De nombreux jardiniers, en particulier ceux vivant dans des régions au climat rigoureux, préfèrent cultiver des légumes, notamment des concombres, dans des serres. Mais les serres ne conviennent pas à la culture de certaines variétés. Pour obtenir un rendement élevé en concombres, vous devez savoir quelles variétés sont destinées à être cultivées en terrain clos.
Critères de sélection des semences
Les magasins vendant des produits pour les jardins et les potagers proposent des semences de différents types de concombres. Chaque année, de nouvelles variétés cultivées par les sélectionneurs s'ajoutent aux anciennes variétés.
Lors du choix des semences, il est nécessaire de prendre en compte les principaux critères qui affectent la quantité et la qualité de la récolte :
- région en croissance;
- temps de maturation;
- dimensions des fruits ;
- méthodes de pollinisation;
- résistance aux infections et aux champignons.
La culture des concombres en serre égalise en partie les différences climatiques entre les régions. Il existe des hybrides de concombre qui portent leurs fruits avec succès dans n'importe quelle région. De plus, les sélectionneurs ont créé des variétés zonées destinées à une région précise.
Les plantes à maturation précoce sont les mieux adaptées à la culture de concombres aux latitudes moyennes, dans l'Oural et en Sibérie.
Si les légumes sont destinés à faire des salades, vous pouvez alors planter des graines d'espèces à fruits longs. Les petits concombres - cornichons ou cornichons - conviennent mieux à la mise en conserve.
L'un des principaux paramètres qui déterminent le choix du matériel de semence est la méthode de pollinisation.
Les variétés de concombre sont divisées en :
- pollinisé par les insectes;
- autogame;
- poussant sans pollinisation (parthénocarpique).
Après avoir planté des plantes nécessitant une pollinisation par des insectes, vous devrez installer une ruche avec des abeilles dans la serre ou effectuer la procédure de pollinisation manuellement. La plantation de concombres hybrides autogames ou parthénocarpiques élimine ces problèmes.
De plus, les hybrides sont plus résistants aux maladies que les variétés plus anciennes, dont beaucoup peuvent avoir un goût amer. Les hybrides n'ont aucune amertume. Le seul inconvénient des concombres hybrides est l’incapacité de collecter des graines. Les graines devront être achetées chaque saison. Mais une récolte élevée paiera tous les coûts.
Les meilleures variétés hybrides
Lors du choix des semences, le but de la récolte future est pris en compte. Les fruits à peau épaisse et à pulpe sucrée sont classés comme variétés de salades. Les concombres à peau fine sont destinés à la conservation.
Ils se distinguent par des boutons et des tubercules foncés. Les variétés universelles sont considérées comme les meilleures pour la culture en serre. Ils peuvent être consommés frais et conservés pour l'hiver.
Des variétés telles que Uran, Masha, German, Adam, Murashka, Meringue, Zyatek, Kurazh se sont répandues. Tous les hybrides sont désignés par le marquage spécial F1 indiqué sur l'emballage des semences.
Uranium F1
L'un des nouveaux produits récemment apparus sur le marché des semences est une idée originale des sélectionneurs japonais de la société Sakata - Uranium F1. Les premiers verts mûrissent déjà 30 à 35 jours après la plantation. Les fruits sont petits, atteignant une longueur de 10 à 12 cm et pesant environ 70 grammes.
Les concombres ont une forme cylindrique lisse avec une teinte vert foncé. Il n'y a ni amertume ni vides dans la pulpe.
Les principaux avantages de cette variété comprennent :
- haut rendement;
- excellent goût et arôme;
- transportabilité;
- résistance aux infections;
- longue durée de conservation;
- application universelle.
En raison de la maturité précoce de la culture, les graines peuvent être plantées plus d'une fois par saison. De plus, un grand nombre de fruits mûrissent en même temps. Cela vous permet d'obtenir de 1 m². environ 20 kg de concombres.
Macha F1
Le cornichon hollandais Masha F1 est très demandé par les jardiniers. Il est destiné à la culture en terrain clos et appartient aux variétés parthénocarpiques à maturation précoce.
Des rayures claires courent le long de la peau vert foncé du fruit cylindrique. Toute la surface des verts est parsemée d'épines aux peluches blanchâtres. La longueur moyenne des concombres verts ne dépasse pas 100 mm, le poids de chaque fruit est d'environ 100 g. Les concombres croustillants et denses sont utilisés non seulement pour la préparation de salades, mais également pour la mise en conserve.
L'un des avantages de cet hybride est la capacité à lutter contre les maladies les plus courantes : oïdium, virus de la mosaïque du concombre.
De plus, l'entretien des plantes est simplifié grâce à sa détermination. Et la présence uniquement de fleurs femelles élimine la formation de fleurs stériles. Grâce à cela, le rendement de Masha est élevé - 10-11 kg pour 1 m².
Herman F1
L'hybride le plus populaire des Pays-Bas, Hermann F1, produit des rendements élevés lorsqu'il est cultivé en serre. Une fructification précoce vous permet de voir les premiers ovaires après 36 à 38 jours et après 40 à 45 jours, vous pouvez commencer la récolte.
Caractéristiques caractéristiques de la variété :
- forme tubulaire;
- riche teinte verte;
- de légères rayures plus proches du haut;
- boutons blancs;
- longueur des fruits – 8-10 cm ;
- le poids d'un vert est d'environ 85 g.
La pulpe vert clair des concombres est légèrement sucrée, sans amertume.Herman peut être transporté sur de longues distances et stocké longtemps.
