6 brokolių veislės, kurios vienodai gerai derės vidurinėje zonoje ir Sibire

Brokolių gimtinė yra Viduržemio jūra, o daugumos veislių negalima auginti šaltuose regionuose, nes derlius nespėja sustingti. Tačiau vietiniai selekcininkai vis labiau domisi šios sveikos daržovės auginimu ir kuria naujas veisles, kurios augs bet kuriame šalies regione.

"Linda"

Didelio derlingumo, jį augina sodininkai įvairiuose šalies regionuose. Šios veislės brokoliuose gausu vitaminų ir amino rūgščių, niekuo nesiskiria nuo kitų šiltuose kraštuose auginamų veislių. „Linda“ turi daug privalumų ir beveik neturi trūkumų:

• sunoksta anksti - po 85-100 dienų, trukmė priklauso nuo sodinimo atvirame lauke ar šiltnamyje laiko;
• pirmos dukterinės kartos savidulkis hibridas, gerai augs patalpose;
• turi ypatingą pranašumą dėl savybės išauginti papildomus šoninius žiedynus (5-7 vnt.), kurie pradeda augti nupjovus pagrindinį vaisių;
• nauji, jauni žiedynai užauga iki 70 g;
• pirmoji galva gali užaugti iki 400 g;
• lapai yra sodriai tamsiai žali su mėlynu atspalviu;
• pakenčia trumpalaikes šalnas iki -7 laipsnių;
• veislė atspari dažniausiai pasitaikančioms bakterinėms ir infekcinėms ligoms bei staigiems temperatūros pokyčiams;
• galima nusileisti per 2-3 apsilankymus, tai atliekama su 10-15 dienų skirtumu.

Remiantis vasaros gyventojų atsiliepimais, Linda veislė yra viena iš geriausių sodinti greitai kintančiomis nepalankiomis regioninėmis sąlygomis.

„Partenon F1“

Derlinga vidutinio sezono veislė, kurios nokimo laikas yra 85 dienos po sudygimo. Auga viena galva, tinka sodinti sode ir šiltnamyje. Veislės savybės:

• daržovių svoris - nuo 0,6 kg iki 1 kg;
• žiedynai yra tankiai išdėstyti vienas prie kito, jie yra tamsiai žalios spalvos su pilkšvu atspalviu;
• retai susiduria su kryžmažiedžių šeimos ligomis;
• universalus naudojimas - švieži, šaldyti, konservuoti;
• aukštos komercinės savybės;
• ilgas galiojimo laikas.

Daigai greitai prisitaiko po pasodinimo ir nereikalauja ypatingų sąlygų sodinimo ir augimo metu bei saugiai toleruoja laikinus nepalankius oro „užgaidas“ - sausras, mažas įlankas.

„Monakas F1“

Monakas, skirtingai nuo kitų veislių, nesudaro šoninių ūglių ir neturi papildomo derlingumo, tačiau pagrindinė galvutė užauga iki 2 kg ir turi nemažai privalumų:

• galvos forma yra kupolo formos, ji ilgai laikoma ir nepūva;
• žiedynai tankūs ir pirmaisiais auginimo metais neišauga sėklinio stiebo;
• ankstyviausia hibridinė veislė;
• nokinimo laikotarpis po sudygimo - 70-80 dienų;
• parodė atsparumą dažniausiai pasitaikančioms kryžmažiedžių šeimos ligoms;
• daržovė naudojama sodinimui 2 apsisukimais.

„Monaco“ tinka transportuoti, išlaiko savo prekybines savybes, ilgai saugomas, netrūkinėja. Skonis malonus, subtilus, subalansuotas, sultingi žiedynai, jokio kartumo.

„Geriausia F1“

Galva susideda iš sandariai sulenktų žiedynų, didelių, sveriančių 1,5-2 kg, tamsiai žalios spalvos.Vidutiniškai nokinimo laikas svyruoja iki 100 dienų. Veislės savybės:

• nereikli veislė auginant;
• lengvai toleruoja trumpalaikius dirvožemio potvynius, sausras ir šalčius;
• daržovė turi subalansuotą skonį ir aukštas komercines savybes;
• Tinka auginti ūkiuose.

„Besti“ šviežias naudojamas salotoms gaminti. Taip pat konservavimui, perdirbimui į tyrę ir ilgalaikiam saugojimui.

"Bathory F1"

Sezono vidurio brokolių veislė, olandų pasirinkimas. Galvos didelės, sveria iki 2 kg. Skonis subalansuotas, su nedideliu kartumu, kuris gaminant Bathory suteikia pikantišką skonį. Veislės savybės:

• galvutės apvalios, kupolo formos, žiedynai tankiai išsidėstę;
• derlinga veislė - iki 4 kg 1 kv. m;
• nėra paveiktas dažymo ir infekcinių ligų;
• saugomas ilgai, netrūkinėja;
• gerai toleruoja transportavimą.

Nepretenzingas augimo sąlygoms sode ar patalpose. Saugiai toleruoja neigiamus oro sąlygų pokyčius.

„Ironman F1“

Viena iš populiariausių ir geidžiamiausių veislių, skirtų auginti šaltuose regionuose, kuriuose yra nestabilios oro sąlygos ir trumpos vasaros. Veislės savybės:

• nereiklus priežiūrai augant;
• Derlius yra didelis - iki 3 kg iš kvadratinio metro. m;
• subalansuoto skonio, sultingi žiedynai, be kartumo;
• galvos, sveriančios iki 0,6 kg;
• nokinimo laikas - 85-100 dienų;
• spalva - tamsiai žalia su mėlyna;
• nupjovus pagrindinę galvutę išauga antrinės, kurių svoris siekia 250 g.

Ironman naudojamas ruošiant šviežias salotas, konservuojant, gaminant tyres.Galvutės gerai toleruoja transportavimą, nepūva, netrūkinėja, ilgai išlaiko naudingas savybes ir išvaizdą.

Šaltos oro sąlygos ir trumpa vasara nėra priežastis atsisakyti brokolių auginimo. Geriau pasirinkti specialias veisles, pritaikytas tokioms sąlygoms.