Què caracteritza la qualitat de les llavors? Es consideren valuosos una gran germinació de llavors, resistència a les malalties i un alt rendiment. Ha de ser resistent als canvis de temperatura: caigudes a curt termini i suportar la calor.

Hi ha alguna varietat que es pugui recomanar per cultivar en diferents zones climàtiques? Els líders de l'enquesta i la investigació realitzada a principis de 2020 eren 6 opcions de llavors.
Bordeus
Una varietat que ha estat popular entre els jardiners durant dècades. Els experts la recomanen per créixer l'any vinent. El valor de "Bordeaux" rau en el seu alt rendiment, bona germinació de llavors i aptitud per a l'emmagatzematge a llarg termini. La varietat de remolatxa Bordeus és una varietat mig primerenca: passen 90-110 dies des de la germinació fins a la collita. Qualitats distintives de la remolatxa:
- El pes de la fruita és de 180 - 450 g,
- La polpa és densa, de color bordeus fosc uniforme, dolça,
- La forma del cultiu d'arrel és rodona, el fullatge jove és adequat per fer amanides,
- S'utilitza fresc, no perd propietats beneficioses quan es congela, es pot emmagatzemar fins a sis mesos,
- Dóna una bona collita constantment en condicions d'estiu seques, les temptes de fred no són un problema per a les plàntules;
- Productivitat a partir d'1 m2 és de 4-8 kg.
La remolatxa té desavantatges que no afecten les preferències dels estiuejants. El creixement excessiu de fruits es produeix a causa del reg excessiu o la collita intempestiva.Els desavantatges inclouen la presència d'anells blancs en absència d'elements traça com el calci i el potassi.
Cilindre
Una varietat d'alt rendiment que permet collir a partir d'1 m2 fins a 10 kg. Es distingeix per la polpa fosca i densa, la maduració uniforme. Els fruits tenen una forma cilíndrica allargada amb una bona tecnologia agrícola i fertilització, arriben a una longitud de fins a 15 cm, mentre que el diàmetre arriba als 8-9 cm es valoren els cultius d'arrel llisa, amb un pes de fins a 200 g propietats durant tot el període d'emmagatzematge. Varietat de mitja temporada.
Mulata
Varietat domèstica amb carn de color vermell fosc i forma d'arrel arrodonida. Es caracteritza per un alt rendiment, el pes de la fruita en la fase de maduresa tècnica arriba als 500 g, mentre que la remolatxa és apta per a l'emmagatzematge i la congelació a llarg termini. "Mulatka" en la fase de maduresa tècnica no té anells blancs, la varietat és resistent a les plagues i resistent a les gelades. Passen 120 dies abans de la collita.
Vodan F1
Una varietat híbrida que va aparèixer al mercat no fa molt, però que va guanyar popularitat immediatament. La remolatxa és una varietat de maduració primerenca: triguen 85-90 dies des de la sembra fins a la maduració completa. La polpa densa i sucosa té un alt contingut de sucre. Al mateix temps, les hortalisses d'arrel toleren bé l'emmagatzematge sense perdre les propietats beneficioses. Els fruits són de forma rodona i regular amb una petita quantitat de fullatge, el pes de l'arrel és de 200 g. Resistent als canvis de temperatura, resistent a la humitat i no té por de la sequera. Recomanat tant per a la plantació primerenca a terra com per a la plantació al juny. La productivitat és mitjana: fins a 6 kg/m2.
Pis egipci
La varietat es caracteritza per un rendiment estable. El pes de la fruita arriba als 500 g, la polpa és fosca, sucosa i dolça. La forma de l'arrel és la d'una bola aplanada.S'utilitza principalment fresc, per a l'elaboració de preparats i jocs congelats. La collita s'emmagatzema fins a 6 mesos sense pèrdua de gust, després s'esvaeix gradualment. Una característica distintiva d'aquesta varietat és la presència de cercles foscos a l'interior del fruit i a la polpa tendra. Es refereix a les varietats primerenques; passen 100-110 dies des de la sembra fins a la collita.
Detroit
Una varietat popular que s'ha demostrat durant molts anys. Una verdura d'arrel rodona amb carn vermella densa, cercles radials bordeus són clarament visibles al tall. La productivitat arriba als 6 kg/m2, triguen 115 dies a arribar a la maduresa total. Pertany a cultius primerencs, conreats en diverses zones climàtiques.
Tenint en compte les recomanacions dels jardiners a l'hora de triar les llavors, podeu obtenir un alt rendiment d'una petita parcel·la. La sembra, el reg i la fertilització oportunes ajudaran a augmentar la productivitat. Les remolatxes estan destinades al seu ús fresc o a l'emmagatzematge: seleccioneu les varietats adequades, però podeu cultivar les opcions proposades adequades per utilitzar-les en diferents formes.
Bé
El cilindre és la millor varietat.