Az egész télen tavaszig tartó tároláshoz, majd felhasználáshoz természetesen célszerű a késői sárgarépafajtákat használni. De van egy dolog. Figyelembe kell venni a lakóhely régióját. A rövid nyári időszakkal rendelkező régiókban előfordulhat, hogy a későn érő sárgarépának egyszerűen nincs ideje beérni, és akkor nem tart sokáig a tárolásban.
A legjobb korai fajták, amelyek jól megőrzik ízüket
A legtöbb korai érésű fajta nagyon rövid eltarthatósági idővel rendelkezik. Jelenleg azonban olyan hibrideket fejlesztettek ki, amelyek minden tárolási feltétel teljesülése esetén megőrzik tulajdonságaikat és ízüket.
Artek F1
Dnyeszteren túli szelekció fajtafajai. 1983-ban engedélyezték az Orosz Föderáció területén való használatra.
A gyökértermés kis henger alakú, amely enyhén lejt az alap felé. A sárgarépa nem túl nagy, hossza körülbelül 15 cm, vastagsága körülbelül 4 cm átmérőjű. A gyökérnövény tömege is kicsi, 70 g és 130 g között mozog, és a gyökérnövény átmérőjének körülbelül 45%-át foglalja el a mag. A pép lédús, finom rostos. Színe élénk, piros-narancssárga. A gyümölcs felületén alig észrevehető szemek láthatók, maga a felület pedig sima.
Az érés az 52. napon, a sárgarépa teljes kihajtása után következik be, és a hatvanadik napon már kiásható.Ha nem távolítják el időben, repedéshez vezet.
Szórakoztató F1
A Zabava sárgarépa az orosz tenyésztők munkájának eredménye. 1994-ben ezt a fajt Oroszország számos régiójában engedélyezték termesztésre. A Zabava gyökérnövényei simák, hengeresek, tompa hegyűek. A gyökérnövény hossza megközelíti a 19 cm-t, vastagsága 4,5 cm, tömege 45-80 g A gyökérnövény belsejében egy közepes méretű mag található. A mag, akárcsak a pép, élénk narancssárga. A móka magas cukor- és karotintartalmának köszönhetően remek ízű.
Az érés a teljes csírázás után 64 nappal, a technikai érettséget 110 nappal éri el.
A legjobb szezonközi fajták tárolásra
Nandrin F1
A Nandrin egyfajta holland választék. A Nandrin, mint minden más hibrid, megfelelő alakkal és gyönyörű megjelenéssel rendelkezik. Ennek a fajnak a gyümölcsei nagyon simaak, és nincsenek repedések vagy egyéb hibák.
A hibrid alakja hengeres, lekerekített hegyű. A gyökértermés átlagos hossza - körülbelül 20 cm, és eléri az 5 cm-t a teljes műszaki érettség elérésekor - a gyümölcs súlya 150-250 g egy mag, mert a nitrátok felhalmozódnak a magban. A Nandrin magas ízű, lédús és édes pépének köszönhetően, amely nagy mennyiségű karotint tartalmaz.
A hajtások gyorsan megjelennek, 14-16 nappal a vetés után. Az érési idő 75-100 nap, és a termőhelytől függ.
Sámson
A sámsoni sárgarépa egy jól ismert fajta, amelyet holland tenyésztők tenyésztettek. Oroszországban ezt a fajtát 2001-ben vették fel az állami nyilvántartásba, és számos régió éghajlati viszonyaihoz igazították.Sámson kiegyensúlyozott megjelenésű. Gyümölcsök érdes és egyenletes bordás felülettel. A gyökérzöldségek nagy méretűek: hossza - legfeljebb 30 cm, átmérője - 5 cm, súlya - legfeljebb 150 g Az ilyen típusú sárgarépa alakja hengeres, hegyes véggel. Nagyon kicsi magja van, amely valamivel világosabb, mint a kéreg, amely élénk narancssárga. A Sámson-gyümölcs lédús és meglehetősen édes pépes és jó ízű.
A sámsoni sárgarépa az első hajtások megjelenésétől számított 110-120 napon belül érik. Az érési időszak számos körülménytől függ: az időjárástól, a talaj termékenységétől és a mezőgazdasági technológiától.
Véletlen
A Chance fajta sárgarépa a Nyugat-Szibériai Kísérleti Állomás nemesítőinek kemény munkájának eredménye. 1998-ban termesztésre engedélyezett. Gyökere kúp alakú, de tompa hegyes. Hosszúságuk eléri a 20 cm-t, súlya eléri a 200 g-ot. A gyökértermés bőre sima, színe narancsvörös. Ennek a hibridnek nagy magja van, de ez nem akadályozza meg abban, hogy magas helyet foglaljon el ízében, amelyet az aroma, az édes íz és a gyengéd pép révén ér el.
A sárgarépa hajtásai a 15-20. napon jelennek meg, technikai érettséget a keléstől számított 115 nap körül érnek el.
A legjobb késői fajták tárolásra
Kanada F1
A Kanada egyfajta sárgarépa holland tenyésztőktől származik, és 2001-ben szerepel Oroszország állami nyilvántartásában. Ennek a fajtának a gyökérnövényei bordázottak és hosszúkás kúp alakúak. A sárgarépa hegye enyhén hegyes. A kanadai sárgarépa élénk narancssárga színű, kis maggal, amely valamivel sötétebb színű, mint a fő szín. A felső részen legfeljebb 26 cm hosszú gyökérnövények átmérője legfeljebb 5 cm.Ennek a fajtának magas a béta-karotin tartalma, a cukortartalom pedig a termőföld termékenységétől függ.
A sárgarépa 130 nappal a kelése után érik.
Anasztázia F1
Az Anastasia sárgarépa holland tenyésztési tudósok munkája. Gyökérveteményei nagyok, simaak, hengeres alakúak, hegyes orrú. Színe mély narancssárga. 160 grammos tömegével elérheti a 25 cm-t. A mag gyengén kifejezett. Kiváló íz a magas karotintartalmú édes és lédús pépnek köszönhetően.
A gyökérnövények 120-125 napon belül beérnek, ha előzetesen megfelelően feldolgozzák őket.
