7 trucchi per raccogliere la linfa di betulla

Tutti ricordano il gusto della linfa di betulla fin dall'infanzia; i suoi benefici e la composizione naturale ci motivano ad andare nella foresta e raccoglierla. L'effetto terapeutico del nettare è noto: aumenta l'immunità, purifica dai rifiuti e dalle tossine, satura di vitamine e ha un effetto benefico sul tratto digestivo. Oltre ai benefici, molte persone amano il gusto della linfa di betulla; viene conservata per una conservazione a lungo termine con zucchero e acido citrico, vengono aggiunti uvetta, limone, arancia, rami di ribes nero, menta, rosa canina e succo di crespino.

Quando e come raccogliere il succo

La raccolta della linfa di betulla inizia a marzo, quando le gelate si attenuano, e non termina finché i boccioli non fioriscono sugli alberi. L'orario più favorevole per il ritiro è dalle 10 alle 18. È meglio posizionare il contenitore la mattina presto, poi entro la sera avrete già il risultato. Una betulla produce 2-3 litri di liquido.

Le regole principali per la raccolta dell'acqua di betulla:

• devi fare un buco nella corteccia ad una distanza di 0,5 m da terra;
• È meglio raccogliere dal lato sud: c'è più sole e caldo, il che significa che il movimento del succo sarà più attivo;
• si pratica un foro nella corteccia con un coltello, un'ascia o un trapano;
• Utilizzare una scanalatura in alluminio o un picchetto in legno per drenare il liquido.

Per non danneggiare la natura, non puoi raccogliere la linfa da una giovane betulla il cui tronco ha un diametro inferiore a 20 cm: questo distruggerà l'albero. Non rimuovere un grosso pezzo di corteccia da un albero, anche con un tronco grosso: questo lo farà seccare.Non dovresti raccogliere grandi quantità di liquido di betulla da un albero; è più sicuro per la natura raccogliere un litro da ciascuno.

Non puoi fare grandi tagli sul tronco con un'ascia o rompere i rami: la betulla morirà.

Consigli utili

Per un ricco raccolto di liquido curativo, usa questi piccoli trucchi:

1. Per un comodo trabocco, utilizzare un contagocce: l'estremità del tubo può essere inserita direttamente nella bottiglia, il che non permetterà la perdita della linfa di betulla. La probabilità che i detriti entrino sarà ridotta, poiché è consentito l'uso di contenitori con collo stretto.
2. Se non hai un contagocce a portata di mano per la raccolta, usa una cannuccia da cocktail. Fai prima un piccolo foro in modo che il tubo non cada.
3. Non essere troppo pigro per addentrarti nella foresta: lungo le strade la linfa di betulla sarà più sporca e difficilmente i “sostenitori” riusciranno a portarla via.
4. Per assicurarsi in anticipo che l'albero sia “succoso”, prima di posizionare il contenitore, praticare una foratura nella corteccia profonda 1–2 centimetri. Se appare acqua, vale la pena raccoglierla da questa betulla.
5. Per determinare se vale la pena raccogliere la linfa da un albero, devi ascoltarlo. Tocca il tronco con la mano o con un bastone: se il suono è “sordo”, allora puoi, se “suona”, allora l'albero o non è pronto o, al contrario, è invecchiato.

6. Non dimenticare di fissare la bottiglia: mentre viene raccolta l'acqua di betulla, un animale potrebbe correre, potrebbe soffiare un forte vento e la bottiglia cadrà per la perdita di equilibrio. È più conveniente fissarlo con corde o nastro adesivo.
7. Usa un trapano a mano senza fili per realizzare un foro facile e veloce. Il foro sarà più piccolo rispetto a quando si taglia con un coltello e sarà molto più veloce da realizzare.

Per ringraziare la natura, dopo aver raccolto il liquido, aiuta l'albero. Le “ferite” possono essere coperte con sapone da bucato, cera e resina di pino. Quindi, quando verrai su questa betulla l'anno prossimo, non noterai alcuna traccia di interferenza.