El pepino es una planta tropical originaria de la India. Comenzó a cultivarse en parterres en el Antiguo Egipto y posteriormente se extendió por todo el mundo. El éxito en el cultivo de este cultivo depende de muchos factores, pero el papel principal lo desempeña la elección correcta de la variedad. Muy a menudo, la mayoría de los jardineros cometen el mismo error: siembran dos o tres variedades que se han cultivado durante más de dos décadas.
Los criadores trabajan constantemente para desarrollar nuevos híbridos que produzcan buenos rendimientos y tengan características de buena calidad. Para un cultivo exitoso, vale la pena sembrar varias variedades diferentes a la vez. Esta técnica te permitirá determinar el rendimiento de cada variedad en determinadas condiciones climáticas. En caso de lluvias prolongadas o sequía severa, el jardinero tendrá la oportunidad de obtener una cosecha de al menos una variedad.
Según el período de maduración, las variedades de pepino se dividen en ultratempranas, tempranas, medias y tardías. Además, cada uno de los híbridos tiene su propio propósito: hay pepinos que se pueden encurtir, salar o utilizar para preparar platos frescos. También hay plantas que producen frutos multiusos. La mayoría de las veces, las semillas de variedades tempranas y medianas se siembran en camas abiertas.
Los híbridos autopolinizantes no requieren la presencia de abejas y dan frutos independientemente de las condiciones atmosféricas. Los frutos están completamente libres de amargor. Además, estas plantas tienen buena inmunidad.
Las variedades polinizadas por insectos pueden comenzar su temporada de fructificación más tarde si ha hecho frío y lluvioso a finales de la primavera y principios del verano.
Las variedades de pepinos pepinillos necesitan un suelo con un alto contenido de calcio. Durante el período de crecimiento activo, las plantas necesitan alimentación y riego constantes.
En el jardín se pueden cultivar tanto variedades autopolinizadas como pepinos polinizados por insectos. En tales plantas, primero se forman las flores masculinas, que deben arrancarse para acelerar el desarrollo de la planta. Los híbridos capaces de autopolinizarse son menos sensibles a cantidades excesivas de humedad, así como inmunidad a las enfermedades.
Las mejores variedades aptas para el cultivo en jardín abierto.
hijo del regimiento
Variedad de mitad de temporada para uso universal. Pertenece a la categoría de mini pepinillos. Los frutos también se recogen en forma de encurtidos. "Hijo del Regimiento" se distingue por un largo período de fructificación.
Los frutos tienen características de buena calidad. Tienen forma ovalada. Hay raros tubérculos en la superficie. El pepino alcanza un tamaño de 6 a 8 centímetros y no crece más y no es propenso a amarillear.
El inicio de la fructificación se produce entre 40 y 45 días desde el momento de la siembra en condiciones climáticas favorables. La planta tiene buena inmunidad a la sarna de la calabaza, al mildiú polvoriento y al virus del mosaico del pepino.
Caimán
Variedad híbrida con una larga temporada de crecimiento. Las plantas de esta variedad también son adecuadas para crecer bajo una cubierta de película. De las semillas crecen plantas grandes y poderosas que producen frutos de hasta 40 centímetros de largo. La piel es fina y brillante y la pulpa tierna y de sabor dulce.Los pepinos se comen crudos o enlatados durante el invierno.
La planta es resistente al mildiú verdadero y velloso.
Señora
Variedad de mitad de temporada que puede producir una cosecha 45 días después de la siembra en lecho abierto. La peculiaridad del híbrido es que el ovario está dispuesto en racimos. En un manojo maduran de tres a seis pepinos.
Los frutos alcanzan una longitud de 10-12 cm y un peso de 65 a 85 gramos. Los pepinos cilíndricos están cubiertos de una piel fina. En la superficie del fruto hay una gran cantidad de tubérculos con espinas blancas.
El valor especial del híbrido radica en el hecho de que los pepinos no crecen demasiado, no tienden a volverse amarillos y tienen una alta densidad.
Las plantas tienen buena resistencia a la mayoría de las enfermedades. El híbrido "Madame" se caracteriza por una fructificación intensiva. Los frutos se encurten, se salan y también se consumen crudos. Para formar correctamente la planta, debes pellizcar el brote después de la tercera hoja.
corina
Híbrido partenocárpico ultratemprano destinado a campo abierto.
