A nagy gyümölcsű paradicsomfajták az egyik legfinomabb és aromásabb paradicsomfajták között. Nemcsak táplálkozási funkciót töltenek be, hanem a kertész büszkeségei is. Hatalmas paradicsom termesztése a telkén sok munkát és sok időt igényel.
A nagymama titka
Ezt a fajtát 2007-ben tenyésztették ki szibériai nemesítők, és gyorsan népszerűvé vált a kertészek körében magas terméshozama, kiváló íze és aromája miatt. Hatalmas termései keresztmetszetben görögdinnyére emlékeztetnek – húsos, enyhe fényű, édes ízű pép és enyhén savanykás utóíz, valóban „nagymama titka”.
- Magas, erős szárú bokrok, legfeljebb 2 m, csipegetést igényelnek. A fajta meghatározatlan.
- Egy gyümölcs tömege elérheti az 1 kg-ot (üvegházban), átlagosan 500-800 g-ot (nyílt terepen).
- Színe rózsaszín vagy málna, héja sűrű, de vékony.
- Gyümölcsgyűjtés bokronként 8-10 kg-ig.
- Érési ideje 100-110 nap.
- Sok betegséggel és kártevővel szemben ellenálló éjszakai fajta.
A „Babushkin Secret” paradicsom jól befőzhető darabokra vagy salátákra, méretük miatt nehéz teljesen üvegekbe illeszteni. A paradicsomlé és a gyümölcsital kiváló ízű és aromájú, ezért a kertészek nagyra értékelik a fajtát.
Paradicsom Batyanya
Korlátlan növekedésű bokorfajták, magasak - 1,3 m–2 m 1-2 szárat igényelnek, mivel gyorsan sok mostohafiát képeznek.A szárak vékonyak, és rácsra kell kötni.
- Korai fajta - 95-100 nap, korai érés.
- Termelékenység - 6-8 kg per bokor.
- Gyümölcs súlya - 500-600 g.
- Szín - málna. A forma szívhez hasonlít.
- A pép sűrű, édes, lédús.
- Íze kellemes paradicsomos, savanyúság nélkül.
Friss elkészítésre, salátákhoz, gyümölcslevekhez és gyümölcsitalokhoz, valamint télire félbefőzéshez is alkalmas.
Az óriások királya
A fajta több mint 10 éve jelent meg a piacon, de tulajdonságai miatt az egyik első helyet foglalta el a kertészek között.
- Magas hozam: 7-8 kg - nyílt terepen, 9-10 kg - üvegházakban.
- A gyümölcs színe vörös vagy világos vörös. Lapos-kerek forma.
- Az átlagos érési idő 115-120 nap.
- A pép lédús, fényes, húsos.
- Az ízminőségeket a kertészek nagyon magasra értékelik. Édes-savanyú paradicsom utóíz nélkül.
- A súly a megfelelő gondozástól függ - 500 g-tól 1000 g-ig A fajta igényes a világításra és az öntözésre. Nyílt terepen a hozam 6-8 kg bokoronként, zárt talajon - akár 10 kg.
Az „óriások királya” nemcsak íze és magas hozama miatt vált népszerűvé, hanem repedésekkel és gombás betegségekkel szembeni ellenálló képessége miatt is.
Szibériai ütőkártya
A fajtát szibériai nemesítők fejlesztették ki, de hosszú tenyészideje miatt az ország más vidékein is népszerű. A szibériai trombita tolerálja az időjárási viszonyok rövid távú romlását, az aszályt vagy a hosszú csapadékos időszakokat.
- A szárak hossza nem haladja meg a 0,8 m-t. A szárak erősek.
- Gyümölcsei piros-bíbor színűek, kerekek és enyhén laposak. Súlya 300-800 g.
- Íze gazdag, édes-savanyú.
- Az átlagos érési idő 110-115 nap.
- A pép sűrű, lédús, élénk málnavörös színű.
- Termelékenység - 5-7 kg.
A fajta a kertészek körében arról vált figyelemreméltóvá, hogy a gyümölcsök hosszú ideig tárolhatók és szállíthatók. Paradicsompüré, gyümölcslevek, gyümölcsitalok szibériai Trump paradicsomból készülnek, és nyersen fogyasztják. A zöld gyümölcsök pedig alkalmasak hordós savanyításra.
Medvemancs
Ennek a fajta paradicsomnak felülmúlhatatlan desszert íze és magas hozama van. 2005-ben szerepelt az állami nyilvántartásban, és gyorsan elterjedt a kertészek körében Oroszország minden régiójában és a volt Szovjetunió országaiban.
- A szárak magassága 1,2 m–1,8 m.
- Átlagos termőidő.
- A zöldség súlya 200-800 g A legnagyobb gyümölcsök az első fürtön keletkeznek.
- A bőr vékony, de sűrű, fényes, élénkvörös, aromás. A pép desszert ízű, lédús és sűrű állagú.
A Bear Paw paradicsomnak számos előnye van:
- ellenáll a gombás betegségeknek;
- ellenáll a kedvezőtlen időjárási viszonyoknak és a hirtelen hőmérséklet-ingadozásoknak;
- virágzat 9-10 levél után, majd 1 levél után alakul ki, ami a nagy gyümölcsű fajtákra nem jellemző;
- stabil termés.
A nagy gyümölcsű paradicsom fajtái egyszerűen a nemesítési munka remekei, szinte minden régióban termeszthetők. Leggyakrabban ezek hibrid fajták, amelyeket magas hozam, íz, de kedvezőtlen időjárási körülményekkel, betegségekkel és kártevőkkel szembeni ellenállás is megkülönböztet.
