La col es considera un dels cultius de jardí més modestos i gairebé totes les seves varietats compleixen aquestes expectatives. Però només amb la condició que aquesta verdura sigui cultivada per plàntules i d'acord amb totes les regles. Per aplicar els mètodes, no cal estudiar els tractats científics de la col, només cal conèixer uns quants consells senzills.
Escollir el moment òptim
És extremadament important complir les instruccions del fabricant del material de plantació: sovint s'han de plantar varietats individuals, especialment varietats zonificades, en un moment significativament diferent de les recomanacions mitjanes.
Al sud de Rússia, les plàntules de col comencen a sembrar el 10 de febrer a Sibèria, sobretot si la primavera era freda, només ho poden fer després del 20 de maig.
El més aviat possible es pot començar a conrear col xinesa, seguit de col-rave i Savoia, cols de Brussel·les, romanesco, bròquil i vermell, blanc i coliflor, col rizada, xinesa.
De vegades, els jardiners confien en el calendari lunar. Els seus dies bons i dolents "floten" cada any, però invariablement, temporada rere temporada, es consideren favorables per sembrar plàntules de col:
- 4, 7, 25, 28 de febrer;
- 6, 11–13, 18, 24–27 de març;
- 5 d'abril, 10–14, 21–23, 25;
- 1–3, 8 i 15–19 de maig.
I absolutament desfavorables, independentment de la posició de la Lluna, són l'1 de febrer, el 2, el 10 i el 14 de març, el 8 al 9 d'abril, el 20 i el 4 de maig.
També és important tenir en compte que és millor subexposar les plàntules de col a casa que no pas sobreexposar-les. En aquest últim cas, privat d'espai per al desenvolupament del sistema radicular, comença a esvair-se després de plantar-lo als llits.
Qualitat del material de plantació
La col és una de les verdures més problemàtiques pel que fa a l'"herència" de les característiques varietals, per la qual cosa els jardiners experimentats recomanen gastar diners en llavors comprades cada temporada, sense estalviar amb les vostres, de les quals pot créixer alguna cosa dubtosa. Només es pot fer una excepció per a varietats que s'han provat durant dècades. Però només es poden comprar nous productes i híbrids.
Les llavors granulades estan tancades en una closca nutritiva i ja han estat sotmeses a tots els processaments en condicions industrials abans de sembrar. S'aconsella remullar tota la resta en solucions de preparats de Zircon o Epin, que proporcionen no només la desinfecció, sinó també la destrucció parcial de la capa superior i l'activació de les forces vitals de les plantes.
Preparació del substrat
Com totes les verdures crucíferes, la col "adora" el sòl solt que absorbeix la humitat. A les botigues especialitzades, ofereixen sòl per a les seves plàntules, que s'anomena "Per a la col", però simplement "Universal" ho farà. Quan prepareu la barreja de terra vosaltres mateixos, heu de prendre 1 part:
- humus;
- torba;
- sorra de riu gruixuda;
- terra de gespa.
Malgrat l'antic cultiu de la col, per a les seves plàntules es recomana portar un sòl extremadament nutritiu del bosc, extret (idealment) d'una roureda.
És recomanable afegir 2 tasses de cendra de fusta a cada galleda de la barreja preparada: redueix l'acidesa del substrat i també protegeix les plàntules de les cames negres.
Pel que fa a l'esterilització del sòl, la col no és una orquídia delicada, per la qual cosa es pot descuidar aquesta condició. A més, la calcinació al forn, el vapor al bany maria i el vessament de productes químics poden destruir la microflora beneficiosa de la terra.
Detalls de sembra
Les llavors de la col més popular - la col blanca - estan enterrades per 1,5-2 cm, la resta de varietats es recomana per als jardiners principiants per ser enterrades literalment per 1 cm.
El sòl s'humiteja dues vegades: abans de sembrar i immediatament després, a més, fins a la germinació, s'asseguren que es mantingui humit a una profunditat de 3 cm. El fet és que per a la germinació les llavors de qualsevol col necessiten aigua no menys del 50%. el seu propi pes.
Com molts altres cultius, la col necessita l'efecte hivernacle creat per pel·lícula o vidre, plàstic transparent. Abans de l'emergència, s'elimina diàriament per regar i ventilar, i després s'elimina completament.
Creació de condicions adequades
Per a la majoria de varietats, no són tan importants certes temperatures com les seves fluctuacions. Per exemple, les cols de Brussel·les germinen a +21...23 °C, i amb l'aparició de plàntules se'ls proporcionen +16...18 °C durant el dia i +6...8 °C a la nit. Però, en principi, podeu prescindir de les diferències diàries restant 5-8 graus de la temperatura recomanada per a la germinació.
Sovint, els jardiners s'enfronten al fet que les plàntules s'estiren. I independentment del tipus i varietat, la raó és doble: una temperatura de l'aire massa alta i la manca d'il·luminació.Per tornar les plàntules al seu estat normal, hauríeu de mantenir-les fresques i, de vegades, encendre els fitolampades, augmentant les hores de llum del dia a 12-15 hores.
Quan es recullen plàntules de qualsevol col, s'han d'enterrar fins a les fulles del cotiledó; això no només evitarà l'estirament, sinó que també contribuirà a un millor arrelament al jardí en el futur.
La col és famosa per ser un dels cultius més resistents al fred: molts, rebutjant les plàntules, la sembren directament a terra. És per això que les plàntules de col blanca, col vermella, col, romanesco i col-rave, si han brotat de varietats zonificades, es poden plantar sense endurir. Per a la resta, n'hi ha prou amb endurir-se durant 4-7 dies.
En conclusió, val la pena afegir que quan planifiqueu plantar col en un jardí o hivernacle, no es recomana disposar els seus llits al mateix lloc on estaven l'any passat. Els precursors com la mostassa, el rave i els raves també són indesitjables per a la col.
