Tous les jardiniers n’ont pas de chance avec le climat. Les habitants des régions du nord doivent planter des concombres résistants au froid afin d'obtenir des rendements stables. Les sélectionneurs s'efforcent constamment d'améliorer les caractéristiques du légume, notamment en s'efforçant de réduire la sensibilité au froid. En conséquence, des variétés fertiles de concombres ont été obtenues pour des sols non protégés, qui ne nécessitent pas d'abri, ce qui a été confirmé dans la pratique.
Caractéristiques des concombres résistants au froid
Une résistance élevée au froid est souvent caractéristique des hybrides. Les concombres de ce groupe tolèrent également facilement la sécheresse et d'autres facteurs défavorables. Bien que les variétés résistantes au froid soient recommandées pour la culture en Sibérie, dans l'Oural et dans les territoires du nord-ouest, elles peuvent être plantées dans la région de Moscou et dans les régions de la Volga où le climat est moins rigoureux.
Les hybrides résistants au froid ont des périodes de maturation précoces et des rendements élevés. De plus, le groupe hybride de concombres a une forte immunité et tombe moins souvent malade. Même par temps froid, les fruits continuent de prendre et de croître. La plupart de ces variétés ont un objectif universel : elles sont coupées en salades, salées, marinées et en conserve.
Variétés populaires avec une résistance accrue au froid
Le fait que les concombres résistent au froid peut être compris simplement par le nom des variétés. Cependant, il ne faut pas négliger le respect de la technologie agricole en général. Ce n'est qu'avec des soins appropriés que la variété révélera tout son potentiel.
Esquimau F1
Hybride parthénocarpique à maturation précoce. Les premiers légumes verts peuvent être récoltés 42 jours après l'éclosion des graines. La longueur du fruit est de 8 à 10 cm. Le dessus des concombres est recouvert d'une peau vert foncé avec des rayures blanches floues et des tubercules clairsemés. Il y a des pointes noires à la surface.
Le buisson se développe bien à basse température (+5-7 °C), sans arrêter la croissance du système racinaire. Dans les régions aux climats froids, les concombres sont cultivés par semis ou sous film dans un lit chaud. Le but du fruit est universel ; il n'y a pas d'amertume dans le goût. La productivité est moyenne. La variété est résistante à l'oïdium, au mildiou et aux taches.
Blizzard F1
Hybride populaire parmi les résidents d'été, il n'a pas peur des gelées, même légères. La variété se caractérise par une productivité accrue. Les fruits ont un excellent goût et une bonne présentation. Grâce à une forte immunité, les buissons de cette variété ne tombent pratiquement pas malades. 43 jours après l'apparition des pousses, la récolte est prête à être récoltée.
La variété appartient aux variétés parthénocarpiques qui ne nécessitent pas de pollinisation. Le buisson pousse modérément, la croissance de la tige centrale n'est pas limitée. Les fruits atteignent une longueur de 9 cm, ont une riche peau émeraude avec une légère pubescence et des tubercules. La pulpe des concombres est dense, croustillante et sucrée.
Cupidon F1
Un hybride autogame à maturation précoce, sélectionné pour la culture dans des fermes privées et privées. Le type de buisson est à faible ramification, ce qui permet de ne pas recourir au façonnage. Les fruits ont une pulpe dense et de petites graines et sont recouverts d'une fine peau vert foncé. Leur longueur varie de 9 à 15 cm. La surface présente de petits tubercules, la pubescence est souvent présente.
Ovaire touffeté.Les fruits doivent être récoltés à temps pour préserver leur saveur. La pulpe des concombres est tendre, ne contient pas d'amertume et est croustillante. L'hybride tolère des températures allant jusqu'à +2 °C, la sécheresse et l'engorgement. La résistance de la variété aux maladies est moyenne. Les inconvénients incluent une courte période de fructification (jusqu'à 1 mois).
"Laponie" (F1)
Concombres du groupe hybride de type parthénocarpique. La variété a été spécialement sélectionnée pour la culture dans les régions froides. La vitesse moyenne de maturation est de 48 jours. Les buissons se caractérisent par une croissance intensive et une disposition en grappes des ovaires. La productivité est élevée avec une fertilisation régulière.
La longueur du fruit est de 9 cm. Les verts ont une peau délicate avec de gros tubercules clairsemés et des rayures blanches floues. La pulpe est juteuse et sucrée. Lorsque les concombres deviennent trop grands, leur goût ne se détériore pas. La variété est résistante à l'oïdium, à l'anthracnose, à la bactériose et est insensible aux variations de température.
"Danila" (F1)
L'hybride "Danila" a un rendement très élevé. Sa particularité est que les fruits mûrissent ensemble. La variété appartient au groupe parthénocarpique. La couleur du fruit est typique – vert foncé. La peau est pubescente et de gros tubercules avec des épines blanches.
Les fruits conviennent aux marinades et aux salades. La longueur moyenne des légumes verts est de 12 à 15 cm. La pulpe est juteuse et savoureuse. L'hybride est rarement sensible aux maladies typiques des cultures. Les buissons se caractérisent par un degré moyen de ramification et un type de croissance indéterminé. La période de maturation est précoce - la récolte peut être récoltée au bout de 35 jours.
"Blizzard" (F1)
La variété est un hybride à maturation précoce de la première génération. Les fruits mûrissent en 35 à 37 jours. Appartient au groupe semi-indéterminé. Les cannes latérales sont raccourcies, à feuillage moyen.Zelentsy peut être classé comme cornichon en termes de taille ; la longueur maximale du fruit est en moyenne de 8 à 10 cm. La pollinisation n'est pas requise.
Les fruits sont récoltés en grappes. Ils ont une peau fine avec de nombreux tubercules vert foncé. La pulpe est juteuse et croustillante, sans amertume ni goût aigre-doux. Pour un bon rendement, une fertilisation et un arrosage régulier sont nécessaires. L'hybride a une forte immunité.
Les concombres doivent être plantés dans le respect de la rotation des cultures. Les meilleurs prédécesseurs seront les légumineuses, le chou, les betteraves, les pommes de terre, les oignons et l'ail. Malgré leur résistance au froid, immédiatement après la plantation des plants, les jeunes buissons sont temporairement recouverts d'un film jusqu'à ce qu'ils deviennent plus forts, surtout si la plantation a été réalisée dans une région froide.