Kaip elgtis su anglies nuosėdomis ant keptuvių - šis klausimas rūpi kiekvienai gerai namų šeimininkei. Faktas yra tas, kad anglies nuosėdos kenkia ne tik patiekalams, bet ir juose gaminamam maistui. Kaitinant išsiskiria kenksmingi garai, kurie, nuolat vartojant tokius patiekalus, gerokai padidina vėžio riziką. Apnašos, kaip taisyklė, susidaro keptuvių išorėje, kurios gana dažnai lieka be reikiamo dėmesio.
Kiekvieną kartą, kai šios nemalonios medžiagos auga, todėl išskyrų vis daugiau ir daugiau. Štai kodėl taip svarbu kruopščiai išvalyti indus ne tik iš vidaus, bet ir iš išorės. Tai galima padaryti įvairiais būdais. Yra daugybė liaudies variantų, taip pat modernių priemonių, kurios puikiai susidoroja su šia problema.
Šiuolaikinės valymo priemonės
Šiais laikais buitinė chemija tapo gana įprasta. Tačiau turėtumėte jį naudoti atsargiai, nes ne visus produktus galima tiesiog nuplauti vandeniu nuo indų paviršiaus. Todėl tokias valymo galimybes verta naudoti nedideliais kiekiais. Tokie gerai žinomi prekių ženklai kaip „Silit“, „AOC“, „Dosya“, „Sanita“ ir „Ferry“ įrodė, kad yra puikūs pagalbininkai.
Daugelis namų šeimininkių nepasitiki cheminiais junginiais, teisingai manydamos, kad geriau rinktis medžiagas, kurios nekenkia aplinkai. Tarp jų galime išskirti tokių kompanijų kaip Zepter ar Amway produktus.Tačiau bet kuriuo atveju dirbant su valymo priemonėmis reikėtų atsiminti, kad jos yra gana agresyvios, o dirbant su jomis tiesiog būtina laikytis taisyklių.
- Pirmiausia, norint apsaugoti rankų odą, reikalingos guminės pirštinės.
- Kad garai nepatektų į kūną, būtų gerai naudoti respiratorių ar bent jau marlės tvarstį.
- Tada patalpa, kurioje atliekami valymo darbai, turi būti gerai vėdinama, o langą geriau atidaryti iš anksto.
Taip pat yra liaudies gynimo priemonių, kurios jau seniai pasitvirtino. Tiesiog reikia suprasti, kad ne visos keptuvės valomos vienodai. Gaminių pasirinkimas priklauso ir nuo medžiagos, iš kurios gaminami patiekalai.
Aliuminio keptuvių valymas
Aliuminius indus reikia valyti labai atsargiai. Šiurkščios priemonės ir abrazyvai čia draudžiami. Žinoma, jas panaudojus, keptuvė spindės ir blizgės, bet joje gaminti nebegalėsite. Šis metalas yra labai jautrus, ypač šarminiams ir rūgštiniams preparatams. Todėl vienintelis saugus būdas jį išvalyti yra toks:
- paimkite kepimo sodos, sušlapinkite kempinę ir užtepkite ant jos nedidelį kiekį. Šia kompozicija kruopščiai nuvalykite indų paviršių. Taip galite palikti penkiolika minučių, o tada minkštu skudurėliu pašalinkite prisegusius riebalus.
- Jei užterštumas yra stiprus, maždaug pusvalandį indus virti tirpale su soda.
Anglies nuosėdų valymas iš nerūdijančio plieno keptuvės
Druska čia bus geriausias jūsų pagalbininkas. Tiesiog supilkite jį į keptuvę, šiek tiek palaukite ir anglies nuosėdos lengvai išsiskirs.
Taip pat galite naudoti aktyvuotą anglį, kuri tiesiog susmulkinama ir sumaišoma su vandeniu. Šiuo mišiniu patepkite keptuvės paviršių. Tada nuplaukite naudodami ploviklį.
Anglies nuosėdų pašalinimas iš tefloninių indų
Kai keptuvės viduje atsiranda anglies nuosėdų, turėtumėte suprasti, kad nenaudinga ieškoti priemonių su tuo kovoti. Greičiausiai laikas keisti indus, nes apsauginis sluoksnis nustojo vykdyti savo paskirtį. Ir bet koks indų muilas puikiai tinka nedidelėms dėmėms. Užtenka keptuvę keletą valandų pamerkti į šiltą vandenį.
