Come pulire la griglia di un fornello a gas a casa

Con il passare del tempo, sulla griglia si accumula placca bruciata e radicata. Non è facile riportare le bacchette alla pulizia, ma esistono molti metodi per affrontare la contaminazione. Per pulire la griglia di un fornello a gas senza danneggiarne la superficie, determina di che materiale è fatto. E per una pulizia efficace e rapida, scegli il prodotto appropriato a seconda del grado di contaminazione.

Tipi di griglie per fornelli a gas

Il materiale è importante nella scelta della griglia, poiché è soggetta al doppio carico, all'esposizione alle alte temperature dal basso e al peso delle stoviglie dall'alto.

La scelta del metodo di pulizia dipende direttamente dal materiale di questa parte della stufa a gas.

Realizzato in ghisa

Le griglie in ghisa sono considerate le più affidabili e durevoli, poiché è un metallo che resiste meglio di altri al riscaldamento prolungato e ai carichi pesanti e non si deforma né brucia.

Le aste in ghisa possono essere identificate dal loro peso impressionante.

Metallo smaltato

Il metallo smaltato è adatto per il braciere quando il fornello a gas viene utilizzato raramente e non sistematicamente. Nonostante il suo aspetto attraente, lo smalto presenta due notevoli inconvenienti: si brucia rapidamente ed è soggetto a scheggiature e danni.

Le parti in acciaio smaltato sono caratterizzate da una lucentezza lucida del rivestimento.

Acciaio inossidabile

Le aste in acciaio inossidabile sono più economiche, più leggere e di forma più varia rispetto alla ghisa, ma sono inferiori ad esse in termini di resistenza e durata. Lo svantaggio principale delle griglie in acciaio inossidabile è la deformazione graduale sotto l'influenza delle alte temperature. Dopo un po ', tali prodotti perdono il loro aspetto.

L'acciaio inossidabile si differenzia dalla ghisa e dallo smalto per il suo colore chiaro.

Cause di contaminazione della griglia

Prima di poter capire come rimuovere le macchie, è necessario sapere come si formano. Durante il processo di cottura, i residui di cibo e grasso cadono sulla superficie delle aste, si bruciano e, col tempo, corrodono il rivestimento. La prossima volta che lo usi, una nuova porzione di grasso si deposita sulla placca formata. Strato dopo strato, la fuliggine si accumula e si addensa, il fuoco fa evaporare tutta l'umidità dall'interno, formando scaglie solide. Tali depositi di grasso radicati sono difficili da rimuovere.

Preparazione per pulire la griglia su un fornello a gas

Prima di iniziare la pulizia, prepara la griglia e fornisci alla tua area di lavoro le forniture necessarie.

Passo 1. Assicurati di avere a portata di mano:

• contenitore spazioso (lavabo, vasca da bagno, lavandino, ecc.);
• spazzola dura (metallica);
• spugna di schiuma;
• panno asciutto.

Passo 2. Se la griglia è rimovibile, rimuoverla dal fornello. Se sono presenti elementi in plastica o gomma, devono essere rimossi.

Passaggio 3. Coprire il piano di lavoro con giornali o fogli di alluminio per non essere danneggiato dalle particelle di fuliggine che si sbriciolano.

Passaggio 4. Usa guanti di gomma resistenti.

Mettere a bagno la griglia prima di pulirla

L'ammollo iniziale facilita notevolmente la rimozione della vecchia placca. Sciogliere una quantità sufficiente di detersivo per piatti in una ciotola di acqua calda e lasciare agire il prodotto per diverse ore. Invece del detersivo, il bicarbonato di sodio è adatto agli alcali che distruggono bene la placca.

L'ammollo non è adatto alla ghisa, poiché il contatto prolungato con l'acqua di questo metallo porta alla ruggine. Ma le aste smaltate o in acciaio inossidabile possono essere lasciate in acqua durante la notte.

Dopo che il grasso si è impregnato, segue la fase principale: pulire lo sporco con una spazzola utilizzando prodotti popolari o specializzati.

Rimedi popolari universali per pulire le griglie dei fornelli a gas

I metodi tradizionali presentano diversi vantaggi. Sono sempre disponibili in negozio o in farmacia, sono molto più economici di quelli specializzati e, inoltre, non sono tossici per l'organismo.

Di seguito sono riportati metodi popolari efficaci e comprovati per pulire la griglia di una stufa a gas.

Bibita

Pulisci il rivestimento con una spugna umida. Mescolare il bicarbonato di sodio e l'acqua in una ciotola fino a formare una pasta. Ricoprire abbondantemente la superficie del prodotto con l'impasto e lasciare agire per 2-3 ore. Dopo che la soda ha sciolto i depositi di carbonio, utilizzare una spazzola rigida per rimuovere eventuali residui di sporco e risciacquare con acqua tiepida. Se necessario, ripetere la procedura.

