أصبحت زراعة الطماطم في الدفيئة والحصول على عوائد جيدة أكثر صعوبة كل عام. والسبب الرئيسي هو درجات الحرارة المرتفعة بشكل غير طبيعي في أشهر الصيف، والتي لوحظت في وسط روسيا وسيبيريا مؤخرا.
بسبب الحرارة غير المسبوقة في الصيف تصل درجة الحرارة في الدفيئة إلى 50 درجة. لتسهيل حياة حيواناته الأليفة الخضراء في مثل هذه الحرارة والحصول على ثمار عالية الجودة، يجب أن يكون المقيم الصيفي في الموقع كل يوم - الماء وتهوية الدفيئة. ولكن ليس كل شخص لديه هذه الفرصة، والتربة تحت الشجيرات تجف. في أول فرصة، يحاول البستاني أن يروي الأسرة جيدا - ونتيجة لذلك يحصل على ثمار الطماطم المتشققة.
في الغالب تكون ثمار الطماطم الخضراء ذات الجلد واللب الرقيق والحساس عرضة لهذه الآفة. في أفضل الأحوال، قد تجف أنسجة الفاكهة التالفة وتنضج الثمرة، لكنها ستفقد شكلها ولن يتم تخزينها. في أسوأ السيناريوهات، وهو ما يحدث غالبًا، تبدأ الطماطم المتشققة في التدهور بسبب العدوى.
السبب الرئيسي لتشققات الثمار هو على وجه التحديد التغير المفاجئ في رطوبة التربة، في الري الوفير بعد الجفاف. يمكنك اتباع النظام المثالي للتسميد وتكوين الأدغال، لكنها لا تمنع هذه المشكلة. لمنع تشقق الطماطم باللونين الأخضر والأحمر على الشجيرات، عليك الانتباه إلى 5 نقاط مهمة.
اختر الطماطم المقاومة للتشقق
يقوم المربون باستمرار بتطوير أصناف وهجينة جديدة من محاصيل الخضروات التي تخلق الحد الأدنى من المشاكل لسكان الصيف ومزارعي الخضروات. تم اختراع مقاومة وراثية للطماطم المتشققة، والتي، حتى في الظروف غير المواتية، تكون أقل عرضة لهذا المرض غير المعدي.
يبيع مصنعو البذور المشهورون العديد من الأصناف الجيدة من الطماطم التي لا تتشقق.
تشمل هجينة الطماطم الدفيئة التي تتميز بالصلابة نسبيًا للظروف غير المواتية والمقاومة للتشقق من شركة التربية المهنية Gavrish ما يلي:
الكازار، أموري، هوسارسكي، لا لا فا، ماليبو، اوريغامي، روزاليتا، روزاريو، روزماكس.
تحتوي هذه الهجينة على جلد سميك إلى حد ما، ولكن ليس خشنًا، ولحمًا كثيفًا.
تربة جيدة
لتجنب تشقق الطماطم في الدفيئة، تحتاج إلى تربة ذات قدرة جيدة على الاحتفاظ بالرطوبة. هذه هي الجودة التي تسمح بالاحتفاظ بالمياه في التربة وتمنع طبقة التربة في منطقة جذور النباتات من الجفاف بسرعة.
تجف التربة ذات البنية المتربة بشكل مكثف للغاية وتطفو عند سقيها، وعندما تجف تصبح مغطاة بقشرة. التربة الرملية لا تحتفظ بالمياه، وفي هذه الحالة سوف تتعمق الرطوبة ويجف نظام الجذر.
على العكس من ذلك ، فإن التربة الطينية كثيفة للغاية ، ويركد الماء فيها وتبدأ جذور النباتات بالتعفن بسبب عدم وصول الهواء إليها. لذلك، تحتاج إلى تقييم التربة الخاصة بك وضبط خصائصها عن طريق إضافة المكونات الضرورية.
أضف إلى التربة الطينية لكل 1 متر مربع. م دلو من الخث ونشارة الخشب والدبال. إذا كانت التلال خثية، يتم تحسين بنيتها بإضافة الدبال والتربة العشبية ونشارة الخشب والرمل الخشن.لزراعة الطماطم في التربة الرملية، تحتاج إلى إضافة التربة العشبية والطينية والدبال والجفت.
الري المنتظم جيد. ولكن ماذا تفعل إذا لم تتمكن من الماء في الوقت المحدد؟
نظرًا لأن السبب الرئيسي لتشقق الطماطم هو جرعة "الصدمة" من الماء بعد غيابها التام في التربة، فابذل قصارى جهدك للحفاظ على أقصى قدر من الرطوبة في الأسرة.
