De plus en plus de jardiniers cultivent de longs concombres chinois sur leurs parcelles. Les légumes à fruits longs présentent de nombreux avantages qui compensent largement les inconvénients. Les principaux avantages sont leur longueur, leur goût gastronomique et leur longue période de fructification. Parmi la grande variété de concombres chinois, les jardiniers expérimentés distinguent 5 variétés qui méritent d'être classées dans le top cinq : même les débutants peuvent les cultiver.
Alligator F1
Une variété hybride sélectionnée par des sélectionneurs chinois. Il appartient aux espèces à maturation précoce et commence à porter ses fruits 45 à 55 jours après l'apparition des premières feuilles.
La variété tire son nom de la similitude de la peau végétale avec la peau d'un alligator. Des buissons vigoureux sont cultivés sur un treillis. Jusqu'à 10 fruits longs se forment généralement sur une plante à la fois. D'une longueur d'environ 40 cm, un concombre prend un poids de 300 à 350 g au moment où il mûrit.
Les légumes verts à la pulpe dense et juteuse ont un goût sucré et n'ont aucune amertume. Les fruits sont utilisés à des fins universelles.
L'hybride pollinisé par les abeilles est cultivé à la fois en pleine terre et en serre. La variété est résistante aux maladies et porte ses fruits jusqu'à la mi-octobre.
Fermier chinois F1
L'hybride sélectionné par les sélectionneurs chinois est une variété de mi-saison et commence à porter ses fruits 50 à 55 jours après la germination.
Les buissons puissants grimpants ont besoin d’un soutien sous la forme d’un treillis. La variété est plus adaptée à la culture en pleine terre, car elle nécessite une pollinisation par les insectes. Il tolère bien l'ombre et les changements de température et s'adapte rapidement aux changements climatiques.
Les concombres à la pulpe sucrée et croustillante mesurent jusqu'à 45 cm de long et pèsent environ 300 grammes. La pulpe tendre dégage une odeur sucrée. Une variété à haut rendement d'un buisson vous permet de récolter jusqu'à 30 kg de fruits lisses à la peau vert foncé.
Les fruits sont consommés frais, salés et conservés pour l'hiver. La variété se distingue par sa haute résistance aux maladies.
Flux d'émeraude F1
La jeune variété hybride, sélectionnée par des sélectionneurs chinois au début de ce siècle, est déjà devenue populaire et a gagné l'amour des jardiniers. Une fructification longue et abondante commence un mois et demi à deux mois après la plantation et se poursuit jusqu'au début des froides journées d'automne.
La longueur du fruit atteint 50 cm, les verts sont de couleur vert foncé et présentent de légères nervures et des tubercules à pubescence blanche clairsemée.
Le goût sucré de la pulpe juteuse et croustillante n'est pas amer. Des salades fraîches et des préparations pour l'hiver sont préparées à partir des fruits.
La variété n'a pas d'exigences particulières en matière de lumière et porte des fruits abondamment même à l'ombre. S'adapte rapidement aux changements climatiques et résiste aux maladies.
Serpents chinois
Le caractère unique de cette variété à maturation précoce réside dans ses concombres longs et inhabituels. Et la longueur peut atteindre 80 cm et leur diamètre n'est que d'environ 7 cm.
À partir d'un buisson correctement formé pendant la saison de croissance, vous pouvez récolter jusqu'à 7 à 8 kg de concombres serpentines. Le poids d'un légume vert varie de 300 à 400 grammes.
La pulpe tendre, dense et juteuse est recouverte d'une fine peau, ce qui n'est pas visible dans les salades fraîchement préparées. Les fruits sont utilisés pour la conservation pour l'hiver et pour préparer des plats d'été. Les légumes ont un goût sucré, sans amertume, avec un agréable arôme frais.
La variété tolère bien la chaleur et pousse dans les zones ombragées. Résistant à divers types de pourriture et autres maladies du jardin.
F1 résistant au froid
Variété hybride de mi-saison, adaptée à la culture dans les régions aux conditions climatiques rudes en pleine terre, sous serre et en serre. La culture de cette variété de concombres nécessite un support sous forme de treillis, car des branches puissantes poussent intensément vers le haut.
Vous pourrez profiter du bon goût des fruits mûrs deux mois après avoir semé les graines. Les concombres pesant environ 150 grammes mesurent jusqu'à 65 cm de longueur. Avec des soins agrotechniques appropriés, jusqu'à 30 kg de récolte peuvent être récoltés dans un buisson.
Les verts sont courbés, cylindriques, de couleur vert foncé et présentent des boutons denses sur la peau. Le goût de la pulpe juteuse et aromatique est doux et sans amertume. Les fruits sont consommés frais et marinés pour l'hiver.
La variété a une immunité élevée contre les maladies du jardin.
Les concombres longs chinois produisent des récoltes abondantes même dans les plus petites parcelles de jardin et, grâce à cela, gagnent en popularité parmi les jardiniers. Pour chaque région, vous pouvez toujours choisir la variété appropriée et profiter longtemps de la fraîcheur des légumes.
J'ai vraiment aimé le Emerald Stream. Doux, juteux, aromatique. Utilisé pour les salades et pour coudre.
Il est si sans prétention et se protège que même lorsque le tétranyque fait rage dans la serre, il ne touche pas ces buissons.
Nous plantons également maintenant la variété Emerald Flow (bien que nous ayons essayé de nombreuses variétés) car ce sont des concombres sucrés, juteux, soignés, pas laids, ne poussent pas épais et conviennent non seulement aux salades, mais aussi aux préparations (nous ne le faisons pas). J'aime pas les concombres épais et laids, même pour les mariner dans une soupe aux cornichons).