Per una maggiore efficacia, si consiglia di aggiungere alla miscela sapone da bucato tritato o acqua ossigenata.

Vapore

Trattando il rivestimento con un pulitore a vapore è possibile pulire le aste senza utilizzare sostanze aggressive. Il vapore caldo ammorbidisce lo strato di fuliggine e grasso, che successivamente può essere facilmente rimosso con una spazzola. Il metodo è particolarmente conveniente per i prodotti non rimovibili.

Se non è presente il generatore di vapore, posizionare una teglia sul fondo del forno preriscaldato, versarvi dell'acqua e far bollire. Posizionare le parti del piatto sopra e lasciare agire per un'ora. Il vapore di un liquido bollente agirà allo stesso modo di piroscafo.

Acqua bollente

Per eliminare i depositi di grasso utilizzando acqua bollente, posizionare le parti del fornello in una teglia profonda, aggiungere acqua fino a coprirle completamente e infornare nel forno preriscaldato. L'acqua deve bollire per qualche tempo affinché lo strato di fuliggine si stacchi dal metallo.

Mostarda

Non è consigliabile utilizzare medicazioni già pronte per abbattere i depositi di carbonio. Diluire la polvere di senape secca con acqua calda fino a ottenere una consistenza pastosa. Rivestire il rivestimento con la miscela risultante, lasciare agire per 2-3 ore, quindi rimuovere eventuali residui di placca con una spazzola a setole dure. Senza danneggiare il metallo, la senape scioglierà i depositi di grasso, che potranno essere facilmente rimossi in futuro.

Aceto

Diluire l'essenza di aceto con acqua 1:3. Posizionare una gratella su una teglia, versare la soluzione risultante e lasciare agire per 3 ore. Se lo strato di depositi di grasso è troppo spesso, si consiglia di immergere il prodotto durante la notte e di portarlo sempre sul balcone o all'esterno.

Si prega di notare che quando si utilizza l'aceto è necessario ventilare costantemente la stanza, altrimenti i fumi caustici potrebbero danneggiare le vie respiratorie.

Soluzione di sapone

Il metodo più comune, semplice ed economico, ma non del tutto efficace contro la vecchia placca, è l'utilizzo di una soluzione di sapone. Si consiglia di abbinarlo ad altri metodi tradizionali per pulire con successo il rivestimento.

Mescola una saponetta da bucato tritata o un detersivo forte nell'acqua calda. La soluzione dovrebbe essere forte. Immergere la griglia nel liquido ottenuto e lasciarla a bagno per una notte, pulire la mattina successiva con una spazzola dura.

Spugna di melammina

La spugna di melamina differisce nel prezzo rispetto ad altri rimedi popolari, ma non è inferiore in termini di efficienza e facilità d'uso. Eccellente per griglie permanenti.

Bagnare la spugna, strizzarla leggermente e, premendola in superficie, strofinare zona per zona. Se la spugna si intasa di grasso, sciacquarla e continuare a pulire. Infine, pulire le parti pulite con un panno umido.

La melammina viene utilizzata senza l'uso di detergenti aggiuntivi, poiché reagisce con essi.

Ammoniaca

Uno dei metodi popolari più efficaci è la pulizia con l'ammoniaca. Mettere tutte le parti in sacchetti di plastica spessi, riempire con ammoniaca e legarli saldamente. Lasciare agire per diverse ore, quindi dall'esterno, facendo scorrere lungo la superficie del cellophane, asciugare le aste. I depositi di carbonio verranno via facilmente.

Sapone da bucato e colla da ufficio

Il metodo successivo non è del tutto ordinario, ma non ha un'efficacia inferiore ad altri metodi tradizionali. La colla per cancelleria contiene molta soda, da qui le sue qualità utili nella lotta contro la fuliggine e il grasso.

In una bacinella di ferro, unire il sapone da bucato tritato e la colla per ufficio (150 ml), mescolare accuratamente e dare fuoco.Dopo l'ebollizione, immergere le bacchette nella soluzione e far bollire per un'ora. Trascorso il tempo, trasferire rapidamente il prodotto in acqua tiepida pulita e lavare via l'eventuale placca rimanente.

Colla ai silicati e detersivo

In un bicchiere di acqua tiepida sciogliere 50 ml di colla ai silicati, 3 cucchiai. soda e 1 cucchiaino. detersivo in polvere, mescolare fino ad ottenere una pasta liscia e applicare sul rivestimento. Avvolgere in un sacchetto della spazzatura di plastica e lasciare agire per un'ora. La colla ai silicati reagisce con la soda, corrodendo i depositi di carbonio e con l'aiuto della polvere è più facile rimuovere lo sporco residuo.

Lavastoviglie

Questo metodo è ideale per l'acciaio smaltato. Caricare la griglia nella macchina, aggiungere il doppio della quantità di detersivo e accendere il PMM in modalità normale. Si consiglia di utilizzare compresse di soda. Una volta terminato il programma, asciugare le parti della cucina.