وفقًا للتكنولوجيا الزراعية، يجب سقي نباتات الدفيئة بشكل معتدل بعد زراعة الشتلات ويجب زيادة الري مع نمو الشجيرات. في البداية، يكفي سقي علبة سقي واحدة سعة 10 لترات على جذر 3 شجيرات طماطم مرة واحدة كل 5 أيام. من بداية الإزهار يتم زيادة الري إلى 10-15 لترًا لكل متر مربع. م، سقي مرة واحدة كل ثلاثة أيام.
يجب أن نسعى جاهدين لتحقيق سقي منتظم وفير ومنع التربة من الجفاف. الري السطحي اليومي غير مناسب للطماطم لأنها لا تحب رطوبة الهواء العالية. يساعد الري الحجمي وغير المتكرر على تبليل السرير حتى عمقه الكامل. وهذا يحفز الجذور على النمو بشكل أعمق، وبمرور الوقت، تحصل الطماطم الموجودة في الدفيئة نفسها على الرطوبة من التربة الموجودة أسفل مستوى السرير وتصبح أقل حساسية لرطوبة الطبقة العليا من التربة.
سيساعد التغطية في الحفاظ على الماء في قاع الدفيئة عند المستوى المطلوب للطماطم ومنع الجفاف. نشارة الخشب والورق والكرتون والدبال والتربة الجافة فقط، مع رشها بطبقة من 3-5 سم، لن تجف أو تتشقق. بالإضافة إلى ذلك، لا ترتفع درجة حرارة منطقة الجذر تحت طبقة المهاد.
الري بالتنقيط مثالي للدفيئات الزراعية. لكنها ليست متاحة للجميع.
لقد توصل البستانيون المبتكرون إلى هذه الطريقة لسقي الأسرة في الحرارة عندما لا يكون من الممكن القدوم إلى الداشا كثيرًا. خذ زجاجات بلاستيكية سعة 3-5 لتر بدون سدادات وادفن ربع الطريق في أحواض الدفيئة بين الشجيرات والرقبة لأسفل. يتم عمل فتحة صغيرة في قاع الزجاجة ويسكب فيها الماء. بهذه الطريقة يحدث الري ببطء ولا تجف التربة.
إذا كان السرير جافًا، فلا داعي لصب البرميل فيه مرة واحدة. سقي الأسرة عدة مرات، في انتظار امتصاص الماء بالكامل. من الأفضل أن تأخذ فترات زمنية مدتها بضع ساعات. بعد ذلك سوف يتدفق الماء تدريجيًا إلى أنسجة النبات، وسينخفض خطر تشقق الثمار.
خفض درجة الحرارة في الدفيئة أثناء الطقس الحار
عندما تكون الحرارة قوية جدًا، يصبح قشر الطماطم خشنًا وقاسيًا، ويفقد مرونته ويتكسر بسهولة. ولذلك، فمن المهم التخفيف من "ضربة الشمس" في الدفيئة بأي وسيلة.
- التهوية - اترك أبواب وفتحات الدفيئة مفتوحة؛
- التظليل - صب محلول الجير على سطح وجدران المبنى من الجانب الجنوبي، مما يساعد على منع حروق الشمس على الثمار.
- قد لا يكون تكييف الهواء خيارًا للمقيم الصيفي العادي، ولكن من أجل إنقاذ المحصول، فإن الأمر يستحق التفكير في هذه الطريقة. من الممكن أيضًا تكوين الجهاز تلقائيًا ليتم تشغيله أثناء ساعات النهار الحارة. مع مثل هذا المساعد، لا داعي للقلق بشأن تعقيم حبوب لقاح الطماطم أو تشققها بسبب الحرارة.
حصاد الثمار في الوقت المناسب
اجمع الثمار بانتظام وقبل الري. إذا قمت بالحصاد بعد ترطيب الأسرة، فهناك خطر تشقق الطماطم المحصودة بالفعل.سوف تمتلئ بالرطوبة، وإذا تم وضعها فوق بعضها البعض في دلو، فقد تنفجر ببساطة تحت ثقلها.
الطماطم اللذيذة تنضج على الكرمة. لكن عليك أن تسترشد بالموقف. إذا كان من المتوقع أن يكون الجو حارًا ولا يمكن زيارة الداشا للري، فمن الأفضل جمع الطماطم التي بدأت للتو في النضج أو حتى الفواكه الخضراء الكبيرة. سوف تنضج في أي حال، لكنها بالتأكيد لن تتصدع.
