Tomateid kasvatatakse kogu Venemaal. Siberi aretajate aretatud sordid on praegu väga populaarsed. Seda õigustab nende kõrge vastupidavus karmidele ilmastikutingimustele ja varane viljakas. Räägime 5 sordist, mis sobivad kõige paremini avamaal kasvatamiseks.
Siberi trump
Tomatid Siberi Trump kuuluvad kindlate keskhooaja sortide hulka, millel on üsna suured viljad. Sort on laialivalguv põõsas, mille kõrgus ulatub 80 cm-ni. Neid omadusi arvesse võttes vajavad põõsa varred ripskoes kinnihoidmist ja pigistamist.
Ümmargused tomatid on veidi lapik. Tihedad, kergelt ribilised köögiviljad muutuvad täisküpsena punaseks ja võtavad kaalus juurde 300–500 grammi. Väga maitsvad, pehme tiheda viljalihaga tomatid sobivad suurepäraselt söömiseks värsketesse salatitesse, konserveerimiseks ning kastmete ja mahlade valmistamiseks.
Aadlik
Determinantne sort hakkab vilja kandma 110-120 päeva pärast kasvuperioodi algusest. Keskmise suurusega põõsad ei kasva kõrgemaks kui 70 cm Kogenud aednikud soovitavad levivad varred kinni siduda, kuna selle sordi viljad on suured, nende kaal võib ulatuda kuni 500 grammi.
Mahlane, tihe tomatipulp, meeldiva värske aroomiga, magusa maitsega ja absoluutselt ilma hapukuseta.Viljaliha kaitseb õhuke, õrn tumepunase või heleroosa tooniga nahk. Puuvilju kasutatakse sageli värskete salatite valmistamiseks.
Snezhana
Hiljuti aretatud sort on juba võitnud köögiviljakasvatajate südamed tänu oma suurele vastupidavusele karmile kliimale ja kasutuse mitmekülgsusele. Viljad on suurepärased nii värskelt kui ka talveks ettevalmistatult.
Sordi omaduste hulgas on järgmised:
- kompaktsus – varte pikkus ei ületa 50 cm, mis välistab näpistamise ja sidumise vajaduse;
- viljad on ühemõõtmelised, ümara kujuga ja täieliku valmimise ajaks kaaluvad kuni 150 grammi;
- tomatid on tänu elastsele punasele koorele hästi transporditavad;
- Sort on enda eest hoolitsemisel tagasihoidlik.
Säilivusaja pikendamiseks on soovitatav küpsed puuviljad kokku koguda ja seejärel asetada jahedasse pimedasse ruumi.
Pühvli süda
Sort sai oma nime tänu vilja südamekujulisele kujule. Laotav põõsas vajab torkamist, kuna selle varte kõrgus ulatub 100 cm-ni. Viljastumine jätkub veel kaua ning esimeste tomatite suurepärast maitset saab nautida 12-13 nädalat pärast kasvuperioodi algust.
Viljad on suured, keskmise kaaluga umbes 450-470 grammi hea agrotehnilise hoolduse korral võib tomatite kaal ulatuda kuni 1 kg-ni. Viljaliha on mahlane, lihav, vaarika-roosa värvusega, kaetud õhukese, kuid vastupidava kestaga. Puuviljad maitsevad magusalt, meeldiva värske aroomiga.
Hea nii värsketes salatites kui ka talvistes preparaatides.
Abakani roosa
Sort kuulub determinantsete sortide hulka, mis võimaldavad proovida esimest saaki 100 päeva pärast kasvuperioodi algust.
Pikaajaline viljakandmine võimaldab nautida nende tomatite õrna maitset kogu suve.
Kultuur on keskmise põõsastikuga ja vajab virnatamist. Korralikult moodustatud põõsas võib kanda kuni 5-6 kg vilju, mis kogutakse 4-5 tükki.
Vilja keskmine kaal on umbes 400 grammi, mõnel juhul võib see ulatuda 500 g-ni. Keskmise tihedusega viljaliha on roosa. Viljad maitsevad magusalt, kerge hapukus annab neile erilise maitse. Tänu keskmise paksusele koorele ei pragune viljad, taluvad hästi transporti ja säilivad kaua.
Suur valik Siberi aretajate poolt aretatud tomateid võimaldab igal köögiviljakasvatajal valida just endale meelepärase sordi. Kõik teavad, et need sordid suudavad aednikele meeldida suure saagikusega isegi lühikese suve jooksul.
