Der er mange varianter af tidlige zucchini, hvis modningsperiode varierer fra 35 til 50 dage. Grøntsagsavlere vælger produktive sorter med en unik smag, der ikke kræver pleje og miljø. Der er flere og flere sådanne sorter. Nogle af dem er de mest populære blandt gartnere.
Beloplodny
Ifølge erfarne gartnere er dette den bedste og mest pålidelige tidlige sort af zucchini dyrket i vores land.
Beskrivelse:
- Den fylder lidt i havebedet og der er få vinstokke.
- Løvet er femkantet grønt, nogle gange med hvide pletter.
- Zucchini er aflange, runde, med en glat overflade og svage ribkanter. Farven er gullig eller hvid. Hver vægt er 600–900 g. Længden er 22–30 cm. Huden er ikke tyk, men sej.
- Lækker gul-hvid frugtkød med en træagtig konsistens.
- Produktivitet - 8,5-10 kg/m2. Frugtperioden er 2-3 måneder.
Holdbarhed: 6 måneder på et tørt sted ved 5–10 °C.
Iskander F1
Den populære sort, opdrættet i Holland, kombinerer uhøjtidelighed, højt udbytte og tidlig modenhed.
Beskrivelse:
- Buskene er kraftige, men svagt forgrenede.
- Zucchini er mælkegrøn med pletter, aflang, ribbet. Hver vægt er 500–600 g, længden er op til 20 cm.
- Det sprøde kød er hvidt eller cremet. Tæt, men mør og behagelig i smagen.
- Produktivitet - 17 kg frugter pr. 1 busk.
Sorten er kuldebestandig. Frugter indtil slutningen af efteråret.
Tsukesha
Kulturens fødested er Ukraine. Sorten er elsket af gartnere for sin produktivitet, velsmagende frugter og grundlæggende pleje.
Beskrivelse:
- Planter er kompakte med korte vinstokke.
- Grøntsagens vægt er op til 900 g, længden er 35–40 cm. Skindet er ikke tykt og glat at røre ved. Mørkegrøn med lyse pletter.
- Frugtkødet er hvidt, velsmagende med en frisk aroma.
- Produktivitet - op til 8 kg/m2. I et drivhus - op til 12 kg. Holdbarhed: op til 2 uger.
Dyrkes i køkkenhaver, drivhuse, drivhuse.
Anker
Dette er den sort, som alle gartnere kan lide. Og på trods af dens mangler, dyrkes den med fornøjelse selv af eksperter.
Beskrivelse:
- Buskene er kompakte, mellemhøje.
- Frugterne er aflange, runde i form med en tynd og skrøbelig skal. Farven på zucchini er lysegrøn; overmodne har en gullig farve. Den gennemsnitlige frugtvægt er 500-900 g, længden er 7-15 cm.
- Den gyldne tætte frugtkød udstråler ømhed og blødhed, en behagelig smag uden bitterhed.
- Produktivitet - 7,5-9,7 kg/m2.
Zucchini dyrkes i åben jord på grund af sin kuldebestandighed.
Kaveli
Sorten blev avlet af hollandske opdrættere.
- Planter er kompakte med et udviklet rodsystem.
- Frugterne er lysegrønne med et tyndt skind og hvide pletter på. Mørt og velsmagende, 280–320 g hver, men op til 500 g findes også Frugtlængden er 16–22 cm.
- Frugtkødet er hvidt, mørt og appetitligt.
- Sortens udbytte er 8-9 kg/m2.
Hurtigt modnende og højtydende sort.
Bold
Udviklerne af sorten er russiske opdrættere. Det dyrkes i åben jord i det centrale Rusland, men er også efterspurgt i andre regioner.
Beskrivelse:
- Kulturen er busket, kompakt, med et kraftigt rodsystem og dissekerede blade.
- Zucchini har form som en kugle, hvis vægt når 2,1 kg. Farven er lysegrøn med en sølvfarve. Der er små, sorte prikker eller striber på huden.
- Hvid frugtkød af tæt konsistens, med en delikat behagelig eftersmag. Minimum antal frø.
- Produktivitet - 6-6,7 kg/m2.
Gartnere blev forelsket i "bolden" for dens kvalitet og usædvanlige udseende.
Gyldne Tyr
Zucchini-sorten blev opdrættet af opdrættere fra Rusland. Velegnet til åbne områder og drivhuse.
Beskrivelse:
- Kompakt buskplante.
- Frugterne er mørkegule. Vægt – 1–1,7 kg, længde – 18–22 cm.
- Zucchinipulp er gul, medium tæthed, med en behagelig subtil smag.
- Produktivitet - 7,2-7,5 kg/m2.
Anvendes til konservering og tilberedning af varme retter.
Dette er blot en lille liste over tidlige sorter, der er populære blandt gartnere, som kan udvides betydeligt. Der er mange saftige og møre zucchini, med fremragende smag. Hver sort har sit eget twist, fordele og ulemper. Og alle har beundrere. Men de syv beskrevne sorter kan ikke kun lide af begyndere, men også af erfarne gartnere.
