תנור מיקרוגל הוא דבר שאין לו תחליף. הוא נמצא בדירות, בתים, מעונות ומשרדים. אנחנו משתמשים בו בעיקר כדי לחמם מזון במהירות. אבל למעשה, בעזרת תנור מיקרוגל אתה יכול להקל משמעותית על עקרות הבית, ולהרחיב מעט את היקפו.
עוד מיץ לימון בלי להתאמץ
מיץ לימון משמש לעתים קרובות על ידי עקרות בית בהכנת מנות טעימות וארומטיות. אבל אם קליפת הפרי עבה מדי, סחיטת המיץ הופכת לבעיה של ממש. מיקרוגל יעזור בזה. מכניסים את הפירות למיקרוגל בעוצמה מקסימלית למשך חצי דקה. אנחנו מוציאים אותו ומחכים עד שהוא יתקרר. קל יותר לסחוט מיץ מלימונים מחוממים, ומקבלים הרבה יותר מוצר.
חָשׁוּב! לפני חימום פרי כלשהו, יש לתקוע חורים קטנים בקליפה כדי לאפשר לאדים לצאת. אחרת הם עלולים להתפוצץ.
מחזיר את הטעם לתבלינים
תבלינים מעניקים למנות טעם וארומה ייחודיים. אבל עם הזמן, ריח התבלינים הופך פחות עז או נעלם לחלוטין. במקרה זה, התבלינים כמעט חסרי תועלת וניתן לזרוק אותם. המיקרוגל יכול להחזיר את התבלינים לחיים. יוצקים את התבלינים לצלחת ומניחים ל-20 שניות ונהנים מהתוצאה.
ייבוש הצ'יפס
לפעמים צ'יפס מאוחסן בצורה לא נכונה והופך ספוג, חסר פריכות ומאבד טעם. אל תזרוק צ'יפס רטוב. מניחים אותם על מפית ומכניסים למיקרוגל למשך 20 שניות.המפית תסיר לחות עודפת, והצ'יפס יחזור להיות פריך.
חיטוי ספוגים וקרשים
לוחות וספוגים למטבח הם סביבה מצוינת להפצת חיידקים. כדי להיפטר ממיקרואורגניזמים וריחות לא נעימים, הכניסו את הספוגים למיקרוגל למשך דקה. להרטיב מראש קרשי חיתוך במיץ לימון.
קילוף שום
עקרות בית מעטות אוהבות לקלף שום. אבל בלעדיו, המנה לא תהיה כל כך טעימה. מניחים את הציפורן בקערה קטנה ומכניסים למיקרוגל לכמה שניות. אנחנו מחכים עד שהוא יתקרר ומנקים אותו.
קידה בלי דמעות
בצל טרי וטוב תמיד מעלה דמעות בעיניים, מה שהופך את הקיצוץ דק של הירק למשימה קשה. מכניסים את הבצל למיקרוגל למשך 15 שניות. חתכנו בלי דמעות או נזלת.
דבש מסוכר
אם דבש מאוחסן לאורך זמן, הוא הופך לסוכרי. כדי לא לסבול עם אמבט מים, אנו ממיסים אותו באמצעות מיקרוגל. שמנו אותו על עוצמה מלאה למשך דקה. מצננים ונהנים מהמעדן.
קל לקלף שקדים
אנשים רבים מכירים את הייסורים הללו במהלך קילוף אגוזים. אבל אם אתה יודע כמה טריקים, אתה יכול להתמודד עם שקדים תוך כמה דקות. מניחים את האגוזים במים רותחים ומכניסים למיקרוגל לחצי דקה. לייבש על מגבת נייר ולנקות בקלות.
ארוחת בוקר טעימה תוך 5 דקות
לפעמים בבוקר אתה באמת רוצה משהו מתוק וטעים. אתה יכול להשתמש במיקרוגל כדי לבשל קאפקייק בספל. יש הרבה אפשרויות באינטרנט, אבל בואו נסתכל על המתכון הקלאסי. אתה תצטרך:
- חלב, סוכר, קמח - רק 2 כפות. כפיות;
- חמאה - 1 כף. כף;
- 1 ביצת עוף;
- 1 כפית אבקת אפייה;
- קקאו, שוקולד, פזורים לקישוט אם רוצים.
העוגה תתרחב בזמן האפייה, אז בחרו בספל גדול יותר.
הכנה:
- טורפים את הביצה עם מזלג.
- יוצקים פנימה את החמאה המומסת כבר, אך לא חמה, ומערבבים.
- מוסיפים סוכר ומקציפים שוב.
- מוסיפים חלב בטמפרטורת החדר ומערבבים.
- מוסיפים אבקת אפייה.
- מנפים את הקמח לספל ומערבבים היטב.
- שמנו אותו במיקרוגל. כוונו את העוצמה לרמה הגבוהה ביותר ומבשלים 3 דקות.
תנור מיקרוגל יכול לעשות את החיים הרבה יותר קלים אם אתה מנצל את המרב. היקף היישום שלו רחב הרבה יותר ממה שהורגלנו לחשוב. תפעילו קצת דמיון, הסתכלו על המיקרוגל מזווית קצת אחרת, ותמצאו דרך אחרת להשתמש בו.
