Kapsast peetakse üheks kõige tagasihoidlikumaks aiakultuuriks ja peaaegu kõik selle sordid vastavad sellistele ootustele. Kuid ainult tingimusel, et seda köögivilja kasvatatakse seemikute kaupa ja vastavalt kõigile reeglitele. Meetodite rakendamiseks ei pea te uurima kapsa teaduslikke traktaate - peate lihtsalt teadma mõnda lihtsat näpunäidet.
Optimaalse ajastuse valimine
Äärmiselt oluline on järgida istutusmaterjali tootja juhiseid - sageli tuleks üksikuid sorte, eriti tsoneeritud sorte, istutada ajal, mis erineb oluliselt keskmisest soovitusest.
Venemaa lõunaosas hakatakse kapsa seemikuid külvama 10. veebruaril Siberis, eriti kui kevad oli külm, saavad nad seda teha alles pärast 20. maid.
Kõige varem saab hakata kasvatama hiina kapsast, järgneb nuikapsas ja Savoia, rooskapsas, Romanesco, spargelkapsas ja punane, valge ja lillkapsas, lehtkapsas, hiinakapsas.
Mõnikord toetuvad aednikud kuukalendrile. Selle head ja halvad päevad "hõljuvad" igal aastal, kuid alati peetakse neid hooaeg hooaja järel kapsa seemikute külvamiseks soodsaks:
- 4., 7., 25., 28. veebruar;
- 6. märts kell 11–13, 18, 24–27;
- 5. aprill 10–14, 21–23, 25;
- 1.–3. mai, 8., 15.–19.
Ja absoluutselt ebasoodsad, olenemata Kuu asendist, on 1. veebruar, 2. märts, 10. ja 14. märts, 8.–9. aprill, 20. aprill ning 4. mai.
Samuti on oluline märkida, et parem on kapsa seemikud kodus alasäritada kui neid üle valgustada. Viimasel juhul, kui juurestiku arendamiseks pole ruumi, hakkab see pärast peenrasse istutamist närbuma.
Istutusmaterjali kvaliteet
Kapsas on sordiomaduste “pärimise” poolest üks probleemsemaid köögivilju, seetõttu soovitavad kogenud aednikud tungivalt igal hooajal kulutada raha ostetud seemnetele, ilma omadega kokku hoidmata, millest võib välja kasvada midagi kahtlast. Erandi saab teha ainult nende sortide puhul, mida on testitud aastakümneid. Kuid uusi tooteid ja hübriide saab ainult osta.
Granuleeritud seemned on ümbritsetud toitva kestaga ja on juba läbinud igasuguse tööstusliku töötlemise, enne külvamist ei pea nendega midagi tegema. Ülejäänud on soovitatav leotada tsirkoon- või epinipreparaatide lahustes, mis ei taga mitte ainult desinfitseerimist, vaid ka pealmise kihi osalist hävitamist ja taimede elutähtsate jõudude aktiveerimist.
Substraadi ettevalmistamine
Nagu kõik ristõielised köögiviljad, "jumaldab" kapsas lahtist niiskust imavat mulda. Spetsialiseeritud kauplustes pakuvad nad selle seemikute jaoks mulda, mida nimetatakse "kapsa jaoks", kuid sobib lihtsalt "Universaalne". Mullasegu ise valmistades peate võtma 1 osa:
- huumus;
- turvas;
- jäme jõeliiv;
- muru maa.
Vaatamata iidsele kapsakasvatusele on selle seemikute jaoks soovitatav tuua metsast äärmiselt toitev muld, mis on võetud (ideaaljuhul) tammesalust.
Igasse valmistatud segu ämbrisse on soovitav lisada 2 tassi puutuhka - see vähendab substraadi happesust ja kaitseb ka seemikuid mustjala eest.
Mis puudutab mulla steriliseerimist, siis kapsas ei ole õrn orhidee, seega võib selle tingimuse tähelepanuta jätta. Veelgi enam, ahjus kaltsineerimine, veevannis aurutamine ja kemikaalidega mahakallamine võivad hävitada maa kasuliku mikrofloora.
Külvi üksikasjad
Kõige populaarsema kapsa - valge kapsa - seemned on maetud 1,5–2 cm võrra, ülejäänud sordid soovitatakse alustavatele aednikele matta sõna otseses mõttes 1 cm võrra.
Mulda niisutatakse kaks korda - enne külvi ja kohe pärast seda, pluss siis kuni idanemiseni, et see jääks märjaks 3 cm sügavusele. Fakt on see, et iga kapsa seemned vajavad idanemiseks vähemalt 50%. oma kaalu.
Nagu paljud teised põllukultuurid, vajab kapsas kasvuhooneefekti, mille tekitab kile või klaas, läbipaistev plastik. Enne tärkamist eemaldatakse see iga päev kastmiseks ja ventileerimiseks ning seejärel eemaldatakse täielikult.
Sobivate tingimuste loomine
Enamiku sortide puhul pole olulised mitte niivõrd teatud temperatuurid, kuivõrd nende kõikumine. Näiteks rooskapsas idaneb +21...23 °C juures ning seemikute tärkamisega tagatakse neile päeval +16...18 °C ja öösel +6...8 °C. Kuid põhimõtteliselt saab ilma igapäevaste erinevusteta hakkama, lahutades idanemiseks soovitatud temperatuurist 5–8 kraadi.
Sageli seisavad aednikud silmitsi tõsiasjaga, et seemikud venivad välja. Ja olenemata tüübist ja sordist on põhjus kahekordne - liiga kõrge õhutemperatuur ja valgustuse puudumine.Seemikute normaalsesse olekusse naasmiseks hoidke neid jahedas ja mõnikord lülitage sisse fütolambid, suurendades päevavalgust 12–15 tunnini.
Mis tahes kapsa seemikute korjamisel tuleb need idulehtede lehtedeni maha matta - see mitte ainult ei takista tõmbamist, vaid aitab ka tulevikus aias paremini juurduda.
Kapsas on kuulus kui üks külmakindlamaid kultuure - paljud, keeldudes seemikute kasvatamisest, külvavad selle otse maasse. Seetõttu võib valge kapsa, punase kapsa, lehtkapsa, romanesco ja nuikapsa istikud, kui need on võrsunud tsoneeritud sortidest, istutada ilma kõvenemiseta. Ülejäänud jaoks piisab 4–7-päevasest kõvenemisest.
Kokkuvõtteks tasub lisada, et kapsa aeda või kasvuhoonesse istutamist planeerides ei soovitata selle peenraid rajada samale kohale, kus nad olid eelmisel aastal. Kapsa puhul on ebasoovitavad ka lähteained, nagu sinep, redis ja redis.
