Miksi Queen Anna -perunat ovat niin suosittuja: lajikkeen kuvaus, edut ja haitat

Saksalaisen valikoiman Queen Anne -perunoiden suosio kasvaa päivä päivältä. Kukapa ei haluaisi keskikauden lajikkeesta, joka kestää kasvuolosuhteita, on tuottava ja jolla ei ole käytännössä mitään haittoja? Perunoita kasvatetaan menestyksekkäästi sekä yksityisillä tiloilla että teollisessa mittakaavassa.

Kuvaus lajikkeesta

Queen Anne on pöytälajikkeiden edustaja. Makuominaisuudet näyttävät makuasteikolla 4,8 pistettä viidestä.

Suotuisia luonnonolosuhteita perunoiden viljelylle ovat Venäjän federaation keskusvyöhyke, Ukrainan ja Valko-Venäjän maat sekä muut alueet, joilla on samanlainen ilmasto. Lisääntynyt sato on mahdollista, kun sitä viljellään löysässä maaperässä, jonka happamuus on neutraali. Klassinen maaperä: savi, chernozem, hiekkasavi, turve.

Lajikkeen ominaisuudet:

1. Kompaktin pensaan korkeus on jopa 80 cm.
2. Varret ovat paksuja, vaaleanvihreitä. Pystysuora, lehtinen. Varsien lukumäärä on 5-6.
3. Suuret, aallotetut lehdet, joissa on selkeät suonet ja paksu pörröinen, pitkänomainen, hieman terävä. Väri on tummanvihreä.
4. Kukat, jotka on kerätty 7–8 ryhmiin monimutkaisiin kukintoihin (panicles), ovat valkoisia, reunoista hieman lilanvärisiä. Ydin on oranssi.
5. Juuret ovat soikean muotoisia, jopa 11 cm pitkiä. Jokaisen näytteen paino on 100–130 g. Ne kaatuvat nopeasti ja tasaisesti.
6. Perunan kuori on keltainen, ohut, sileä pinta, jossa matalat silmät näkyvät.
7. Massa on tiheää, kellertävää. Tärkkelyspitoisuus - 13-15%.Lämpökäsittelyn aikana se ei pehmene tai tummu.

Kuningatar Anna on yleinen lajike. Perunat paistetaan, paistetaan, keitetään.

Lajikkeen plussat ja miinukset

Perunoissa on paljon enemmän etuja kuin haittoja. Siksi perunoiden kulutuskysyntä saavuttaa 94%. Tämä luku on huomattava, kun otetaan huomioon, että perunalajikkeita on monia ja mistä valita.

Lajikkeen edut:

1. Lajike on kauden puolivälissä. Sato korjataan 70. päivänä istutuspäivästä laskettuna. Sadonkorjuun aikana lehdet muuttuvat keltaisiksi ja kukat putoavat.
2. Lisääntynyt tuottavuus. Hehtaarilta korjataan jopa 55 tonnia juurikasveja. Yksityisellä tilalla, asianmukaisella kylvöllä ja hoidolla, jopa 2,5 kg per pensas.
3. Riittävä säilyvyys (93–97 %). Säilyvyys ilman häviötä huhti-toukokuuhun asti lämpötilassa 6 ° C ja kosteudessa 80-85%.
4. Hyvä itävyys.
5. Herkullinen esitys. Hedelmät ovat sileitä, suuria, houkutteleva kuori.
6. Erinomaiset gastronomiset ominaisuudet. Miellyttävä massan maku ja väri.
7. Kestää kuljetusta pitkiä matkoja.
8. Vaatimaton sääolosuhteille ja maatalousteknisille toimenpiteille. Se ei pelkää kuivuutta eikä vaadi säännöllistä kastelua, koska se reagoi negatiivisesti kastumiseen.
9. Pysyvän immuniteetin kantaja tiettyjä infektioita ja perunatuholaisia ​​vastaan ​​(syöpä, mustapilkku, rupi, kultasukkulamadot ja muut sairaudet).
10. Suuri määrä hyödyllisiä mikroelementtejä ja vitamiineja, jotka eivät häviä varastoinnin ja lämpökäsittelyn aikana.

Perunat sisältävät B-, K-, E-vitamiineja, askorbiinihappoa, karoteenia, kaliumia, fosforia, seleeniä ja muita hivenaineita.100 g:ssa mukuloita on: vesi - 80 g, hiilihydraatit - 18 g, proteiini - 2,05 g, rasva - 0,09 g Raakamassan ravintoarvo on 77 kcal, keitetty - 86 kcal, paistettu - 140 kcal.

Lajikkeen haitat:

1. Kastelun tarve pitkittyneen kuivuuden aikana.
2. Epävakaus myöhäisruttoon ja Colorado-perunakuoriaiseen.

Queen Annen, kuten muidenkin perunalajikkeiden, päävihollinen on Coloradon perunakuoriainen. Tämä tuholainen onnistuu tuhoamaan sadon välittömästi. Suosittu tapa päästä eroon kovakuoriaisista on kerätä hyönteisiä käsin. Jos menetelmä ei auta, käytä erityisiä keinoja.

Kuningatar Anna -perunat ilmestyivät äskettäin, mutta ottivat heti johtavan aseman parhaiden lajikkeiden joukossa. Lajike ei vaadi puutarhurilta mahdotonta, vain kastelua kukinnan aikana, kukinnan poistamista ja tuholaistorjuntaa. Vastauksena huolenpitoasi Queen Anne ilahduttaa sinua terveellisillä hedelmillä, joilla on herkkä maku.