Kupus se smatra jednim od najnepretencioznijih vrtnih kultura, a gotovo sve njegove sorte opravdavaju takva očekivanja. Ali samo pod uvjetom da se ovo povrće uzgaja sadnicama i prema svim pravilima. Da biste primijenili metode, ne morate proučavati znanstvene rasprave o kupusu - samo trebate znati nekoliko jednostavnih savjeta.
Odabir optimalnog vremena
Izuzetno je važno pridržavati se uputa proizvođača sadnog materijala – često se pojedine sorte, a posebno zonirane sorte, trebaju saditi u vrijeme bitno drugačije od prosječnih preporuka.
Na jugu Rusije sadnice kupusa počinju se sijati 10. veljače; u Sibiru, pogotovo ako je proljeće bilo hladno, to mogu učiniti tek nakon 20. svibnja.
Najranije se može krenuti s uzgojem kineskog kupusa, a slijede korabica i savojka, prokulica, romanski kupus, brokula i crveni, bijeli i cvjetača, kelj, kineski.
Ponekad se vrtlari oslanjaju na lunarni kalendar. Njegovi dobri i loši dani "plutaju" svake godine, ali uvijek se, iz sezone u sezonu, smatraju povoljnim za sjetvu sadnica kupusa:
- 4., 7., 25., 28. veljače;
- 6. ožujka, 11–13, 18, 24–27;
- 5. travnja, 10–14, 21–23, 25;
- 1.–3., 8., 15.–19. svibnja.
A apsolutno nepovoljni, bez obzira na položaj Mjeseca, su 1. veljače, 2., 10. i 14. ožujka, 8.–9. travnja, 20. i 4. svibnja.
Također je važno napomenuti da je bolje nedovoljno osvjetliti presadnice kupusa kod kuće nego pretjerati. U potonjem slučaju, lišena prostora za razvoj korijenskog sustava, počinje venuti nakon sadnje u gredice.
Kvaliteta sadnog materijala
Kupus je jedno od najproblematičnijih povrća u smislu "nasljeđivanja" sortnih karakteristika, pa iskusni vrtlari toplo preporučuju trošenje novca na kupljeno sjeme svake sezone, bez štednje s vlastitim, iz kojeg može izrasti nešto sumnjivo. Iznimka se može napraviti samo za sorte koje su testirane desetljećima. Ali novi proizvodi i hibridi mogu se samo kupiti.
Granulirano sjeme je zatvoreno u hranjivu ljusku i već je prošlo svu obradu u industrijskim uvjetima, s njima se ne treba ništa raditi prije sjetve. Preporučljivo je potopiti sve ostalo u otopine preparata cirkona ili epina, koji osiguravaju ne samo dezinfekciju, već i djelomično uništavanje gornjeg sloja i aktivaciju vitalnih snaga biljaka.
Priprema podloge
Kao i sve krstašice, kupus "obožava" rahlu zemlju koja upija vlagu. U specijaliziranim trgovinama nude tlo za svoje sadnice, koje se zove "Za kupus", ali jednostavno "Univerzalno" će biti dovoljno. Kada sami pripremate mješavinu tla, trebate uzeti 1 dio:
- humus;
- treset;
- krupni riječni pijesak;
- travnjak.
Unatoč drevnom uzgoju kupusa, za njegove sadnice preporuča se donijeti izuzetno hranjivu zemlju iz šume, uzetu (idealno) iz hrastove šumice.
Preporučljivo je dodati 2 šalice drvenog pepela u svaku kantu pripremljene smjese - smanjuje kiselost supstrata i također štiti sadnice od crne noge.
Što se tiče sterilizacije tla, kupus nije osjetljiva orhideja, pa se ovo stanje može zanemariti. Štoviše, kalcinacija u pećnici, parenje u vodenoj kupelji i prolijevanje kemikalijama mogu uništiti korisnu mikrofloru zemlje.
Detalji sjetve
Sjeme najpopularnijeg kupusa - bijelog kupusa - zakopano je za 1,5-2 cm, dok se preostale sorte početnicima preporučuju zakopati doslovno za 1 cm.
Tlo se navlaži dva puta - prije sjetve i odmah nakon toga, a zatim do klijanja paze da ostane vlažno do dubine od 3 cm. Za klijanje sjemena kupusa potrebno je najmanje 50% vode vlastitu težinu.
Kao i mnoge druge kulture, kupusu je potreban efekt staklenika koji stvara film ili staklo, prozirna plastika. Prije nicanja, svakodnevno se uklanja da se zalijeva i prozračuje, a zatim se potpuno uklanja.
Stvaranje odgovarajućih uvjeta
Za većinu sorti nisu važne toliko određene temperature koliko njihove fluktuacije. Na primjer, prokulice klijaju na +21...23 °C, a s pojavom presadnica osiguravaju +16...18 °C danju i +6...8 °C noću. Ali u principu, možete učiniti bez dnevnih razlika oduzimanjem 5-8 stupnjeva od temperature preporučene za klijanje.
Često se vrtlari suočavaju s činjenicom da se sadnice rastežu. I bez obzira na vrstu i sortu, razlog je dvojak - previsoka temperatura zraka i nedostatak rasvjete.Da biste sadnice vratili u normalno stanje, trebali biste ih držati na hladnom i ponekad uključiti fitolampe, povećavajući dnevno svjetlo na 12-15 sati.
Kada berete sadnice bilo kojeg kupusa, potrebno ih je zakopati do listova kotiledona - to ne samo da će spriječiti čupanje, već će pridonijeti i boljem ukorijenjenju u vrtu u budućnosti.
Kupus je poznat kao jedan od najotpornijih na hladnoću usjeva - mnogi ga, odbijajući sadnice, siju izravno u zemlju. Zato se presadnice bijelog kupusa, crvenog kupusa, kelja, romanske i korabice, ako su iznikle iz zonalnih sorti, mogu saditi bez kaljenja. Za ostalo je dovoljno stvrdnjavanje 4-7 dana.
Zaključno, vrijedi dodati da kada planirate saditi kupus u vrtu ili stakleniku, ne preporuča se postavljati njegove krevete na istom mjestu gdje su bili prošle godine. Prekursori kao što su gorušica, rotkvica i rotkvica također su nepoželjni za kupus.