Los frutos de la variedad Corinna son pepinillos de 8 a 10 cm de largo y de colores vivos. No tienen amargor, la consistencia de la pulpa es densa. Apto para encurtir, enlatar y preparar ensaladas frescas.
El pepino se debe sembrar a finales de mayo. La variedad no requiere cuidados exigentes, pero las plantas necesitan ser alimentadas y regadas. en una m2 no debe haber más de tres plantas.
Herman F1
Este híbrido es partenocárpico y puede crecer no solo en un jardín abierto, sino también a cubierto. Los primeros pepinos se pueden cosechar 36 días después de la siembra, pero la fructificación masiva comienza solo después de un mes y medio.
El ovario se forma en haces.Productividad por m2 Llega a los 15 kilogramos, pero con el cuidado adecuado las cifras aumentan. Casi todas las frutas tienen una forma bonita y el mismo tamaño. El diámetro del pepino es de 3 cm y la longitud es de 12 cm. La pulpa es de alta densidad, de color verde claro, sabrosa, no hay amargor incluso con sequía y riego poco frecuente.
Las semillas deben procesarse y cubrirse con una capa protectora. La ausencia de una cáscara brillante es un signo de falsificación.
Las plantas son resistentes al mildiú polvoriento, al mosaico y a la cladosporiosis. Las semillas se pueden sembrar solo después de que haya pasado la amenaza de las heladas tardías. Las temperaturas inferiores a +8 °C son perjudiciales para la planta.
Abril
Híbrido de maduración temprana capaz de dar frutos a los 45 días de la siembra. Se trata de una variedad apta para cultivar en el balcón en cajas grandes. Los pepinos alcanzan los 25 cm de longitud.
Las ventajas del híbrido incluyen bajo mantenimiento, buen sabor, falta de amargor y resistencia al frío. La planta debe ser polinizada por abejas y no dará frutos a cubierto. La variedad es de alto rendimiento.
Zador F1
Híbrido autopolinizante tipo pepinillo, apto para cultivo en campo abierto. Los frutos miden hasta 10 cm de largo, tienen un sabor excelente, no son amargos y son aptos para el consumo en fresco, así como para encurtidos. Es “Zador F1” el que se considera uno de los mejores para salazón debido a su piel fina y falta de semillas. No se forman huecos en los frutos.
Las semillas se pueden sembrar directamente en el suelo, pero esta variedad también tolera bien el trasplante y se adapta rápidamente. El tallo de la planta se ramifica bien. El híbrido Zador F1 tiene una fuerte inmunidad y tolera condiciones climáticas desagradables.
Berendey F1
Variedad partenocárpica medio-precoz. La peculiaridad del híbrido es su gran tolerancia a la sombra. Esto permite cultivar la planta incluso en el interior o en el balcón.
Cuando se cultivan a cubierto, las semillas se siembran directamente en el suelo a mediados de mayo. En la segunda quincena de abril, las semillas se siembran en macetas separadas y se trasplantan a campo abierto después de que aparece la cuarta hoja.
Con un oscurecimiento excesivo, los frutos se vuelven torcidos y pálidos. Al híbrido no le gusta la luz solar abundante y necesita sombra.
Por planta sólo se producen flores femeninas. Un nodo puede contener hasta 4 frutos. El rendimiento por metro es de hasta 14 kg; de un arbusto se pueden recolectar hasta 8 kg. Los frutos se utilizan para hacer ensaladas, salados y encurtidos.
La variedad es resistente a la pudrición de la raíz y al mildiú polvoriento.
Las variedades tempranas tienen un período de fructificación corto y una inmunidad más débil que los híbridos de maduración tardía. Para obtener una buena cosecha, las plantas se plantan en suelo suelto que contenga fertilizantes y esté bien calentado por el sol. Para obtener la cosecha más temprana posible, vale la pena plantar pepinos en plántulas. No debe sembrar semillas para plántulas antes de lo previsto; sin una iluminación especial, los brotes jóvenes se estirarán y luego surgirán problemas de adaptación en el jardín.
Cada variedad individual tiene ventajas y desventajas. A la hora de elegir una variedad para cultivo conviene estudiar sus características y tener en cuenta las condiciones climáticas en las que se cultivará.
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