Norėdami išvalyti keptuvės išorę, užvirinkite ją vandenyje, kuriame ištirpinta ploviklio arba soda. Tokie indai gali būti plaunami skalbimo mašinoje;
Keramikinė keptuvė
Panašiu būdu galite atsikratyti tokių teršalų, jei keptuvė yra keraminė su nepridegančia danga. Tokius gaminius reikia valyti tik minkštomis šluostėmis. Jis taip pat reikalauja kruopštaus tvarkymo ir nemėgsta staigių temperatūros pokyčių.
Ketaus keptuvių valymas
Ketainių keptuvių valymas yra labai paprastas ir greitas, nenaudojant specialių valymo priemonių.
- Jei namuose yra vyras, tada keptuvę išvalyti nebus sunku. Norėdami tai padaryti, jums reikės pūtiklio ir šiek tiek darbo. Ugnis, nukreipta į keptuvę, pašalina anglies nuosėdas ne ilgiau kaip per penkias minutes. Vienintelis apribojimas: tai turėtų būti daroma gatvėje, atokiau nuo pastatų, tai yra, laikantis priešgaisrinės saugos.
- Smėlis taip pat yra puiki priemonė anglies nuosėdoms pašalinti. Smėlio vonia pravers ketaus keptuvėje.Norėdami tai padaryti, į vidų pilamas smėlis, o keptuvė dedama ant ugnies. Anglies nuosėdos pasišalins po kelių valandų, tereikia šiek tiek bakstelėti keptuvę. Šio metodo trūkumas yra labai nemalonus kvapas, lydintis šaudymą. Bet dėl to galite gauti visiškai švarų paviršių.
- Ketaus valymui galite pasigaminti acto ir vandens mišinį santykiu 1:3. Jis supilamas į dubenį ir kelias valandas dedamas ant silpnos ugnies. Tik reikia pasirūpinti, kad vanduo neužvirtų. Tokiu atveju fizinių pastangų visiškai nereikia, tačiau kvapą teks iškęsti ne itin maloniai. Tokiu atveju būtinai atidarykite langą arba, kraštutiniais atvejais, naudokite gaubtą. Priešingu atveju kyla pavojus apsinuodyti. Kad vėliau indai nespėtų kvepėti actu, reikėtų jame užvirti sodos tirpalą.
- Yra praktiškesnis anglies nuosėdų pašalinimo iš ketaus keptuvės variantas. Norėdami tai padaryti, paimkite aktyvintos anglies pakuotę, ją sutrinkite ir sudrėkinę patrinkite paviršių. Po valandos belieka išplauti indus bet kokiu indų muilu.
- Labai daug darbo reikalaujantis, bet ne mažiau efektyvus būdas kovoti su anglies nuosėdomis yra metalinis šepetys. Reikia pasakyti, kad tokiu atveju turėsite skirti laiko ir pastangų, nes niekas niekada negalėjo atlikti tokio darbo greitai. Taip pat verta atsiminti, kad šis metodas gali būti naudojamas tik su ketaus indais, nes tik ketus gali atlaikyti tokį apdorojimą.
- Norėdami gauti blizgių indų ir pašalinti maisto likučius, kurie nenori likti ant paviršiaus, galite paimti gabalėlį skalbinių muilo, patrinti jį ir užpilti vandeniu. Tokiu būdu galite išvalyti keptuvę tiek iš vidaus, tiek iš išorės.Pakanka pusvalandžio apdorojimo, kad keptuvė būtų kaip nauja.
- Yra toks „pragariškas“ mišinys, kuris pats atliks visą darbą. Šeimininkei teks tik išskalauti keptuvę po tekančiu šaltu vandeniu. Jame yra druskos ir acto. Uždėjus ant ugnies, reikia užvirti mišinį, tada įpilti porą šaukštų sodos ir palikti visą, kol visiškai užvirs. Saugumo sumetimais turite atidaryti langą.
Geriausia plauti indus po kiekvieno gaminimo, nelaukiant, kol susiformuos stiprus apnašas ir iškils problemų dėl jo pašalinimo. Taip malonu gaminti patiekalus, kurie atrodo kaip nauji!
