8 perunalajiketta, jotka haastavat "tuottavimman" tittelin

Hyvän perunasadon salaisuus on oikean lajikkeen valinta istutusta varten. Useimmat kesäasukkaat luottavat tuottoindikaattoreihin ja vasta sitten ottavat huomioon muita ominaisuuksia. On myös tärkeää, että korjattu sato säilytetään pitkään ilman kaupallisen laadun heikkenemistä. Kuvaus 8 tuottavasta perunalajikkeesta auttaa sinua tekemään valinnan.

"Jättiläinen"

Pöytävalikoima kotimaista valikoimaa keskikypsymisjaksoilla. Perunat otettiin valtion rekisteriin vuonna 2013. Vihanneksia voidaan kasvattaa Venäjän Euroopan keskiosassa. Lajike tuottaa erinomaisen sadon sään ja muiden olosuhteiden vaihteluista huolimatta ja on maaperän laadulle vaatimaton. Perunan kasvukausi kestää 115-120 päivää.

Jo nimestä käy selväksi, että mukulat ovat kooltaan vaikuttavat. Yhdestä pensaasta saat 8-13 perunaa, jotka painavat jopa 150 g soikeaa pyöreää muotoa. Kuoren ja massan väri on kermainen, silmät punaiset ja pienikokoiset. Tuottavuus – 613 kg vihanneksia sataa neliömetriä kohden. Säilyvyysindikaattori vastaa 97 %. Massa sisältää keskimäärin 17 % tärkkelystä. Perunoita voi valmistaa monella eri tavalla.

"Viri"

Lajiketta suositellaan viljelyyn Venäjän keskiosassa ja Luoteis-Venäjällä. Sillä on keskimääräinen kypsymisaika, massakorjuu suoritetaan 80-90 päivää istutushetkestä. Sadasta neliömetristä he saavat 560 kiloa soikeita mukuloita, joissa on keltainen kuori ja kermainen massa. Perunoiden keskipaino on 120 g Tärkkelyspitoisuus on 13-16,5 %, maku on korkea.Säilyttää laatu – 93%.

Massalle on ominaista lisääntynyt tiheys. Vihanneksella on universaali tarkoitus. Sitä voidaan keittää, paistaa, paistaa tai käyttää keittoihin. Perunat eivät reagoi äkillisiin sään muutoksiin ja sopivat kaikentyyppisille maaperille. Lajike kestää tyypillisiä kasvin tauteja, mätää ja sukkulamatoja. Sato voidaan helposti kuljettaa pitkiä matkoja. Lajikkeen haitoista mainittakoon sen haavoittuvuus myyräkriketille ja Colorado-perunakuoriaiselle.

"Timo"

Erinomainen tuottava perunalajike, joka on tarkoitettu viljelyyn Siperiassa ja muilla Venäjän alueilla. "Timo" on suosittu kesäasukkaiden keskuudessa erinomaisen pitkäaikaissäilytyskyvyn ja korkean tuoton ansiosta, joka on jopa 610 kg perunaa sadalla neliömetrillä. "Timo" sopii varhaiseen sadonkorjuuseen, kasvukausi kestää 60-70 päivää. Hedelmien keskipaino on 100 g, muoto on soikea, kuori on vaalea.

Massan väri on valkoinen. Yhdessä pesässä muodostuu 5-9 mukulaa. Laatuindikaattorin säilyttäminen – 91 %:sta. Perunat ovat herkullisia, kaikki pitävät niistä. Sitä voidaan paistaa, keittää, paistaa, täyttää, käyttää salaateissa ja soseissa. Massa on kohtalaisen murenevaa eikä tummu kypsennyksen aikana. Lajike on helppohoitoinen ja sopii aloittelijalle. Sen vastustuskyky sairauksia vastaan ​​on heikko.

"Christel"

Suhteellisen uusi lajike, rekisteröity vuonna 2017. Suosittu Moskovan alueen kesäasukkaiden keskuudessa, sitä voidaan kasvattaa myös viileämmillä alueilla. Sadonkorjuupäivät ovat aikaisia. Voit kaivaa pensaat jo kesäkuussa. Mukulat ovat muodoltaan soikeita ja pyöreitä, peitetty keltaisella kuorella.Tuottavuus – 617 kg sataa neliömetriä kohden.

Silmät ovat pienet ja keskisyvät. Massa on täyteläisen keltaista. Mukuloiden keskimääräinen paino on 110-120 g Tärkkelyspitoisuus on 14%. Perunat ovat erinomaisen makuisia ja niitä käytetään ruoanlaitossa monenlaisten ruokien valmistukseen. Lajike kestää perunasyöpää ja kultasukkulamatoja, mutta on herkkä myöhäisruttolle.

