عنب الثعلب هو محصول غني بالفيتامينات، ولكن طعم التوت في بعض الأحيان يترك الكثير مما هو مرغوب فيه. الفواكه الحامضة مناسبة للمعالجة فقط. بفضل جهود المربين، يتم تحسين الأصناف باستمرار. اليوم، لدى البستانيين الفرصة لزراعة أنواع حلوة من عنب الثعلب. نقدم الأصناف الخمسة الأكثر شعبية.
"الأورال الوردي"
مجموعة عنب الثعلب مع التوت الكبير ذو اللون الوردي الغني. يتميز الصنف بصلابة الشتاء العالية والإثمار الوفيرة. توفر شجيرة واحدة إنتاجية تصل إلى 10 كجم (في الظروف المثالية).
ينتمي عنب الثعلب إلى مجموعة الأصناف ذات الخصوبة الذاتية المتوسطة والمتأخرة. لا يتطلب التلقيح. يصل وزن الثمار إلى 7 جرام. اللب كثير العصير وحلو ولذيذ. يتحمل المحصول النقل بشكل جيد. يظهر الصنف مقاومة عالية للأمراض الفطرية.
للفواكه غرض عالمي؛ يمكن أن تؤكل طازجة، وتستخدم لصنع المربى والكومبوت، أو مجمدة. عند زراعة "Ural Pink" من المهم أن تعرف أنها تتطلب تكوين التربة ومستوى الإضاءة.
"كراسنوسلافيانسكي"
من أفضل أصناف الحلويات . ويتميز "كراسنوسلافيانسكي" بصلابة الشتاء العالية، وينتج محاصيل وفيرة، ويتمتع بجهاز مناعة قوي يحميه من الأمراض. التنوع لا يطالب بالعناية. تشمل العيوب وجود عدد كبير من الأشواك على البراعم والميل إلى تساقط التوت.
ثمار عنب الثعلب كبيرة الحجم - يصل وزنها إلى 7 جرام. بعد النضج يتحول لون التوت إلى اللون الأحمر الداكن. اللب عطري وحلو مع حموضة طفيفة. هناك زغب كثيف على الجزء العلوي من عنب الثعلب.
يشير "Krasnoslavyansky" إلى أصناف منتصف الموسم. ينضج الحصاد في نهاية يوليو. تصل الشجيرة إلى أقصى إنتاجية لها في سن السادسة. يتم حصاد 6-8 كجم من التوت من شجيرة واحدة. قشر الثمرة رقيق، لذا من الأفضل جمعها غير ناضجة إذا كانت هناك رحلة طويلة أمامك.
"حلويات"
مجموعة متنوعة من اختيارات الأورال التي جمعت العديد من التقييمات الإيجابية. تتميز "الحلوى" بفترة نضجها المتأخرة. الشجيرة متوسطة الحجم والبراعم عمودية ويوجد القليل من الأشواك. الحد الأقصى لوزن التوت هو 6 جرام. الثمار مستديرة الشكل بيضاوية اللون وردية اللون ومحتلة قليلاً.
يقارن المتذوقون طعم اللب بالرحيق. الغرض العالمي من الفاكهة يسمح باستخدامها في صنع الكومبوت والمربى والمربى. التوت لذيذ في أي مرحلة من مراحل النضج. إذا تم اتباع الممارسات الزراعية، تنتج شجيرة واحدة ما يصل إلى 6.5 كجم من التوت.
تعتمد الإنتاجية أيضًا على مساحة النمو. عنب الثعلب يؤتي ثماره بشكل أفضل في المناخات المعتدلة. "الحلوى" لا تتطلب التلقيح. الثمار ليست عرضة للتساقط عندما تنضج تمامًا. ومن عيوب الصنف ضعف مقاومته لبعض الأمراض والآفات وتركيب التربة المتطلب.
"البريل"
تشمل مزايا الصنف إنتاجية عالية وفواكه كبيرة ومقاومة للبياض الدقيقي. الشجيرات مدمجة ويصل ارتفاعها إلى متر واحد.هناك عدد قليل من الأشواك، وهي موجودة فقط في الجزء السفلي من البراعم. في مرحلة النضج، تظل الثمار التي يصل وزنها إلى 9 جرام خضراء. طعم التوت حلو، مع حموضة طفيفة.
شكل الثمرة مستدير والقشرة رقيقة. ينضج الحصاد مبكرًا في منتصف يوليو.
الصنف مقاوم للشتاء ويتحمل درجات حرارة تصل إلى -35 درجة مئوية. الشجيرة البالغة قادرة على إنتاج محصول يصل إلى 9 كجم. يتحمل التوت النقل والتخزين طويل الأمد جيدًا.
الصنف مقاوم للأمراض الفطرية النموذجية. ينتمي البريل إلى مجموعة الخصوبة الذاتية (لا تتطلب التلقيح)، وهو متواضع في الرعاية، ويتميز بإثمار مستقر في أي طقس. يمكن تناول التوت طازجًا واستخدامه في صنع المربى والمربى والهلام والكومبوت والنبيذ.
"متعاون"
المزايا الواضحة لـ "المتعاون" هي الثمار الكبيرة والإنتاجية وزيادة صلابة الشتاء. تم تصميم مجموعة الأورال المتوسطة والمتأخرة للزراعة في وسط روسيا والمناطق الشمالية. يصل ارتفاع الشجيرة البالغة إلى 1.2 متر، بينما تبدو مدمجة بسبب البراعم الموجودة عموديًا.
الفروع مغطاة بأشواك مفردة نادرة. يصل وزن التوت الكبير إلى 7-8 جرام، ومغطى بجلد بورجوندي داكن في الأعلى. طعم اللب لطيف وحلو وحامض. ينتمي "المتعاون" إلى مجموعة الأصناف المتوسطة المتأخرة.
في ظل ظروف مناسبة، يمكن أن تنتج الأدغال ما يصل إلى 8 كجم من التوت. الصنف مقاوم لهجمات البياض الدقيقي والمنشار. عنب الثعلب لا يخاف من الجفاف والحرارة ولا يحتاج إلى ملقحات. يتم تخزين المحصول بشكل جيد ويمكن نقله بسهولة. يمكن استهلاك الثمار طازجة ومعالجتها.
لكي يلبي صنف عنب الثعلب المختار التوقعات، من الضروري اختيار موقع زراعة جيد الإضاءة للشتلات. يجب أن تكون التربة رطبة إلى حد ما، وليست عرضة لركود الماء، مع حموضة محايدة. يتم تحسين التربة الطينية بإضافة الرمل. تمتلئ حفرة الزراعة بالسماد الفاسد والأسمدة المعدنية.
