¿Qué caracteriza la calidad de las semillas? Se consideran valiosos la alta germinación de las semillas, la resistencia a las enfermedades y el alto rendimiento. Debe ser resistente a los cambios de temperatura: caídas de corta duración y soportar el calor.
¿Existe alguna variedad que pueda recomendarse para crecer en diferentes zonas climáticas? Los líderes de la encuesta e investigación realizada a principios de 2020 fueron 6 opciones de semillas.
Burdeos
Una variedad que ha sido popular entre los jardineros durante décadas. Los expertos lo recomiendan para crecer el próximo año. El valor de "Burdeos" radica en su alto rendimiento, buena germinación de las semillas y su idoneidad para el almacenamiento a largo plazo. La variedad de remolacha de Burdeos es una variedad semiprecoz: pasan entre 90 y 110 días desde la germinación hasta la cosecha. Cualidades distintivas de la remolacha:
- El peso de la fruta es de 180 a 450 g.
- La pulpa es densa, uniforme de color burdeos oscuro, dulce,
- La forma del cultivo de raíces es redonda, el follaje joven es adecuado para hacer ensaladas.
- Se usa fresco, no pierde propiedades beneficiosas cuando se congela, se puede almacenar hasta por seis meses.
- Da una cosecha consistentemente buena en condiciones secas de verano; las primeras olas de frío no son un problema para las plántulas;
- Productividad desde 1 m2 es de 4-8 kg.
La remolacha tiene desventajas que no afectan las preferencias de los veraneantes. El crecimiento excesivo de frutos se produce debido a un riego excesivo o una cosecha inoportuna.Las desventajas incluyen la presencia de anillos blancos en ausencia de oligoelementos como calcio y potasio.
Cilindro
Una variedad de alto rendimiento que permite cosechar desde 1 m2 hasta 10 kilos. Se distingue por una pulpa oscura y densa, maduración uniforme. Los frutos tienen una forma cilíndrica alargada; con buena tecnología agrícola y fertilización, alcanzan una longitud de hasta 15 cm, mientras que el diámetro alcanza los 8-9 cm. Se valoran los tubérculos lisos, que pesan hasta 200 g, que conservan sus propiedades beneficiosas. propiedades durante todo el período de almacenamiento. Variedad de media temporada.
Mulato
Variedad doméstica de pulpa de color rojo oscuro y forma de raíz redondeada. Se caracteriza por un alto rendimiento, el peso del fruto en la fase de madurez técnica alcanza los 500 g, mientras que la remolacha es apta para el almacenamiento y la congelación a largo plazo. "Mulatka" en la fase de madurez técnica no tiene anillos blancos, la variedad es resistente a las plagas y a las heladas. Pasan 120 días antes de la cosecha.
Vodán F1
Una variedad híbrida que apareció en el mercado no hace mucho, pero que inmediatamente ganó popularidad. La remolacha es una variedad de maduración temprana: tarda entre 85 y 90 días desde la siembra hasta la maduración completa. La pulpa densa y jugosa tiene un alto contenido de azúcar. Al mismo tiempo, los tubérculos toleran bien el almacenamiento sin pérdida de propiedades beneficiosas. Los frutos son redondos y de forma regular con una pequeña cantidad de follaje, el peso del cultivo de raíces es de 200 g. Resistente a los cambios de temperatura, resistente a la humedad y sin miedo a la sequía. Recomendado tanto para siembra temprana en suelo como para siembra en junio. La productividad es media: hasta 6 kg/m2.
piso egipcio
La variedad se caracteriza por un rendimiento estable. El peso del fruto alcanza los 500 g, la pulpa es oscura, jugosa y dulce. La forma del cultivo de raíces es la de una bola aplanada.Se utiliza principalmente fresco, para la elaboración de preparaciones y conjuntos congelados. La cosecha se almacena hasta por 6 meses sin pérdida de sabor y luego se desvanece gradualmente. Un rasgo distintivo de esta variedad es la presencia de ojeras en el interior del fruto y en la pulpa tierna. Se refiere a variedades tempranas; desde la siembra hasta la cosecha, pasan de 100 a 110 días.
Detroit
Una variedad popular que ha demostrado su eficacia durante muchos años. Un tubérculo redondo con pulpa roja densa, los círculos radiales de color burdeos son claramente visibles en el corte. La productividad alcanza los 6 kg/m2, tarda 115 días en alcanzar la plena madurez. Pertenece a cultivos tempranos, cultivados en diversas zonas climáticas.
Teniendo en cuenta las recomendaciones de los jardineros a la hora de elegir semillas, es posible obtener un alto rendimiento en una parcela pequeña. La siembra, el riego y la fertilización oportunos ayudarán a aumentar la productividad. Las remolachas están destinadas al uso fresco o al almacenamiento; seleccione las variedades adecuadas, pero puede cultivar las opciones propuestas adecuadas para su uso en diferentes formas.
Bien
El cilindro es la mejor variedad.