בלנדר טבילה קומפקטי מודרני מסוגל לבצע פונקציות רבות בעזרת קבצים מצורפים מיוחדים, אשר מקלים מאוד על העבודה במטבח עבור כל עקרת בית. בעזרת מכשיר כזה ניתן לטחון: לפורר, לקצוץ, לגרוס, לחתוך, וגם להפוך מוצרים שונים לפירה. היחידה היא פשוט שאין לה תחליף בהכנת מגוון מנות ושימור ירקות לחורף. בלנדר טבילה הוא עוזר מצוין לאמהות צעירות, מכיוון שתוכלו להכין לתינוקכם מרק פירה או עיסה רכה תוך דקות ספורות.
תכונות פונקציונליות ותפעוליות
בלנדר טבילה הוא מכשיר נייד וקומפקטי המאופיין בפונקציונליות רבה וקלות תפעול ותחזוקה. קל יותר לנקות, לייבש ולאחסן יחידות טבילה, במיוחד במטבח קומפקטי. זה יתרון זה שעקרות בית מודרניות מעריכות מאוד ונותנות עדיפות לדגמים צוללים. סוג זה של מכשיר עשוי בצורה של עלית שאליו מחוברות חיבורים שונים. משמש לפירה של מזון רך, חיתוך וערבוב של מרכיבים בעלי עקביות שונה. בְּ בחירת בלנדר טבילה כדאי להעדיף דגם עם חרירי מתכת ולא פלסטיק. סכיני מתכת אמינים ועמידים יותר. ההספק של המכשיר החשמלי "החלש ביותר" הוא 500 וואט, ה"חזק" הוא 900 וואט.
חיבורי בלנדר טבילה
הקבצים המצורפים ליחידה מסוג זה ראויים לתשומת לב מיוחדת.הפונקציונליות של המכשיר תלויה במספרם ובמטרתם. ככל שמגיעים יותר אביזרים נוספים ליחידה, כך העלות שלה גבוהה יותר. לכן, לפני הרכישה, חשבו באיזו תדירות ואינטנסיביות תשתמשו בקובץ מצורף זה או אחר.
לְהַקְצִיף.
בעזרת מכשיר זה ניתן להשתמש בבלנדר להקצפה של ביצים למרנגים או חביתות וכן בהכנת מנות נוספות שהטכנולוגיה שלהן מצריכה הקצפה וערבוב מרכיבים. בהתאם לעוצמת היחידה, ניתן להשתמש במטרפה בהקצפה של קרמים קלים לעוגות, כמו חמאה או יוגורט.
מִיקסֵר.
חזק יותר ממטרפה פשוטה. הערכה כוללת שניים או יותר מקציפים חזקים ולא אלסטיים, לרוב עשויים ממתכת. מכשיר מצוין המאפשר להכין קרמים מורכבים יותר לעוגות, בצק ביסקוויטים, להקציף ביצים וכדומה. עובד נהדר עם פונקציות המיקסר.
קוצץ עם או בלי מכסה.
מיועד לחיתוך מוצרים בדרגות קשיות שונות, וכן להכנת דגים טחונים, עופות או בשר. יכול לשמש לקיצוץ ירקות ופירות, כמו גם להכנת מרקים מגוררים.
רגל בלנדר.
משמש להכנת רטבים ופירה שונים. באמצעות מכשיר זה ניתן להכין מיונז, שדי קשה להכנה ללא עזרת בלנדר. המכשיר עושה עבודה מצוינת בקצוץ אגוזים ועשבי תיבול וערבול קוקטיילים.
מגרסה.
פשוט שאין לו תחליף במטבח.בעזרתו, כל עקרת בית יכולה להתמודד בקלות עם חיתוך ירקות או גירוד גבינה קשה תוך דקות ספורות, ללא מאמץ רב.
לחיתוך.
מכשיר מצוין המתמודד בקלות עם חיתוך ירקות ופירות שונים, חותך במהירות וביעילות פטריות וכרוב לפרוסות דקות. בעזרת מכשיר כזה, כל עקרת בית לא תתקשה לקצוץ דק בצל בלי להזיל דמעה.
שואב אבק.
דגמים מסוימים של מוצרים צוללים מצוידים במשאבת ואקום. באמצעות מערכת ואקום נוצר ואקום במיכל מיוחד עם מוצרים, התורם לאחסנתם האמינה ולטריותם לאורך זמן. מושלם למרינדת בשר: פשוט שמים את הבשר בכלי ויוצקים את המרינדה, ואז סגור את המכסה כדי לשאוב את האוויר. לאחר 35-45 דקות אפשר להתחיל לבשל, הבשר יהיה רך ונימוח. בחלק מהמיכלים יש לוח שנה על המכסה לציון תאריך האיטום.
כללים לשימוש בחרירים
על ידי שמירה על כללים פשוטים, אתה יכול להקל באופן משמעותי את העבודה במטבח ולהאריך את חיי התוספות לבלנדר הטבילה שלך. הנה כמה מהם:
- כדי לשמור על ניקיון המטבח, כדאי להשתמש בכלים עמוקים (מכלים) בזמן העבודה.
- יחידה צוללת יכולה לעבד מספר קטן בהרבה של מוצרים מאשר נייח, שכן המגבלה שלה היא נפח המיכל שבו מתבצעת העבודה;
- עדיף לא לטעון את המכשיר עם מספר רב של מוצרים כדי להגדיל את חיי השירות שלו, אתה צריך למלא רבע מהמיכל בכל פעם.
- אין צורך להשתמש בבלנדר כאשר המוצר שרוצים לטחון חם מאוד.הדבר עלול לגרום להתחממות יתר של המכשיר ועלול לגרום נזק למנוע, כי לא לכל מכשיר יש שבב שאחראי להתחממות יתר.
- וכאשר עובדים במצב ללא הפסקה, עליך לעבוד לא יותר מ-30 דקות, מכיוון שהמנוע מתחמם יתר על המידה והמכשיר עלול להיכשל.
- לאחר סיום העבודה, אתה צריך לשטוף, לשטוף ולייבש את כל התוספות, תחילה עם לחה ולאחר מכן עם מטלית יבשה, לנגב את גוף המכשיר. זה חייב להיעשות בלי להיכשל, שכן אי עמידה בכלל זה יכול להוביל לחלודה על פיר הבלנדר ולכשל שלו.
יתרונות וחסרונות של בלנדר טבילה
יתרונות:
- היתרון העיקרי של בלנדר טבילה על פני נייח רגיל הוא משקלו וגודלו הקלים.
- בעת שימוש במכשיר הקומפקטי הזה, נמעכים, טחונים או מערבבים את המוצרים במיכל מתאים שנוח לעקרת הבית. אין צורך להעביר מזון מעובד מהקערה למיכל הרצוי, ולאחר מכן לשטוף הר של כלים.
- חומרת ההרכבה, שכמעט תמיד כלולה, תאפשר לך למקם את המכשיר שלך על הקיר ולחסוך מקום במגירות שולחן המטבח שלך.
מינוסים:
החיסרון העיקרי של בלנדר טבילה הוא ההספק הנמוך שלו בהשוואה לבלנדר נייח. אם אתה עובד לעתים קרובות מאוד ומבשל הרבה באמצעות יחידה כזו, אז, כמובן, משתלם לך יותר לרכוש בלנדר נייח, המצויד במנוע חזק יותר ובעל אורך חיים שימושי ארוך יותר.
