白菜品種：2020 年 6 個最佳選擇

自種的捲心菜尤其美味又健康。它可以喚醒食慾並為我們的身體補充維生素。冬天一到，你就開始考慮今年要種什麼。白菜有很多品種。從數百個品種中選擇 2-3 個品種是一項艱鉅的任務，但即使是這個行業的初學者也可以種植這種蔬菜。

選擇時要注意什麼

白捲心菜的成熟程度各不相同，即從播種到第一次收穫的天數：

• 早期（80-110 天）；
• 中早（110-130天）；
• 中後期（130-160天）；
• 晚（160-180 天）。

您需要根據種植蔬菜的用途來選擇品種。

• 早、中期品種適宜鮮食。晚熟品種的高麗菜也可以生吃，只是葉子比較硬。
• 所有品種均適合煮、炒、燉。
• 酸麵團有特殊品種。通常這些是中熟和晚熟的蔬菜。
• 只有晚熟品種才適合貯藏。

經驗豐富的園丁的建議

經驗豐富的人建議在您的花園中種植經過驗證的品種和新品種。以下是他們對 2020 年的選擇。

雜交品種Pandion F1

荷蘭精選。從播種到成熟需要85天。捲心菜的頭部中等密度，呈圓形。長到1.5公斤。上部葉淺綠色，中部葉白色。高麗菜的味道多汁、甜、嫩。新鮮食用。第一道菜和第二道菜已經準備好了。該雜交種具有抗病和抗裂的能力。

六月

該品種是在俄羅斯培育的。早期，技術成熟需要 110 天。頭部鬆散，呈圓形，重達2公斤。上面的葉子是淺綠色的，中間的葉子是奶油色的。高麗菜多汁、脆嫩、甜甜。新鮮用於沙拉。他們煮湯、燉菜、炒菜。準備得很快。此品種具有抗根腫病和抗裂的能力。

光榮1305

蘇聯選擇。生長期為130天。高麗菜頭中等密，扁平，重達5公斤。裡面的葉子是白色的。味道甜甜多汁。新鮮使用，用於罐裝和發酵。 Slava 1305 成熟順利，產量高。它具有抗裂性。缺點包括易患某些疾病。

混合動力SB 3

由俄羅斯育種者培育。中晚熟品種。從發芽到採收成熟135天。白菜頭緻密，呈圓形，重約4公斤。上部葉藍綠色，內部淺綠色。高麗菜吃起來脆嫩多汁，略帶甜味。建議新鮮使用和發酵。可保存2.5-3個月。抗病性良好。

混合動力瓦倫蒂娜 F1

俄羅斯選擇。晚熟期（180天）。高麗菜的頭部非常密，呈圓形，向底部拉長，重達 4 公斤。頭部的外部是綠色的，覆蓋著藍色的蠟質塗層。裡面白色。沙拉、沙拉和酵母的味道非常棒。該雜交種具有抗病、抗裂和抗霜凍能力。保存至六月底。

混合攻擊者 F1

原產國：荷蘭。從播種到成熟的時間為150天。甘藍頭呈圓形，略扁，緻密，重達6公斤。高麗菜的顏色是亮綠色，略帶藍色。葉子裡面是乳白色的。味道超出了所有人的預期。高麗菜脆脆多汁，糖分含量高。新鮮的葉子吃起來是一種享受。發酵時和烹飪後也很好吃。保存至冬末。雜交種不易感染疾病。

在您的花園中，最好播種不同成熟期的品種。早期生產較少，多用於醃製和儲藏。這樣你一年四季都能吃到高麗菜了。

不錯的選擇，收益也很高！