Kaasaegne kompaktne sukelmikser suudab spetsiaalsete lisaseadmete abil täita paljusid funktsioone, mis hõlbustavad oluliselt iga perenaise tööd köögis. Sellise seadme abil saate jahvatada: murendada, tükeldada, tükeldada, tükeldada ja ka erinevaid tooteid püreeks muuta. Seade on lihtsalt asendamatu mitmesuguste roogade valmistamisel ja köögiviljade talveks säilitamisel. Sukelmikser on suurepärane abimees noortele emadele, sest püreesupi või pehme kohupiimamassi saad beebile valmis teha loetud minutitega.
Funktsionaalsed ja tööomadused
Sukelmikser on mobiilne, kompaktne seade, mida iseloomustab suurepärane funktsionaalsus ning lihtne kasutada ja hooldada. Sukeldusseadmeid on lihtsam puhastada, kuivatada ja säilitada, eriti kompaktses köögis. Just seda eelist hindavad kaasaegsed koduperenaised väga ja eelistavad sukeldatavaid mudeleid. Seda tüüpi seade on valmistatud nuia kujul, millele on kinnitatud erinevad kinnitused. Kasutatakse pehmete toitude püreestamiseks, erineva konsistentsiga koostisainete hakkimiseks ja segamiseks. Kell sukelmikseri valimine Eelistada tuleks pigem metallist kui plastikust otsikutega mudelit. Metallist noad on töökindlamad ja vastupidavamad. “Nõrgeima” elektriseadme võimsus on 500 W, “tugevama” 900 W.
Sukelmikseri lisad
Seda tüüpi seadmete kinnitused väärivad erilist tähelepanu.Seadme funktsionaalsus sõltub nende arvust ja eesmärgist. Mida rohkem lisatarvikuid seadmega kaasas on, seda suurem on selle maksumus. Seetõttu mõelge enne ostmist läbi, kui sageli ja intensiivselt te seda või teist manust kasutate.
Vispelda.
Selle seadmega saab blenderit kasutada munade kloppimiseks besee või omletti jaoks, aga ka muude roogade valmistamisel, mille tehnoloogia nõuab koostisosade kloppimist ja segamist. Sõltuvalt seadme võimsusest saab visplit kasutada kergete kreemide vahustamiseks kookide jaoks, nagu või või jogurt.
Mikser.
Võimsam kui lihtne vispel. Komplekt sisaldab kahte või enamat tugevat, mitteelastset, tavaliselt metallist visplit. Suurepärane seade, mis võimaldab valmistada keerukamaid kreeme kookide, biskviittaigna, munade vahustamise ja muu jaoks. Töötab suurepäraselt koos mikseri funktsioonid.
Hakkija kaanega või ilma.
Mõeldud erineva kõvadusega toodete lõikamiseks, samuti kala-, linnu- või lihahakkliha valmistamiseks. Võib kasutada juur- ja puuviljade hakkimiseks, aga ka riivisuppide valmistamiseks.
Blenderi jalg.
Kasutatakse erinevate kastmete ja püreede valmistamiseks. Selle seadme abil saate valmistada majoneesi, mille valmistamine ilma segisti abita on üsna keeruline. Seade saab suurepäraselt hakkama pähklite ja ürtide hakkimisel ning kokteilide segamisel.
Purustaja.
Köögis lihtsalt asendamatu.Selle abiga saab iga perenaine mõne minutiga hõlpsalt ja ilma suurema vaevata hakkama köögiviljade tükeldamise või kõva juustu riivimisega.
Viilutamiseks.
Suurepärane seade, mis saab hõlpsalt hakkama erinevate köögiviljade ja puuviljade lõikamisega, lõikab kiiresti ja tõhusalt seened ja kapsa õhukesteks viiludeks. Sellise seadme abil ei teki igal perenaisel raskusi sibulat peeneks tükeldada, ilma et pisaragi poetaks.
Vaakumsüsteem.
Mõned sukeldatavate toodete mudelid on varustatud vaakumpumbaga. Vaakumsüsteemi abil luuakse toodetega spetsiaalses konteineris vaakum, mis aitab kaasa nende usaldusväärsele säilivusele ja pikaajalisele värskusele. Sobib suurepäraselt liha marineerimiseks: pange liha lihtsalt anumasse ja valage marinaad, seejärel sulgege kaas, et õhk välja pumbata. 35-45 minuti pärast võite hakata küpsetama, liha on pehme ja pehme. Mõnel konteineril on kaanel kalender sulgemiskuupäeva märkimiseks.
Düüside kasutamise reeglid
Lihtsaid reegleid järgides saate oluliselt lihtsustada tööd köögis ja pikendada sukelmikseri tarvikute eluiga. Siin on mõned neist:
- Köögi puhtana hoidmiseks on töötamise ajal kõige parem kasutada sügavaid nõusid (anumaid).
- sukelaparaat suudab töödelda palju väiksemat arvu tooteid kui statsionaarne, kuna selle piirang on konteineri maht, milles töö toimub;
- Parim on mitte laadida seadet suure hulga toodetega, et selle kasutusiga pikendada, peate korraga täitma ühe neljandiku mahutist.
- Kui jahvatatav toode on väga kuum, pole vaja blenderit kasutada.See võib põhjustada seadme ülekuumenemist ja kahjustada mootorit, sest mitte igal seadmel pole kiipi, mis vastutab ülekuumenemise eest.
- ja non-stop-režiimis töötades peaksite töötama mitte rohkem kui 30 minutit, kuna mootor kuumeneb üle ja seade võib rikki minna.
- Pärast töö lõpetamist peate kõik tarvikud pesema, loputama ja kuivatama, esmalt niiske ja seejärel kuiva lapiga, pühkige seadme korpus. Seda tuleb teha tõrgeteta, kuna selle reegli eiramine võib põhjustada segisti võlli roostetamist ja selle rikke.
Sukelmikseri plussid ja miinused
Plussid:
- Sukelmikseri peamine eelis tavalise statsionaarse ees on selle kerge kaal ja suurus.
- Selle kompaktse seadme kasutamisel tooted purustatakse, jahvatatakse või segatakse sobivas, perenaisele sobivas anumas. Töödeldud toiduaineid ei ole vaja kausist soovitud anumasse tõsta ja seejärel hunnikut nõusid pesta.
- Peaaegu alati kaasas olev kinnitusriist võimaldab teil seadme seinale asetada ja säästa ruumi köögilaua sahtlites.
Miinused:
Sukelmikseri peamiseks puuduseks on selle madal võimsus võrreldes statsionaarse blenderiga. Kui töötate väga sageli ja küpsetate palju sellist seadet kasutades, on teil muidugi kasulikum osta statsionaarne blender, mis on varustatud võimsama mootoriga ja millel on pikem kasutusiga.
