Bắp cải được coi là một trong những loại cây trồng trong vườn khiêm tốn nhất và hầu như tất cả các giống của nó đều đáp ứng được những mong đợi đó. Nhưng chỉ với điều kiện loại rau này được trồng bằng cây con và tuân theo tất cả các quy tắc. Để áp dụng các phương pháp, bạn không cần phải nghiên cứu các chuyên luận khoa học về bắp cải - bạn chỉ cần biết một số mẹo đơn giản.
Lựa chọn thời điểm tối ưu
Điều cực kỳ quan trọng là phải tuân thủ hướng dẫn của nhà sản xuất vật liệu trồng - thường là các giống riêng lẻ, đặc biệt là các giống được khoanh vùng, nên được trồng vào thời điểm khác biệt đáng kể so với khuyến nghị trung bình.
Ở miền nam nước Nga, cây giống bắp cải bắt đầu được gieo vào ngày 10 tháng 2; ở Siberia, đặc biệt nếu mùa xuân lạnh, việc này chỉ có thể được thực hiện sau ngày 20 tháng 5.
Việc sớm nhất bạn có thể bắt đầu trồng bắp cải Trung Quốc là su hào và Savoy, cải Brussels, Romanesco, bông cải xanh và súp lơ đỏ, trắng và súp lơ, cải xoăn, cải xoăn Trung Quốc.
Đôi khi người làm vườn dựa vào lịch âm. Những ngày tốt và xấu của nó “trôi nổi” hàng năm, nhưng luôn luôn, hết mùa này đến mùa khác, chúng được coi là thuận lợi cho việc ươm cây giống bắp cải:
- ngày 4, 7, 25, 28 tháng 2;
- Ngày 6 tháng 3, 11–13, 18, 24–27 tháng Ba;
- Ngày 5 tháng 4, 10–14, 21–23, 25 tháng Tư;
- Ngày 1–3, 8, 15–19 tháng 5.
Và hoàn toàn không thuận lợi, bất kể vị trí của Mặt trăng, là ngày 1 tháng 2, ngày 2, 10 và 14 tháng 3, ngày 8–9 tháng 4, ngày 20 và ngày 4 tháng 5.
Điều quan trọng cần lưu ý là ở nhà tốt hơn là phơi cây giống bắp cải dưới mức phơi sáng hơn là phơi sáng quá mức. Trong trường hợp thứ hai, bị thiếu không gian cho sự phát triển của hệ thống rễ, nó bắt đầu khô héo sau khi trồng trên luống.
Chất lượng vật liệu trồng
Bắp cải là một trong những loại rau có vấn đề nhất về mặt “di truyền” các đặc điểm giống, vì vậy những người làm vườn có kinh nghiệm thực sự khuyên bạn nên chi tiền mua hạt giống mua mỗi mùa mà không cần tiết kiệm hạt giống của mình, từ đó có thể phát triển thứ gì đó đáng ngờ. Một ngoại lệ chỉ có thể được thực hiện đối với những giống đã được thử nghiệm trong nhiều thập kỷ. Nhưng những sản phẩm mới và xe hybrid chỉ có thể được mua.
Hạt giống được bao bọc trong một lớp vỏ dinh dưỡng và đã trải qua mọi quá trình xử lý trong điều kiện công nghiệp; không cần phải làm gì trước khi gieo. Nên ngâm tất cả phần còn lại trong dung dịch chế phẩm Zircon hoặc Epin, chúng không chỉ có tác dụng khử trùng mà còn phá hủy một phần lớp trên cùng và kích hoạt các lực sống của thực vật.
Chuẩn bị chất nền
Giống như tất cả các loại rau họ cải, bắp cải “yêu thích” đất tơi xốp, hút ẩm. Trong các cửa hàng chuyên dụng, họ cung cấp đất cho cây con, loại đất này được gọi là “Dành cho bắp cải”, nhưng đơn giản là “Universal” sẽ làm được. Khi tự chuẩn bị hỗn hợp đất, bạn cần lấy 1 phần:
- mùn;
- than bùn;
- cát sông thô;
- đất cỏ.
