Stikkelsbær er en afgrøde rig på vitaminer, men smagen af bærene lader nogle gange meget tilbage at ønske. Sure frugter er kun egnede til forarbejdning. Takket være opdrætternes indsats bliver sorter konstant forbedret. I dag har gartnere mulighed for at dyrke søde sorter af stikkelsbær. Vi præsenterer de fem mest populære varianter.
"Ural pink"
Stikelsbærsort med store bær af rig pink farve. Sorten er kendetegnet ved høj vinterhårdhed og rigelig frugtsætning. En busk giver et udbytte på op til 10 kg (under optimale forhold).
Stikkelsbær tilhører gruppen af mid-sen selvfertile sorter. Det kræver ikke bestøvning. Frugterne når en vægt på 7 g. Frugtkødet er saftigt, sødt, velsmagende. Afgrøden tåler transport godt. Sorten viser høj modstand mod svampesygdomme.
Frugterne har et universelt formål, de kan spises friske, bruges til at lave marmelade og kompot eller fryses ned. Når du planter "Ural Pink", er det vigtigt at vide, at det er krævende for jordens sammensætning og belysningsniveauet.
"Krasnoslavyansky"
En af de bedste dessertvarianter. "Krasnoslavyansky" er kendetegnet ved høj vinterhårdhed, producerer rigelig høst og har et stærkt immunsystem, der beskytter det mod sygdomme. Sorten er krævende at pleje. Ulemper inkluderer et stort antal torne på skuddene og en tendens til at kaste bær.
Frugterne af denne stikkelsbær er store - vejer op til 7 g Efter modning bliver bærrene mørkerøde. Frugtkødet er aromatisk, sødt, med en let syrlighed. Der er tæt pubescens på toppen af stikkelsbæret.
"Krasnoslavyansky" refererer til mellemsæsonsorter. Høsten modner i slutningen af juli. Busken når sin maksimale produktivitet i en alder af seks år. 6-8 kg bær høstes fra en busk. Frugtens skind er tynd, så det er bedre at samle dem umodne, hvis der er en lang transport forude.
"Slik"
En række Ural udvalg, der har samlet mange positive anmeldelser. "Candy" er kendetegnet ved sin sene modningsperiode. Busken er medium i størrelse, skuddene er placeret lodret, der er få torne. Den maksimale vægt af bærene er 6 g. Frugterne er rund-ovale, lyserøde og let pubescente.
Smagere sammenligner smagen af frugtkødet med nektar. Det universelle formål med frugterne gør det muligt at bruge dem til at lave kompotter, marmelade og marmelade. Bærene er velsmagende på ethvert modenhedsstadium. Hvis landbrugspraksis følges, producerer en busk op til 6,5 kg bær.
Produktiviteten afhænger også af vækstområdet. Stikkelsbær bærer bedst frugt i tempererede klimaer. "Slik" kræver ikke bestøvning. Frugterne er ikke tilbøjelige til at falde, når de er helt modne. Blandt ulemperne ved sorten er svag modstand mod nogle sygdomme og skadedyr og krævende jordsammensætning.
"Beryl"
Fordelene ved sorten omfatter højt udbytte, stor frugt og modstandsdygtighed over for meldug. Buskene er kompakte, op til 1 m høje.Der er få torne, de er kun til stede i den nederste del af skuddene. På modningsstadiet forbliver frugter, der vejer op til 9 g, grønne. Bærene smager sødt, med en let syrlighed.
Frugtens form er rund, skindet er tyndt. Høsten modner tidligt, i midten af juli.
Sorten er vinterhårdfør, tåler temperaturer ned til -35 °C. En voksen busk er i stand til at producere en høst på op til 9 kg. Bærene tåler transport og langtidsopbevaring godt.
Sorten er resistent over for typiske svampesygdomme. Beryl tilhører den selvfertile gruppe (kræver ikke bestøvning), er uhøjtidelig i pleje og er kendetegnet ved stabil frugtdannelse i ethvert vejr. Bærene kan spises friske og bruges til at lave marmelade, marmelade, gelé, kompot og vin.
"samarbejdspartner"
De åbenlyse fordele ved "Cooperator" er stor frugt, produktivitet og øget vinterhårdførhed. Den midt-sene sort af Ural-udvalget er beregnet til dyrkning i det centrale Rusland og de nordlige regioner. En voksen busk når en højde på 1,2 m, mens den ser kompakt ud på grund af lodret placerede skud.
Grenene er dækket af sjældne enkelte torne. Store bær når en vægt på 7-8 g, dækket med mørk bordeaux skin på toppen. Smagen af frugtkødet er behagelig, sød og sur. "Cooperator" tilhører gruppen af mid-sen sorter.
Under passende forhold kan busken producere op til 8 kg bær. Sorten er modstandsdygtig over for meldug og savflueangreb. Stikkelsbær er ikke bange for tørke og varme og kræver ikke bestøvere. Høsten er godt opbevaret og kan nemt transporteres. Frugterne kan indtages friske og forarbejdede.
For at den valgte stikkelsbærsort kan leve op til forventningerne, er det nødvendigt at vælge et godt oplyst plantested for frøplanterne. Jorden skal være moderat fugtig, ikke tilbøjelig til stagnation af vand, med neutral surhed. Lerjord forbedres ved at tilføje sand. Plantegraven er fyldt med rådden gødning og mineralsk gødning.
