הקורנישונים הראשונים הושגו בצרפת, ואז התרחבה הגיאוגרפיה של גידול זנים היברידיים. קורנישונים הם מלפפונים קטנים בגודל 3-9 ס"מ, הנצרכים טריים, אך לעתים קרובות יותר כבושים. שימורים חושפים את התכונות העיקריות של המלפפונים: בשר פריך וטעם פיקנטי.
גננים חסרי ניסיון מאמינים שירק בוסר מכל זן הם קורנישונים. אבל זה לא נכון. קורנישונים הם זן נפרד עם תת-מינים רבים. למלפפונים יש הרכב ומבנה שונה.
זנים היברידיים פופולריים של קורנישונים
אורכם של קורנישונים אמיתיים הוא 5–9 ס"מ היתרון של זני קורמונית הוא שאין חללים בתוך הפרי, והבשר צפוף ועסיסי. הודות לתכונה זו, מתקבל הקראנץ' הטעים של המלפפונים.
קורנישון פריזאי
הכלאה מתבגרת מוקדמת מסוג אוניברסלי, המתקבלת על ידי מגדלים צרפתים. מלפפונים גליליים בגודל 6–9 ס"מ, מכוסים בפצעונים, ובעלי פסים ירוקים בהירים על העור. משקל פרי בגודל 10 ס"מ מגיע ל-60-80 גרם בשלב הפרי קוטפים את היבול מדי יום. מכיוון שהכלאיים אינם מאביקים את עצמם, רצוי שיהיו דבורים בחממה. האבקת ידיים משמשת גם להגדלת היבול.
יתרונות:
- תשואה - עד 5 ק"ג/מ"ר2;
- עונת גידול קצרה - 45 ימים;
- מאפייני טעם ללא דופי;
- עמידות למחלות פטרייתיות;
- עמידות בפני חום ובצורת.
מכיוון שהקורמונית הפריזאית היא הכלאה, בדור השני יורדות נביטת הזרעים והתפוקה, וההתנגדות למחלות פוחתת. לכן, עדיף לזרוע שוב את הזרעים מדי שנה.
פגמים:
- אם הקטיף לא נעשה בזמן, צורת הפרי אובדת.
קורנישונים פריזאיים הם מין אוניברסלי, כלומר, הזן גדל באדמה פתוחה וסגורה, בחממה ובמרפסת.
דיווה F1
היברידית הבשלה מוקדמת התקבלה על ידי מגדלים במוסקבה. מתייחס לזנים אוניברסליים. השיחים נמרצים ומטפסים. גובה - 175–180 ס"מ הגזע גמיש ודק. הפירות מוארכים, מעט מעוגלים, אך הקצוות צרים. מידות - עד 12 ס"מ משקל מלפפון אחד - עד 100 גרם הזרעים קטנטנים, העור בצבע ירוק כהה.
יתרונות:
- תקופת הבשלה מוקדמת - 35-45 ימים;
- תפוקה גבוהה - עד 28 ק"ג/מ"ר2;
- מצגת מושלמת;
- חוסר מרירות;
- האבקה עצמית;
- עמידות לזיהומים;
- טיפול מינימלי;
- התנגדות לשינויי טמפרטורה.
כלאיים מאוחסנים בחדר חשוך וקריר ומועברים ללא פסולת.
פגמים:
- חוסר סובלנות למזג אוויר סוער;
- ירידה בתפוקה עקב קציר לא סדיר של פירות.
מלס F1
הכלאה מוקדמת במיוחד של קורנישונים לחממות ולאדמה סגורה. אורך המלפפונים עד 10 ס"מ הצבע ירוק בהיר עם התבגרות קלה. עד 400 דגימות נאספות בעונה. הפירות ריחניים, צפופים, פריכים.
יתרונות:
- יבול גבוה – 40 ק"ג/מ"ר2;
- בגרות מוקדמת - 36 ימים;
- עמידות בפני וירוסים, כתם זית, טחב אבקתי;
- מצגת ללא דופי;
- טעם מושלם;
- היעדר מרירות וריקנות;
- פרי אינטנסיבי;
- האבקה עצמית;
- חיי מדף ארוכים.
