カリフラワーの初期品種:庭師に愛される6つの選択肢

カリフラワーを栽培する野菜生産者は、この作物の欠点の 1 つである、保存期間が短いことに注目しています。この品種の残りの特徴はポジティブです。種子が孵化した日から80〜95日で熟す早熟品種に特に注目が集まっています。この場合、夏ごとに 2 つの作物が収穫されます。庭師は個々の品種や雑種に恋をし、毎年夏の別荘にそれらを植えています。

ビンソン F1

この雑種はロシアのあらゆる地域で、温室や露地で栽培されています。頭は丸くて緻密で、表面は粒状です。キャベツの頭の色は真っ白です。重量 - 1.5〜1.8kg。まれに-3kg。生産性 - 5.8 kg/m2.

利点:

  • 生産性の向上。
  • 果肉は柔らかく、心地よい味わいです。
  • 輸送の可搬性。
  • 同時の成熟。
  • 有害な昆虫や菌類に対する耐性。
  • 果物の解凍後の特性と品質の保存。
  • 耐候性。

キャベツの旨味でさっぱりとしたサラダや煮物・缶詰がおいしく仕上がります。

チェダー F1

このハイブリッドは、ベータカロチンの含有量が増加していることを示すオレンジ色の頭で注目を集めています。頭は平らで丸く、密度が高く、重さは1〜2 kgです。生産性 - 最大 3 kg/m2。優しい味わいと低カロリー。作物は春と夏の2回植えられます。

利点:

  • プレゼンテーションの長期保存。
  • カロテン含有量の増加。
  • 年2回の成長見込みです。

缶詰や冷凍、生食用の調理に使用されます。

モビル 74

この種類のキャベツは 1965 年に開発され、年々需要が高まっています。ロシア連邦で栽培されています。

直径が最大75 cmの小さくてコンパクトな植物、明るい緑色の葉は60〜75 cmに達し、頭は結節で覆われています。直径は15〜25 cm、熟したときの果実の重さは400〜1400 gで、味は繊細で心地よいです。生産性 - 6 ~ 8 kg/m2. 

利点:

  • 素晴らしい味の果物。
  • 栽培 - 年に2回。
  • 霜や高温の気象条件に対する耐性。

欠点:

  • ウイルスや真菌に対して不安定。

おかずの準備に使用します。生で消費されます。

ヤギデレザ

この超早生品種のカリフラワーはどこでも栽培されています。そして、オオカミヤギは、温室や温室だけでなく、野外でも育ちます。キャベツの頭はコンパクトで白く、丸く、塊茎があります。 1 つの試験片の重量は最大 800 g、平均収量は 3.2 kg/m です。2。葉は緑色で、灰色のワックス状のコーティングが施されています。 

利点:

  • 共成熟。
  • おいしい果物。
  • エネルギッシュな頭部モデリング。
  • 魅力的な外観。

この品種は生食、缶詰、冷凍に適しています。

スノーボール

庭師は、この品種がその生産性の向上、雪のように白く緻密で丸いフォーク、繊細で適度に甘い味の点で比類のないものであると考えています。

わずかに平らになったキャベツの頭は650〜850 gまで成長し、時には最大1200 gの巨人が現れます。コンパクトなヘッドがしっかりと収まります。したがって、収量は3.2kg/mに達します。2.

利点:

  • 病気や悪天候に対する耐性。
  • 同期的な成熟。
  • お手入れのしやすさ。
  • 閉じた状態(フィルムの下)と開いた地面。

欠点:

  • 小さなフォーク。

縮れたキャベツのスノーグローブは、サラダ、スープ、カツレツ、キャセロールに適しています。

ホワイトパーフェクションF1

カリフラワーの超早生品種。フォークはドーム型で丸くてゴツゴツしていて、肉は白いです。四方を葉で覆われています。そのため、カリフラワーの頭はきれいです。フォーク重量 - 最大900 g、品種収量 - 6 kg/m。2.

利点:

  • 耐病性。
  • 崩壊に対する耐性。
  • 季節ごとに2回結実します。
  • 外部の魅力。
  • 味の特徴。

欠点:

  • 気象条件に対する敏感さ。
  • 水やりにうるさい。

天候に左右されやすいため、この品種の栽培には温室がよく選ばれます。

庭師は、安定した収量、手入れのしやすさ、2回結実性、耐病性、見た目の魅力、そして繊細な味により、これらの品種の初期カリフラワーに夢中になりました。

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