Et stort antal tidlige og mellemsæsonsorter af "hvide gulerødder" - sunde pastinakker - er populære blandt gartnere.
Der er meget færre sene sorter, men selv blandt dem kan du finde passende muligheder.
"Kulinarisk"
Vækstsæsonen for den mid-tidlige kulde-resistente "Kulinara" er 80-85 dage. Vægten af hvide kegleformede frugter er omkring 135-150 g.
De kan blive 15 cm lange. Deres overflade er ujævn. Smagen er høj, trods ruheden og den lave saftighed. Høsten kan opbevares i lang tid efter høst.
"Albion"
Tidlig modning "Albion" har runde, let flade frugter. Under huden er der tæt hvid pulp. Smagen er sødlig, aromaen er krydret-frisk, lidt hård. Modner på 100-110 dage.
Uhøjtidelig, højtydende. Velegnet til langtidsopbevaring.
"hormon"
Tidlig modning "Gormon" har lange, kegleformede rodfrugter, der kan modnes på 75 dage. De bliver op til 22 cm lange.
Maksimal vægt – 130 g Pastinakker er krydrede og aromatiske.
"Hvid fregat"
En af fordelene ved den tidlige "Hvide Fregat" er dens kolde modstand. Den første høst bliver høstet om 105 dage. Disse vil være store rodfrugter: kegleformede, lette, med en let cremet farvetone.
Frugtkødets farve er hvid; dens funktioner er saftighed, aroma, behagelig smag.
"Petrik"
"Petrik" er kendetegnet ved høj produktivitet og lav modtagelighed for sygdomme. Vækstsæsonen er fra 85 til 130 dage.
Karakteristika: kegleformet, grålig-hvid farve, behagelig smag. Maksimal vægt - 250 g.
"Gladiator"
Højtydende hybridvarianter inkluderer "Gladiator", som modnes om 110-120 dage. Den har hvide og glatte kegleformede rødder.
De er aromatiske, sukkerholdige og søde. Frugten vejer omkring 150 g.
"Studerende"
"Student"-sorten tager omkring 150 dage om at modne. Det er tørkebestandigt. Længden overstiger normalt ikke 30 cm.
Frugtkødet er tæt og aromatisk. Giver en god høst - fra 1 kvm. m høst op til 3,5 kg. Kan opbevares i lang tid.
"Poseidon"
Sen modning er også typisk for PoseyDon. Modenhed opstår i 140-150 dage. Produktiviteten kan nå op på 3,5 kg/m².
Hvidlige (med en cremet farvetone) frugter er runde i form, deres vægt varierer fra 90 til 120 g. De er ru og ikke saftige.
Populære pastinakvarianter har mange fordele, så det er svært at udskille specifikke navne fra den omfattende liste. Hver sort er værdig til at blive valgt.