La col blanca y la coliflor compiten constantemente por el amor de los jardineros. Y aunque el equipo de color pierde por 10:9, sabemos por qué gracias a los comentarios de los trabajadores veraneantes. La coliflor se llama así por la variedad de repollos brillantes: naranja, morado, violeta, pero en Rusia se da preferencia a las plantas anuales blancas.
La coliflor tiene varias peculiaridades:
- Largo período de maduración: hasta 90 días.
- Mayores exigencias sobre las condiciones ambientales.
- Las plántulas requieren un clima cálido y las plantas maduras requieren temperaturas moderadas para crecer.
- Las cabezas temen al sol y, debido al calor, no se forman frutos completos.
En pocas palabras, es difícil encontrar una verdura que sea tan difícil de cultivar. Sin experiencia y conocimiento de la naturaleza de los cultivos de jardín, es difícil cultivar repollos grandes y jugosos. Y para que tus esfuerzos no se desperdicien, es importante evitar errores comunes.
Bienes y malos predecesores.
Resulta que la coliflor no se puede cultivar en aquellos lechos donde crecían vegetales crucíferos: rábano picante, rábanos, nabos, brócoli, colinabo y otros parientes cercanos.
Los antecesores ideales son las zanahorias, los pepinos y, en menor medida, las cebollas y los tomates.
Plántulas de mala calidad
La imposibilidad de obtener una buena cosecha comienza en la etapa de plántula. No plante semillas en macetas estrechas, de menos de 10 por 10 cm.Un sistema de raíces débil no tendrá la fuerza suficiente para formar una planta fuerte con frutos grandes.
El riego insuficiente durante el ovario de las cabezas de repollo, la fertilización no amada y la siembra a la sombra serán las razones de la falta de brotes tan esperados.
Temperatura incómoda
La siembra temprana en el suelo sin refugio destruye el repollo de la vid. Los cabezales no se endurecerán a una temperatura de +15 grados y en climas cálidos por encima de +25. La temperatura ideal para la formación de una planta fructífera es de 18 a 20 grados.
Las cabezas pequeñas y poco desarrolladas indican falta de humedad o suelo pobre. El repollo carece de nutrientes; los elementos más "sabrosos" del repollo son el boro y el molibdeno.
El sol destructivo
A la coliflor le encanta el calor y al mismo tiempo teme a la luz solar directa. En la etapa de formación de hojas y frutos grandes, las cabezas de repollo deben protegerse del sol abrasador.
Generalmente la planta se cubre sola. Pero si las hojas no son lo suficientemente largas, hay que atarlas o romperlas para proteger las cabezas en crecimiento.
La coliflor tiene derecho a ser caprichosa: sus sabrosos frutos, cuando se preparan con habilidad, pueden sustituir con éxito los platos de carne. Los jardineros deberían intentar prestar más atención a la colorida belleza. Al crecer, es importante controlar las fluctuaciones de temperatura, el riego oportuno y el equilibrio de microelementos en el suelo fértil.
