Củ cải đường là một loại trái cây tuyệt vời. Nó rất giàu vitamin và khoáng chất, ngoài ra nó còn làm thuốc nhuộm tự nhiên và nước ép được dùng để điều trị bệnh sỏi mật.
Trồng củ cải không có bất kỳ khó khăn nào. Hạt giống có thể được trồng trực tiếp trên mặt đất mở.
Lựa chọn hạt giống
Có nhiều loại củ cải, sự khác biệt đáng kể giữa chúng là thời gian chín:
- giống sớm chín trung bình 90 ngày;
- giống trung bình - 120 ngày;
- giống muộn - lên đến 150 ngày.
Tất cả các loài được trồng cùng một lúc; thời gian chín của cây lấy củ, tức là thời điểm thu hoạch là khác nhau.
Việc lựa chọn hạt giống được thực hiện dựa trên điều kiện khí hậu. Không nên trồng những giống muộn ở các vùng phía Bắc, đơn giản là chúng sẽ không có thời gian để chín.
Thời gian lên máy bay
Hạt củ cải không thích lạnh. Tại thời điểm trồng, nhiệt độ đất tối thiểu phải là 9 ° C. Theo đó, thời điểm trồng phụ thuộc vào điều kiện khí hậu của vùng. Đối với các vùng phía Nam, trồng củ cải vào nửa đầu tháng 4 là tối ưu; đối với vùng giữa thì cuối tháng 4 - đầu tháng 5 là phù hợp.
Chuẩn bị hạt giống
Có hai cách để gieo hạt củ cải xuống đất:
- trồng đơn giản trực tiếp xuống đất;
- gieo hạt nảy mầm trước.
Cả hai phương pháp đều cho phép bạn trồng trái cây khỏe mạnh, chất lượng cao nếu đáp ứng mọi điều kiện. Nảy mầm cho phép bạn tăng tốc quá trình chín một chút.
Hạt nảy mầm
Vải bông được đặt trong một thùng nhỏ và chứa đầy nước. Hạt giống phải được bọc cẩn thận trong vải ẩm và làm ẩm bằng nước định kỳ, nhiệt độ tối ưu là 20 ° C.
Bạn có thể sử dụng mùn cưa đã được làm ẩm.
Lựa chọn địa điểm hạ cánh
Củ cải rất thích ánh sáng mặt trời nên phần râm mát của khu vực này không thích hợp để trồng cây lấy củ. Những cây được trồng năm ngoái cũng có tầm quan trọng lớn. Củ cải không bén rễ tốt trong đất sau bắp cải. Lý tưởng nhất là khu vực trồng dưa chuột, bí xanh, khoai tây hoặc hành tây vào mùa trước.
Chuẩn bị đất
Bất kỳ loại cây lấy củ nào cũng cần đất tơi xốp. Độ sâu gieo hạt là 18–22 mm.
Củ cải không bén rễ tốt ở những vùng đất sét. Bạn có thể cải thiện chất lượng đất bằng cách thêm một lượng nhỏ cát và than bùn.
Phân trộn và các loại phân bón khác được bón vào đất có hàm lượng cát cao. Giai đoạn chuẩn bị cũng bao gồm việc bổ sung tro gỗ vào đất làm phân bón.
Trước khi trồng, bạn cần chuẩn bị các rãnh dọc mép luống và rắc tro củi vào.
Trồng củ cải
Hạt giống được đặt trong các luống cách nhau 6–8 cm. Đất phải ẩm. Các luống đã rây được rắc đất tơi xốp lên độ cao 3–4 cm.
Hạt đã nảy mầm sẽ nảy mầm sau 6-7 ngày, hạt chưa nảy mầm - tối đa 16 ngày. Điều này không được khuyến khích khi trồng củ cải:
- Hãy nhanh tay gieo hạt vào đất. Cần phải đợi cho đến khi đất ấm lên và sương giá ban đêm chấm dứt hoàn toàn.
- Bón phân cho đất bằng phân tươi - mùn và tro thường được sử dụng.
Củ cải non đã lớn phải tỉa thưa, thu hái một phần; quả có đường kính 5–7 cm.
Những quả còn lại chín và tăng kích thước.
