A „fehér sárgarépa” - az egészséges paszternák - nagyszámú korai és középszezon fajtája népszerű a kertészek körében.
Sokkal kevesebb a késői fajta, de ezek között is lehet találni megfelelő lehetőségeket.
"Konyhai"
A középkorai hidegtűrő „Kulinara” tenyészideje 80-85 nap. A fehér kúp alakú gyümölcsök tömege körülbelül 135-150 g.
Hosszúságuk elérheti a 15 cm-t Felületük egyenetlen. Íze az érdesség és az alacsony lédússág ellenére is magas. A betakarítás után sokáig eltartható a betakarítás.
"Albion"
A korai érésű "Albion" kerek, enyhén lapított gyümölcsökkel rendelkezik. A bőr alatt sűrű fehér pép található. Íze édeskés, illata fűszeres-friss, kicsit durva. 100-110 nap alatt érik.
Igénytelen, nagy hozamú. Hosszú távú tárolásra alkalmas.
"Hormon"
A korai érésű "Gormon" hosszú, kúp alakú gyökérnövényekkel rendelkezik, amelyek 75 napon belül érnek. Akár 22 cm hosszúra is megnőnek.
Maximális súly – 130 g A paszternák fűszeres és aromás.
"Fehér fregatt"
A középkorai „White Fregate” egyik előnye a hidegállósága. Az első betakarítás 105 nap múlva lesz. Ezek nagy gyökérzöldségek lesznek: kúp alakúak, világosak, enyhén krémes árnyalattal.
A pép színe fehér; jellemzői a lédússág, illat, kellemes íz.
"Petrik"
A "Petrik"-t a magas termelékenység és a betegségekre való alacsony érzékenység jellemzi. A növekedési időszak 85-130 nap.
Jellemzők: kúp alakú, szürkésfehér színű, kellemes ízű. Maximális súly - 250 g.
"Gladiátor"
A magas hozamú hibrid fajták közé tartozik a „Gladiator”, amely 110–120 napon belül érik. Fehér és sima kúp alakú gyökerei vannak.
Aromásak, cukrosak és édesek. A gyümölcs súlya körülbelül 150 g.
"Diák"
A „Student” fajta érése körülbelül 150 nap. Szárazságtűrő. A hossza általában nem haladja meg a 30 cm-t.
A gyümölcs pép sűrű és aromás. Jó termést ad - 1 négyzetmétertől. m betakarítás 3,5 kg-ig. Hosszú ideig tárolható.
"Poszeidón"
A késői érés a PoseyDonra is jellemző. Az érettség 140-150 nap alatt következik be. A termelékenység elérheti a 3,5 kg/m²-t.
A fehéres (krémes árnyalatú) gyümölcsök kerekek, súlyuk 90-120 g között mozog.
A népszerű paszternákfajtáknak számos előnye van, ezért nehéz konkrét neveket kiemelni a kiterjedt listából. Minden fajta érdemes kiválasztani.