Bất chấp việc trồng bắp cải từ xa xưa, đối với cây con của nó, nên mang đất cực kỳ bổ dưỡng từ rừng, lấy (lý tưởng nhất) từ rừng sồi.
Nên thêm 2 cốc tro gỗ vào mỗi thùng hỗn hợp đã chuẩn bị - nó làm giảm độ chua của giá thể và cũng bảo vệ cây con khỏi bệnh đen.
Đối với việc khử trùng đất, bắp cải không phải là loài lan mỏng manh nên có thể bỏ qua tình trạng này. Hơn nữa, nung trong lò, hấp trong nồi cách thủy và đổ hóa chất có thể phá hủy hệ vi sinh vật có lợi trên trái đất.
Chi tiết gieo hạt
Hạt của loại bắp cải phổ biến nhất - bắp cải trắng - được chôn sâu 1,5-2 cm; các giống còn lại được khuyến khích chôn sâu 1 cm đối với những người mới bắt đầu làm vườn.
Đất được làm ẩm hai lần - trước khi gieo và ngay sau đó, cộng thêm cho đến khi nảy mầm, họ đảm bảo rằng đất vẫn ướt đến độ sâu 3 cm. Thực tế là để nảy mầm, hạt của bất kỳ loại bắp cải nào cũng cần ít nhất 50% lượng nước. trọng lượng của chính họ.
Giống như nhiều loại cây trồng khác, bắp cải cần hiệu ứng nhà kính được tạo ra bằng màng hoặc thủy tinh, nhựa trong suốt. Trước khi nảy mầm, hàng ngày phải vớt ra để tưới nước và thông gió, sau đó loại bỏ hoàn toàn.
Tạo điều kiện phù hợp
Đối với hầu hết các giống, nhiệt độ nhất định không quan trọng bằng sự biến động của chúng. Ví dụ, mầm Brussels nảy mầm ở nhiệt độ +21...23 °C, và khi cây con xuất hiện, chúng được cung cấp nhiệt độ +16...18 °C vào ban ngày và +6...8 °C vào ban đêm. Nhưng về nguyên tắc, bạn có thể làm mà không cần có sự khác biệt hàng ngày bằng cách trừ đi 5–8 độ so với nhiệt độ khuyến nghị cho quá trình nảy mầm.
Những người làm vườn thường phải đối mặt với thực tế là cây con bị căng ra. Và bất kể loại và chủng loại nào, lý do có hai phần - nhiệt độ không khí quá cao và thiếu ánh sáng.Để cây con trở lại trạng thái bình thường, bạn nên để cây ở nơi mát và thỉnh thoảng bật đèn phytolamp, tăng số giờ ban ngày lên 12–15 giờ.
Khi hái cây giống của bất kỳ loại bắp cải nào, chúng cần được chôn xuống lá mầm - điều này không chỉ ngăn cản việc kéo mà còn góp phần giúp rễ ra vườn tốt hơn trong tương lai.
Bắp cải nổi tiếng là một trong những loại cây trồng chịu lạnh tốt nhất - nhiều người từ chối cây con, gieo thẳng xuống đất. Đó là lý do tại sao cây giống bắp cải trắng, bắp cải đỏ, cải xoăn, Romanesco và su hào, nếu chúng nảy mầm từ các giống đã khoanh vùng, có thể được trồng mà không bị cứng. Đối với phần còn lại, ủ cứng trong 4-7 ngày là đủ.
Tóm lại, điều đáng nói thêm là khi dự định trồng bắp cải trong vườn hoặc nhà kính, không nên bố trí luống ở cùng vị trí như năm ngoái. Các tiền chất như mù tạt, củ cải và củ cải cũng không được ưa chuộng đối với bắp cải.