Prodotti specializzati per la pulizia delle griglie dei fornelli a gas

I prodotti specializzati sono caratterizzati da una composizione chimica aggressiva che decompone rapidamente i contaminanti, ma allo stesso tempo è tossica per il corpo umano. Pertanto non lavorare senza guanti e mantenere la cucina sempre ventilata.

I prodotti speciali per combattere i depositi di grasso bruciato sono divisi in 3 gruppi.

1. Gel (crema). Tali sgrassanti combattono rapidamente i depositi di carbonio pur essendo delicati sul rivestimento. Adatto a tutti i tipi di superfici.
2. Spray. La forma di detergente più comoda da usare. Può contenere sostanze pericolose per la ghisa o lo smalto, pertanto è necessario leggere le istruzioni prima dell'acquisto.
3. Polvere. Similmente ai metodi casalinghi, le polveri specializzate vengono diluite con acqua fino a formare una pasta e applicate in uno spesso strato sul rivestimento.

Pulizia meccanica della griglia

La placca ostinata può essere rimossa mediante pulizia meccanica. Questo metodo è adatto solo per l'acciaio inossidabile; se si tenta di raschiare la ghisa o lo smalto con una spazzola metallica, il rivestimento potrebbe rompersi insieme ai depositi di carbonio.

Bagnare le aste, raschiare i depositi carboniosi con una spazzola rigida, risciacquando periodicamente la spazzola per rimuovere il grasso accumulato.

C'è un trucco popolare comprovato. Acquista una spazzola in metallo medio-duro per un trapano dal negozio, inseriscila nello strumento e cammina lungo le aste. Pulirli in questo modo sarà molto più veloce ed efficiente.

Calcinazione

Questo metodo semplice ed economico è ideale per la ghisa, poiché non danneggia lo strato superiore di rivestimento. Lo svantaggio di questo metodo è la difficoltà di eseguirlo in un appartamento.

Riscaldare la griglia sul fuoco, girandola periodicamente, finché tutto il rivestimento non cade e si brucia. Successivamente sciacquare e lasciare raffreddare naturalmente.

Dettagli di pulizia a seconda del materiale della griglia

Tutti i metodi sono efficaci nella lotta contro grasso e fuliggine ostinati, ma non tutti sono universali per superfici diverse.

Ghisa

Si sconsiglia di sottoporre un prodotto in ghisa a lavorazioni grossolane e non può essere lavato in lavastoviglie. Un forte impatto meccanico danneggerà il rivestimento e, quando lavato in PMM, sotto l'influenza del vapore caldo, lo strato superiore di metallo verrà distrutto, il che porterà presto alla corrosione.

Anche il metodo di ammollo non è adatto alla ghisa. Il metodo ottimale di pulizia è la calcinazione.

Acciaio smaltato

Lo smalto non tollera la raschiatura brusca con spazzole metalliche, coltello o altri oggetti duri. Tali metodi danneggiano la superficie, causando scheggiature e graffi.Tutti gli altri metodi possono essere utilizzati tranquillamente, ma il più indicato è il lavaggio in lavastoviglie.

Acciaio inossidabile

I prodotti in acciaio inossidabile sono i più senza pretese; possono essere puliti in sicurezza con detergenti caustici, strofinati con una spazzola metallica e messi a bagno. Anche se dopo la pulizia rimangono dei graffi, questi non influiranno sull'ulteriore funzionamento e sulla durata del prodotto.

Come prevenire l'inquinamento

Per evitare la formazione di depositi di grasso ostinati sulla griglia, è sufficiente pulire le barre con una spugna e un detergente dopo ogni utilizzo della stufa. Lavare periodicamente il prodotto sotto il rubinetto con acqua saponata.

Inoltre, c'è un segreto. Applicare uno speciale composto protettivo su una superficie pulita. Mescola bicarbonato di sodio e colla per ufficio fino a formare una pasta densa, aggiungi una manciata di detersivo per bucato e applicalo sulla superficie. Dopo l'asciugatura l'impasto diventerà trasparente, e al successivo lavaggio, scorrendo sulla superficie, verrà facilmente lavato via con acqua, rimuovendo facilmente lo sporco.

Ulteriori suggerimenti

• un brusco cambiamento di temperatura è distruttivo per il metallo, quindi non dovresti immergere una parte che non si è raffreddata in acqua fredda;
• nel caso dei metodi tradizionali mescolare le sostanze con liquidi fino a formare una pasta densa;
• Scegli i prodotti dei negozi specializzati etichettati “Antigrasso”;
• il detergente per motori di automobili riduce la durata delle aste distruggendo il rivestimento;
• Se si avverte un odore pungente proveniente dalla sostanza detergente, assicurarsi di ventilare la stanza;
• Asciugare la griglia pulita e solo dopo utilizzarla.