim. Hương vị của khoai tây ở mức cao nhất. Sự đa dạng là khiêm tốn trong việc chăm sóc.

"Xlav"

Khoai tây có thời gian chín vừa và muộn. 120 ngày trôi qua trước khi thu hoạch hàng loạt. Slavyanka là một loại bàn đa dạng. Trong một tổ, 13-15 củ được hình thành với trọng lượng trung bình 180 g. Chỉ số thời hạn sử dụng lên tới 95%. Củ chứa 11-13% tinh bột.

Khi cắt ra, khoai tây có màu kem, vỏ màu hồng, pha chút tím. Từ một trăm mét vuông bạn có thể thu được hơn 500 kg khoai tây. Giống này có khả năng kháng virus, ung thư, bệnh sương mai, bệnh ghẻ, nấm Alternaria và bệnh khảm nhăn thành công, nhưng có thể bị bọ khoai tây Colorado và giun kim gây hại. Vì giống muộn nên được bảo quản tốt mà không làm mất đi hương vị và phẩm chất thương mại.

"Scarlett đỏ"

Một giống khoai tây có năng suất cao dành cho những người yêu thích khoai tây đỏ. Từ một bụi cây, bạn có thể thu được tới 15 củ hình bầu dục nặng từ 80 đến 150 g. Thịt màu vàng có thể nhìn thấy trên vết cắt. "Red Scarlett" là sự kết hợp giữa chọn lọc của Hà Lan. Khoai tây chịu được thiếu ẩm và nắng nóng tốt nên có thể trồng thành công ở miền Nam.

Thời gian sinh trưởng kéo dài khoảng 70 ngày. Từ một trăm mét vuông họ thu hoạch được tới 660 kg. Trong quá trình nấu, khoai tây không bị mất màu. Hàm lượng tinh bột thấp (11-15%), giúp củ giữ được hình dạng trong quá trình nấu. Thu hoạch được bảo quản hoàn hảo trong thời gian dài, giữ được chất lượng 98%. Đặc điểm ẩm thực ở mức cao. Giống đòi hỏi phải chăm sóc và tuân thủ công nghệ nông nghiệp.

Năng suất khoai tây phần lớn phụ thuộc vào việc chăm sóc cây trồng. Chất lượng của vật liệu trồng cũng đóng một vai trò quan trọng. Tốt hơn là nên mua nó tại các cửa hàng bán lẻ chuyên dụng có giấy chứng nhận cho sản phẩm. Các kết quả tốt nhất được thể hiện bởi các loại củ thuộc loại ưu tú.