早生ズッキーニには多くの品種があり、熟成期間は35日から50日まで異なります。野菜生産者は、手入れや環境に負担をかけず、独特の味を持つ生産性の高い品種を選びます。そのような品種はますます増えています。それらの中には、庭師の間で最も人気のあるものもあります。
ベロプロドヌイ
経験豊富な庭師によると、これは私たちの国で栽培されているズッキーニの初期の品種の中で最も優れており、最も信頼できるものです。
説明：
- 庭の花壇ではほとんどスペースをとらず、蔓もほとんどありません。
- 葉は五角形の緑色で、白い斑点が入ることもあります。
- ズッキーニは細長くて丸く、表面は滑らかで、うねが弱いです。色は黄色か白です。それぞれの質量は600〜900 gで、長さは22〜30 cmです。皮は厚くありません。
- 木のような粘稠度を持つおいしい黄白色の果肉。
- 生産性 - 8.5 ～ 10 kg/m2。結実期間は2～3ヶ月。
保存期間: 5 ～ 10 °C の乾燥した場所で 6 か月。
イスカンデル F1
オランダで育種された人気のある品種で、気取らないこと、高収量、早熟性を兼ね備えています。
説明：
- 茂みは強力ですが、枝分かれが弱いです。
- ズッキーニは乳白色で斑点があり、細長く、うねが付いています。重さはそれぞれ500〜600g、長さは最大20cmです。
- サクサクした果肉は白またはクリーミーです。濃厚だけど柔らかくて優しい味わい。
- 生産性 - 1ブッシュあたり17 kgの果物。
耐寒性のある品種です。秋の終わりまで実ります。
附者
文化の発祥の地はウクライナです。この品種は、生産性、おいしい果物、そして基本的な手入れの点で庭師に愛されています。
説明：
- 植物はコンパクトで蔓が短い。
- 野菜の重さは最大900 g、長さは35〜40 cmで、皮は厚くなく、滑らかな手触りです。明るい斑点のある濃い緑色。
- 果肉は白く、新鮮な香りがあり、おいしいです。
- 生産性 - 最大 8 kg/m2。温室では最大12kg。賞味期限：最長2週間。
菜園、温室、温室で栽培されています。
アンカー
これはすべての庭師が好む品種です。そして、その欠点にもかかわらず、それは専門家によってさえ喜んで栽培されています。
説明：
- 茂みはコンパクトで、高さは中程度です。
- 果実は細長く、丸い形をしており、皮は薄くて壊れやすいです。ズッキーニの色は薄緑色ですが、熟しすぎたものは黄色がかっています。果実の平均重さは500〜900 g、長さは7〜15 cmです。
- 黄金色の緻密な果肉は柔らかさと柔らかさを醸し出し、苦みのない心地よい味わいです。
- 生産性 - 7.5 ～ 9.7 kg/m2.
ズッキーニは耐寒性があるため、露地で栽培されます。
カヴェリ
この品種はオランダのブリーダーによって育てられました。
- 植物はコンパクトで、根系が発達しています。
- 果実は薄緑色で皮が薄く、白い斑点があります。柔らかくておいしい、それぞれ280〜320 gですが、果実の長さは16〜22 cmまであります。
- 果肉は白く、柔らかくて食欲をそそります。
- 品種の収量は8〜9 kg / mです2.
成熟が早く、収量が多い品種。
ボール
この品種の開発者はロシアのブリーダーです。ロシア中央部の露地で栽培されているが、他の地域でも需要がある。
説明：
- 文化はふさふさしていてコンパクトで、強力な根系と解剖された葉を持っています。
- ズッキーニはボールの形をしており、その重さは2.1 kgに達します。色はシルバーがかったライトグリーンです。皮膚に小さな黒い点や縞模様があります。
- 濃厚な粘稠度の白い果肉、繊細で心地よい後味。シードの最小数。
- 生産性 - 6 ～ 6.7 kg/m2.
庭師は、その品質と珍しい外観のために「ボール」に恋をしました。
ゴールデントーラス
ズッキーニの品種はロシアの育種家によって育てられました。オープンエリアや温室に適しています。
説明：
- コンパクトなブッシュプラント。
- 果実は濃い黄色です。重さ - 1〜1.7 kg、長さ - 18〜22 cm。
- ズッキーニの果肉は黄色で中程度の密度で、心地よい微妙な味がします。
- 生産性 - 7.2 ～ 7.5 kg/m2.
缶詰や温かい料理の調理に使用されます。
これは庭師に人気のある初期の品種のほんの一部のリストであり、大幅に拡大する可能性があります。ジューシーで柔らかいズッキーニがたっぷり入っていて、味も抜群です。それぞれの品種には独自の工夫、長所と短所があります。そして誰もが崇拝者を持っています。しかし、ここで説明した7つの品種は初心者だけでなく、熟練した庭師にも好まれています。
