El film transparente o el papel de aluminio para embalaje de alimentos requiere una compra constante de material y contamina el medio ambiente. Una opción más ecológica y reutilizable son las toallitas de cera.
Ventajas y desventajas
Una servilleta de cera es un paño impregnado de cera de abejas. Casi cualquier alimento se puede almacenar en este tipo de envases.
La servilleta tiene una serie de ventajas:
- biodegradable y no contamina el medio ambiente;
- Reutilizable, se puede limpiar con agua fría o un detergente suave para lavavajillas;
- tiene un efecto antibacteriano natural debido a la cera que contiene;
- adquiere la forma deseada cuando se calienta con el calor de las manos y se adapta perfectamente a los alimentos y utensilios;
- mantiene los alimentos frescos por un poco más de tiempo;
- facilidad de uso.
Entre las desventajas, hay que tener en cuenta que deben ser utilizados con precaución por personas alérgicas a los productos apícolas y al aceite de su composición. Los kits industriales son bastante caros y, en las ciudades pequeñas, a menudo sólo se pueden adquirir a través de Internet.
Lo que necesitas para crear en casa.
Para crear envases ecológicos necesitarás:
- tela innecesaria de algodón o lino del tamaño requerido;
- cera de abejas (en gránulos o rallada);
- aceite de coco, almendras o jojoba;
- papel pergamino;
- tijeras;
- cepillar;
- horno o baño de vapor.
Una manera de hacerlo tú mismo
La tela debe estar limpia y lavada sin añadir acondicionador. Se coloca papel pergamino en una bandeja para hornear y se extienden espacios en blanco de tela encima. Aplique aceite a futuras servilletas en una capa uniforme. Puedes hacer el producto tú mismo sin aceite, pero suaviza la tela. El aceite también tiene un efecto antibacteriano. La parte superior de las servilletas se espolvorea uniformemente con cera.
El siguiente paso es calentar. La bandeja para hornear con los espacios en blanco se coloca en un horno precalentado a 85 °C hasta que la cera se derrita por completo. Luego debes sacar una bandeja para hornear y usar un cepillo para esparcir la cera sobre las servilletas en una capa uniforme. Esto se hace muy rápidamente, ya que la cera se endurece muy rápidamente.
Puedes derretir la cera usando un baño de vapor. Luego se aplica a la tela. La servilleta se coloca entre dos hojas de papel pergamino y se calienta con una plancha para una distribución más uniforme. Después de enfriar, utilice el producto inmediatamente.
La servilleta encerada se usa durante aproximadamente un año y, si aparecen puntos vacíos, puedes arreglarlos tú mismo. Para hacer esto, solo necesitas una pequeña cantidad de cera derretida. El producto también se utiliza en lugar de envases de snacks.
