西紅柿的味道直接取決於生長條件、土壤品質和施肥。溫室裡的番茄創造了有利的小氣候。該蔬菜免受自然災害和溫度變化的影響。然而，即使適當澆水和充足的陽光，水果也可能會變酸。當植物缺乏營養時就會發生這種情況。您需要確保西紅柿在萌芽階段和後來果實開始形成並飽滿時是甜的。
肥料可改善番茄的口感
種植西紅柿時離不開礦物肥料。如今，製造商生產專門的複合物，只需按照說明使用，植物就能獲得所需的物質。然而，並非所有園丁都想在自己的土地上使用化學肥料。您還可以使用民間偏方來獲得西紅柿的美味。施肥應每兩週進行一次。
木灰
為了使果實變甜，番茄必須吸收類胡蘿蔔素、多酚、胺基酸、維生素和礦物質。木灰含有多種礦物質。灰粉含有大量的鉀、鎂和鈣。此外，該物質還含有其他微量元素。用 1 杯灰和 10 公升熱水配製營養液。混合物應靜置 4-5 小時。此後，將0.5-1公升的溶液倒入每株植物的根部下方。灰分飼餵的進行：
- 在開花階段；
- 在卵巢形成期間；
- 正處於完全結果階段。
倒入番茄時，向溶液中加入 1 湯匙。湖鹽。根部施肥可與葉面噴灑交替進行。
綠肥
經驗豐富的夏季居民早就注意到，用浸泡液澆灌割下的草可以改善番茄的味道。蕁麻肥料特別有用。輸液是提前準備好的，因為它需要發酵1-1.5週。將割下的雜草扔進桶中，放置在陽光充足的地方。原料應佔容器的一半。
剩餘的體積裝滿清水，距邊緣留出 5-7 厘米，然後蓋上蓋子。在發酵過程中，肥料被攪拌以釋放氣體。當輸液表面的泡沫消失時，追肥就準備好了。過濾該組合物，用5份水稀釋並以1公升的量倒在每株植物的根下。
碘和牛奶
為了獲得良好的水果味道，在開花期和子房形成期間用添加5滴碘的牛奶（每10公升水2公升）噴灑西紅柿是有用的。牛奶可以用乳清代替。由於缺乏碘，西紅柿發育緩慢，遲緩也影響了果實的口感。
牛奶可以軟化碘的作用，此外，牛奶本身就是一種含有維生素和礦物質的肥料。產品中所含的脂肪在乾燥後會在番茄的葉子上形成一層保護膜 - 它可以保護植物免受細菌和真菌孢子的侵害。
高錳酸鉀溶液
高錳酸鉀也用作追肥，改善番茄的味道。這種民間療法不僅可以保護番茄免受錳缺乏的影響，還有助於保護它們免受疾病的侵害。顯然，只有健康的植物才能結出高品質的果實。
施肥是在開花期間和收穫前兩週噴灑在葉子上進行的。最後的處理將使西紅柿免受晚疫病和褐腐病的影響 - 這很重要，因為感染在溫室中傳播得非常快。要製備溶液，請使用足夠的晶體以獲得淺粉紅色液體。太濃的成分會導致葉子燒傷。
施肥時，一定不要忘記遵守農業技術。不建議在溫室裡給番茄太多太多的水，因為這會使水果變得水汪汪的。為了確保灌木叢獲得足夠的光照，枝條上的一些葉子會被撕下。您還需要注意土壤的酸度。此指示劑的 pH 值應在 6.5–7 之間。