Cette variété n'a pas peur de l'oïdium, de la cladosporiose et de la mosaïque. Mais il ne peut pas résister aux pucerons, aux tétranyques et à la rouille, il nécessite donc des mesures préventives.
Adam F1
La variété hybride hollandaise mi-précoce Adam F1 produit les premiers verts 45 à 50 jours après la germination.
Les concombres verts, recouverts de petits cônes bordés de blanc, pèsent environ 90 g. Leur longueur ne dépasse pas 10 cm. Le diamètre des fruits récoltés à temps est de 3 à 3,5 cm. Mais lorsque le moment de la récolte est retardé, les concombres prennent du poids. une forme ventrue.
Les avantages de la variété comprennent :
- rendement élevé (9-10 kg pour 1 m²);
- résistance à de nombreuses maladies (oïdium, tache de l'olivier, mosaïque du concombre) ;
- longue durée de conservation;
- capacité à résister au transport.
Les concombres sont recouverts d'une fine peau. La pulpe juteuse au goût sucré croque agréablement. Le vide et l'amertume sont absents.
Murachka F1
L'hybride de concombre Murashka F1, cultivé par des sélectionneurs russes, appartient aux variétés à maturation précoce. La première récolte a lieu 40 à 42 jours après la germination des plants.
Les fruits courts, atteignant une longueur de 11 à 12 cm, sont de forme cylindrique et pèsent environ 100 g. Les épines noires épineuses sur la peau sont une caractéristique distinctive de cette variété.
Le concombre lui-même est vert, plus clair vers le haut. De larges rayures claires s'étendent du milieu jusqu'à la pointe. La peau fine et la pulpe croustillante et sans amertume permettent de l'utiliser pour la mise en conserve et de l'ajouter aux salades.
La plupart des infections au concombre ne font pas peur à Murashka. Mais la pourriture des racines et le mildiou peuvent affecter la plante.
Meringue F1
L'hybride à fruits courts Meringue F1 des sélectionneurs néerlandais a gagné en popularité en raison de son rendement élevé - jusqu'à 15 kg pour 1 m². Les fruits réguliers de forme tubulaire se forment 35 à 40 jours après la formation des germes.
La fine peau verte avec des rayures décolorées légèrement prononcées est couverte d'épines blanchâtres. Les Zelentsy atteignent une longueur de 10 à 12 cm et pèsent 65 à 70 grammes.
Lorsqu'ils sont dans le jardin, les fruits sont capables de conserver leur forme pendant longtemps et de ne pas jaunir. La pulpe dense des concombres n'est pas amère. Le goût est excellent. La fructification se poursuit tout au long de la saison de croissance.
Résistant à la plupart des infections virales et fongiques.
Zyatek F1
Créé par des sélectionneurs russes, Zyatek F1 est un hybride à maturation précoce qui permet de récolter 43 à 45 jours après le picage des premières pousses.
La variété est universelle, donc pour la mise en conserve, vous pouvez récolter des cornichons mesurant 5 cm et des cornichons de 9 cm de long. Les concombres atteignant une taille de 10 à 12 cm sont utilisés pour les salades.
Caractéristiques des greenies :
- diamètre – 30-35 mm;
- poids – environ 100 g;
- forme – cylindrique;
- la peau est vert foncé, recouverte de courtes rayures claires ;
- la peau est parsemée de tubercules à épines blanches ;
- la peau est fine ;
- les graines sont petites ;
- La pulpe est croustillante avec un goût juteux et aromatique.
L'hybride n'est pas sensible à l'infection par l'oïdium ou la pourriture des racines. Un buisson produit environ 7 kg de concombres tout au long de la saison de croissance.
Courage F1
Un autre hybride créé par les éleveurs russes est le Courage F1. La fructification se poursuit jusqu'à l'automne.
Les fruits sont correctement formés, ne sont pas enveloppés dans des crochets et ont une forme cylindrique régulière. Le goût et l'arôme des légumes verts persistent pendant 10 jours après avoir été retirés du jardin.
Un concombre mesure 13 à 15 cm et pèse environ 115 à 130 g. La peau verte présente des tubercules épais avec des boutons blanchâtres. Chaque inflorescence groupée forme environ 10 ovaires. Cela vous permet de récolter 6 à 7 kg de concombres dans un buisson.
De délicieux fruits sucrés, totalement exempts d'amertume, peuvent être salés, marinés, conservés et ajoutés aux salades et aux soupes.
Toutes les variétés ci-dessus sont des hybrides parthénocarpiques qui ne nécessitent pas de pollinisation et conviennent donc à la culture en serre. Ils peuvent être cultivés dans des régions aux conditions climatiques différentes. Toutes les variétés sont universelles : destinées à la préparation de salades, ainsi qu'à la mise en conserve et au marinage.
Il est recommandé d'acheter des graines auprès de fabricants de confiance. Cela garantit une germination élevée du matériel semencier et la conformité des qualités de l'hybride avec les propriétés indiquées sur l'emballage.
Je nommerai 80 variétés d'excellents concombres, l'auteur se trompe de magasin pour les graines)))
Vous devez cultiver vos propres semences, comme le faisaient nos ancêtres, et ne pas alimenter le commerce des semences. C'est la troisième année que je plante mes propres graines, cultivées à partir de concombres F1 et plus encore. Essayez-le vous-même, si vous n’y croyez pas, et vous cesserez de nourrir votre entreprise. Tomates, citrouilles, courgettes, etc. Achetez au marché, dans un magasin, n'importe où. Si vous aimez un légume, faites-en des graines et allez-y. essayez-le et oubliez les graines dans le sac.