Tomaatteja kasvatetaan kaikkialla Venäjällä. Siperialaisten jalostajien kasvattamat lajikkeet ovat tällä hetkellä erittäin suosittuja. Tämä on perusteltua niiden korkealla kestävyydellä ankarille ilmasto-olosuhteille ja varhaiselle hedelmällisyydelle. Puhutaanpa viidestä lajikkeesta, jotka sopivat parhaiten kasvatukseen avoimella alueella.
Siperian valttikortti
Siperian Trump-tomaatit kuuluvat määrättyihin keskikauden lajikkeisiin, joissa on melko suuria hedelmiä. Lajike on leviävä pensas, jonka korkeus on 80 cm. Nämä ominaisuudet huomioon ottaen pensaan varret tarvitsevat sukkanauhaa ja puristamista.
Pyöreät tomaatit ovat hieman litistettyjä. Tiheät, hieman uurteet vihannekset muuttuvat punaisiksi täysin kypsinä ja lihovat 300–500 grammaa. Erittäin maukkaita, pehmeän, tiiviin hedelmälihan kanssa, tomaatit sopivat hyvin syötäväksi tuoreisiin salaatteihin, purkitukseen sekä kastikkeiden ja mehujen valmistukseen.
Aatelismies
Määrätietoinen lajike alkaa kantaa hedelmää 110-120 päivän kuluttua kasvukauden alkamisesta. Keskikokoiset pensaat eivät kasva yli 70 cm:n korkeudeksi. Kokeneet puutarhurit suosittelevat leviävien varsien sitomista, koska tämän lajikkeen hedelmät ovat suuria, niiden paino voi olla jopa 500 grammaa.
Mehukas, tiheä tomaattimassa, miellyttävän raikas tuoksu, makea maku, ei lainkaan happamuutta.Massaa suojaa ohut, herkkä kuori, jonka sävy on tummanpunainen tai vaaleanpunainen. Hedelmiä käytetään usein tuoreiden salaattien valmistukseen.
Snezhana
Äskettäin jalostettu lajike on jo valloittanut vihannesviljelijöiden sydämet ankaran ilmaston kestävyyden ja monipuolisuutensa ansiosta. Hedelmät ovat erinomaisia sekä tuoreina että valmiina talveen.
Lajikkeen ominaisuuksien joukossa ovat:
- tiiviys - varsien pituus ei ylitä 50 cm, mikä poistaa tarpeen puristaa ja sitoa;
- hedelmät ovat yksiulotteisia, pyöreitä ja täyden kypsymisen aikana lihovat jopa 150 grammaa;
- tomaatit kulkeutuvat hyvin elastisen punaisen kuorensa ansiosta;
- Lajike on vaatimaton huolehtiessaan itsestään.
Säilyvyyden pidentämiseksi on suositeltavaa kerätä kypsymättömät hedelmät ja sijoittaa ne sitten viileään, pimeään huoneeseen.
Puhvelin sydän
Lajike sai nimensä hedelmän sydämenmuotoisesta muodosta. Levittävä pensas kaipaa nostamista, sillä sen varren korkeus yltää 100 cm:iin Hedelmästyminen jatkuu pitkään, ja ensimmäisten tomaattien erinomaisesta mausta voi nauttia 12-13 viikkoa kasvukauden alkamisen jälkeen.
Hedelmät ovat suuria, keskipaino noin 450-470 grammaa hyvällä maatalousteknisellä hoidolla, tomaattien paino voi olla jopa 1 kg. Massa on mehukas, mehevä, väriltään vadelmanpunainen, peitetty ohuella mutta kestävällä kuorella. Hedelmät maistuvat makealta, ja niissä on miellyttävä raikas tuoksu.
Hyvää sekä tuoreissa salaateissa että talvivalmisteissa.
Abakan pinkki
Lajike kuuluu määrättyihin lajikkeisiin, joiden avulla voit kokeilla ensimmäistä satoa 100 päivää kasvukauden alkamisen jälkeen.
Pitkäaikainen hedelmäisyys antaa sinun nauttia näiden tomaattien herkästä mausta koko kesän.
Viljelmä on keskikokoinen ja vaatii pinoamista. Oikein muotoiltu pensas voi kantaa jopa 5-6 kg hedelmiä, jotka kerätään 4-5 kappaleen ryhmiin.
Keskimääräinen hedelmäpaino on noin 400 grammaa, joissakin tapauksissa se voi olla 500 g. Keskitiheys on vaaleanpunaista. Hedelmät maistuvat makealta, lievä happamuus antaa niille erityisen tuoksun. Keskipaksun kuoren ansiosta hedelmät eivät halkeile, sietävät hyvin kuljetusta ja säilyvät pitkään.
Laaja valikoima siperialaisten kasvattajien kasvattamia tomaatteja antaa jokaiselle vihannesviljelijälle mahdollisuuden valita juuri sen lajikkeen, josta hän pitää. Kaikki tietävät, että nämä lajikkeet onnistuvat miellyttämään puutarhureita korkealla sadolla jopa lyhyessä kesässä.