"Onnea"

Tämän lajikkeen sato on korkea jopa verrattuna tunnettuihin ennätysten haltijoihin, ja yhdestä pensaasta voi saada jopa 15 mukulaa, jotka painavat 100 g:sta. Venäläinen lajike on suosittu keskivyöhykkeen ja pohjoisten alueiden kesäasukkaiden keskuudessa. Sadonkorjuun kypsyminen kestää 65-80 päivää. Tärkkelyspitoisuus mukuloissa on 11-15%. Säilyvyys saavuttaa 97 %, mutta voi olla alhaisempi (riippuen kasvuolosuhteista ja alueesta).

Mukuloille on ominaista soikea muoto. Kuoren väri on kellertävä tai kermanvärinen. Perunat ovat valkoisia leikattaessa. Silmät ovat pienet ja väriltään tummat. Mukulat eivät pelkää kylmää ja itävät maassa jo +10°:n lämpötilassa. Lajike kestää rupi, myöhäisrutto, ryppyinen mosaiikki ja perunasyöpä. Tämä lajike ei myöskään pelkää virussairauksia. Vihannes on maukasta ja säilyttää muotonsa hyvin kypsennyksen aikana.

"Sineglazka"

Suosittu perunalajike, jossa on lila silmät. Blue-eye on kasvatettu noin 70 vuotta sitten. Siitä lähtien tämä lajike ei ole menettänyt kiinnostusta. Kasvukausi kestää 80-90 päivää. Hehtaarin sato on jopa 500 kg perunaa. Mukuloiden keskimääräinen paino on 90-100 g. Yhdessä pesässä muodostuu 12 perunaa. Tärkkelyspitoisuus on noin 15 %.

Kypsennettynä perunat hajoavat, koska niillä on mureaa lihaa.Samasta syystä sato säilytetään huonosti. Lajike kestää perunan syöpää, myöhäisruttoa, rupi, ei ole vakavasti vaurioitunut kultasukkulamatosta ja Coloradon perunakuoriaisesta, mutta on herkkä lankamatolle. Perunoiden maku on korkeimmalla tasolla. Lajike on vaatimaton hoidossa.

"slaavi"

Perunat, joilla on keskimyöhäinen kypsytysjakso. 120 päivää kuluu ennen massakorjuuta. Slavyanka on pöytälajike. Yhdessä pesässä muodostuu 13-15 mukulaa, joiden keskimääräinen paino on 180 g. Säilyvyysindikaattori on jopa 95%. Mukulat sisältävät 11-13 % tärkkelystä.

Leikattuna perunat ovat kermanvärisiä, kuori vaaleanpunainen, violetin sävyinen. Sadalta neliömetriltä saa yli 500 kg perunoita. Lajike kestää menestyksekkäästi virusinfektioita, syöpää, myöhäisruttoa, rupi, Alternaria ja ryppyinen mosaiikki, mutta sitä voivat vahingoittaa Coloradon perunakuoriainen ja lankamato. Koska lajike on myöhässä, se säilyy hyvin ilman makua ja kaupallisia ominaisuuksia.

"Punainen Scarlett"

Satoinen lajike punaisen perunan ystäville. Yhdestä pensaasta voi saada jopa 15 soikeaa mukulaa, jotka painavat 80 - 150 g. Keltainen liha näkyy leikkauksessa. "Red Scarlett" on hollantilaisen valikoiman hybridi. Perunat sietävät hyvin kosteuden puutetta ja kuumaa säätä, joten niitä voidaan kasvattaa menestyksekkäästi etelässä.

Kasvukausi kestää noin 70 päivää. Sadalta neliömetriltä ne saavat jopa 660 kg satoa. Kypsennyksen aikana perunat eivät menetä väriään. Tärkkelyspitoisuus on alhainen (11-15 %), minkä ansiosta mukulat säilyttävät muotonsa kypsennyksen aikana. Sato säilyy täydellisesti pitkään, säilyvyys on 98%. Gastronomiset ominaisuudet korkealla tasolla. Lajike on vaativa hoito ja vaatii noudattamista maataloustekniikassa.

Perunan sato riippuu suurelta osin istutusten hoidosta. Myös istutusmateriaalin laadulla on tärkeä rooli. On parempi ostaa se erikoistuneista vähittäismyyntipisteistä, joilla on tuotteelle todistus. Parhaat tulokset osoittavat eliittiluokkaan kuuluvat mukulat.