לא נמצאו חוסרים בזן ההיברידי.
פאטי F1
קורנישונים הם סוג אוניברסלי. הכלאה מאביקה עצמית לא קפריזית של מגדלי מוסקבה. פירות גליליים ירוקים כהים. מידות - עד 10 ס"מ, משקל - 60–80 גרם הבשר פריך ומתקתק.
יתרונות:
- היברידית של אמצע העונה. זמן הבשלה - 45 ימים;
- תשואה - 25 ק"ג/מ"ר2;
- מאפייני טעם ללא דופי;
- יכולת הובלה ברמה הגבוהה ביותר;
- עמיד בפני מחלות מלפפון;
- מצגת בלתי פגיעה;
- מוצר באיכות טובה עם טיפול נאות.
חסרונות: חיי מדף קצרים.
לקוחות אוהבים שהמלפפונים באותו גודל. זה עוזר במרינדה.
מיקרון F1
היבריד אוניברסלי מואבק דבורים. השיחים בגודל בינוני, לא מסועפים. עלים קטנים. מלפפונים מגיעים לאורך של 8 ס"מ משקל הפרי הוא 60-80 גרם לקליפה הירוקה והצפופה יש פקעות המגנות על הפרי. צורת המלפפונים דומה לאליפסה. הפירות נמשכים במשך שלושה חודשי קיץ. גם אם הקטיף מתעכב, הפירות אינם גדלים.
יתרונות:
- היברידית הבשלה מוקדמת - 38 ימים;
- יבול ממוצע – 15 ק"ג/מ"ר2;
- בלתי פגיע למחלות מלפפון;
- טעם ללא דופי;
- מצגת אטרקטיבית.
המגוון הופיע לאחרונה, אך גננים עדיין לא הבחינו בחסרונות. מומלץ לגידול בחממה.
מאדאם F1
היברידית באמצע העונה שגננים מחשיבים את המתאימה ביותר לקרקע פתוחה. נושאי אבקה הם חרקים שונים. הפירות בצורת גליל, קטנים בגודלם ומשקלם עד 80 גרם הקליפה דקה, לא מורגשת לטעם. זוהי עזרה משמעותית בעת הכבישה.גננים שמחים לזרוע הכלאה, ואפילו דרישות הטיפול אינן מפריעות.
יתרונות:
- היברידית באמצע העונה - 45 ימים;
- תשואה – 15 ק"ג/מ"ר2;
- תכונות טעם ללא דופי;
- עמידות לרוב מחלות המלפפון;
- מצגת אטרקטיבית.
להיברידית אין חסרונות ככזה, מלבד הצורך בתחזוקה שוטפת.
משפחה ידידותית F1
ההיברידית בררנית לגבי תנאי הגידול, אבל בזכות התשואה והטעם שלה, היא חביבה על אוהבי המלפפונים הקטנים. הזן דורש אזורים מוגנים מהרוח וטמפרטורת אוויר בזריעה של 17 מעלות צלזיוס. אורך הפרי 6-10 ס"מ יבול גבוה, קליפה עדינה ומראה אטרקטיבי מושכים גננים. יתר על כן, ההיברידית אינה דורשת שטחים גדולים.
יתרונות:
- תשואה – 3.5 ק"ג/מ"ר2;
- תקופת הבשלה - 45 ימים;
- ארומה נעימה;
- עמידות בפני מזיקים ומחלות;
- חוסר מרירות;
- מצגת אטרקטיבית.
הזן מומלץ לאדמה פתוחה ולחממות.
פגמים:
- צמיחה מהירה;
- חוסר האבקה עצמאית.
בקרב גננים וקונים, 7 הזנים ההיברידיים הללו נחשבים לטובים ביותר ופופולריים. בשטחים פתוחים מגדלים את הקורנישונים הללו בעיקר באזורים עם אקלים חם. הם מומלצים גם עבור חממות ואדני חלונות.
אבל כדי לקבל יבול שופע אתה צריך לעבוד קשה. רק אמצעים אגרוטכניים בזמן יאפשרו ליהנות ממלפפונים עסיסיים ופריכים.