Un gran numero di varietà precoci e di mezza stagione di "carote bianche" - pastinaca sana - sono popolari tra i giardinieri.
Esistono molte meno varietà tardive, ma anche tra queste puoi trovare opzioni adatte.
"culinario"
La stagione di crescita della “Kulinara” resistente al freddo medio-precoce è di 80-85 giorni. Il peso dei frutti bianchi a forma di cono è di circa 135–150 g.
Possono raggiungere i 15 cm di lunghezza. La loro superficie è irregolare. Il gusto è elevato, nonostante la ruvidità e la scarsa succosità. Il raccolto può essere conservato a lungo dopo la raccolta.
"Albione"
L'Albion a maturazione precoce ha frutti rotondi, leggermente appiattiti. Sotto la pelle c'è una densa polpa bianca. Il sapore è dolciastro, l'aroma è speziato-fresco, un po' aspro. Matura in 100-110 giorni.
Senza pretese, ad alto rendimento. Adatto per la conservazione a lungo termine.
"Ormone"
Il "Gormon" a maturazione precoce ha radici lunghe a forma di cono che possono maturare in 75 giorni. Crescono fino a 22 cm di lunghezza.
Peso massimo – 130 g Le pastinache sono piccanti e aromatiche.
"Fregata Bianca"
Uno dei vantaggi della “Fregata Bianca” medio-precoce è la sua resistenza al freddo. Il primo raccolto sarà raccolto tra 105 giorni. Questi saranno ortaggi a radice grande: a forma di cono, leggeri, con una leggera sfumatura cremosa.
Il colore della polpa è bianco; le sue caratteristiche sono succosità, aroma, gusto gradevole.
"Petrico"
"Petrik" si distingue per l'elevata produttività e la bassa suscettibilità alle malattie. La stagione di crescita va da 85 a 130 giorni.
Caratteristiche: forma conica, colore bianco-grigiastro, sapore gradevole. Peso massimo – 250 g.
"Gladiatore"
Le varietà ibride ad alto rendimento includono "Gladiator", che matura in 110-120 giorni. Ha radici bianche e lisce a forma di cono.
Sono aromatici, zuccherini e dolci. Il frutto pesa circa 150 g.
"Alunno"
La varietà “Student” impiega circa 150 giorni per maturare. È resistente alla siccità. La lunghezza solitamente non supera i 30 cm.
La polpa del frutto è densa e aromatica. Dà un buon raccolto - da 1 mq. m raccolto fino a 3,5 kg. Può essere conservato a lungo.
"Poseidone"
Anche la maturazione tardiva è tipica del PoseyDon. La maturazione avviene in 140-150 giorni. La produttività può raggiungere i 3,5 kg/m².
I frutti biancastri (con una sfumatura cremosa) sono di forma rotonda, il loro peso varia da 90 a 120 g. Sono ruvidi e non succosi.
Le varietà popolari di pastinaca hanno molti vantaggi, quindi è difficile individuare nomi specifici dall'elenco completo. Ogni varietà è degna di essere scelta.
