Burokėliai yra vienas iš kultūrų, kurios nekelia didelių rūpesčių laikant. Tačiau į šį klausimą turime žiūrėti atsakingai, kad jis išliktų šviežias, sultingas ir nepažeistas iki kito derliaus. Pirmiausia reikia atrinkti veisles, kurios ilgai negenda ir išlaiko savo išvaizdą. Pažvelkime į kai kuriuos iš jų.
Bordo-237
Veislė sunoksta per 95-110 dienų. Per daugelį auginimo metų jis puikiai pasiteisino visuose šalies regionuose.
Turi:
- suapvalintas šakniavaisis, gana didelis;
- stora oda, todėl gerai išsilaiko namuose;
- vos pastebimi apskritimai;
- atsparumas žemai temperatūrai. Galima sėti rudenį.
Augalui reikia didesnio augimo ploto nei kitoms veislėms.
Egipto butas
Augalai yra paruošti derliaus nuėmimui maždaug per 3,5 mėnesio. Jei sėjama net vėlyvą pavasarį, derlių galima nuimti anksti rudenį.
Įvairovė skiriasi:
- mažos suplotos galvutės;
- tamsi, vienoda minkštimas;
- puiki laikymo kokybė;
- atsparumas šalčiui;
- neišmeta žiedkočių.
Sėklos dygsta ilgai, o eilės dažnai išretėja. Todėl juos reikia sėti tankiai, kad pasėliai būtų pilni.
Cilindras
Veislė turi vidutinį nokimo laikotarpį – praėjus 100 dienų po sėjos, išimama iš sodo. Turi šiuos parametrus:
- vaisiai yra pailgos formos, 17 cm aukščio ir apie 8 cm skersmens;
- negenda iki vasaros pabaigos, išlaikydamas puikų skonį;
- sultingas tamsiai raudonos spalvos minkštimas, be gyslų;
- be pastangų išsitraukia iš žemės;
- didelis derlius.
Trūkumas – prastas sodinukų atsparumas žemai neigiamai temperatūrai.
Renova
Nurodo vėlai sunokusias veisles. Jis augina šakniavaisius:
- vidurinis cilindrinis;
- sodri bordo spalva, be žiedų;
- malonus saldus skonis;
- guli iki kito derliaus be žalos.
Iš sėklų išaugina daug daigų, todėl sezono metu būtina išardyti sodinukus.
Detroitas
Auginimo sezonas yra apie 15 savaičių, per tą laiką pilnas nokinimas.
Jis pasižymi šiomis savybėmis:
- apvalios daržovės, sveriančios iki 150 g;
- skambėjimo beveik nėra;
- saldaus skonio;
- Sandėliavimas yra didelis.
Produkto kokybės rodikliai priklauso nuo dirvožemio derlingumo.
Mulatas
Palyginti jauna veislė, naminių selekcininkų išvesta 2003 m. Charakteristikos:
- lygios, vidutinio dydžio, beveik apvalios galvutės, patogios virti;
- nepretenzingas, atsparus sausrai;
- vidutinis derlius;
- viduje esantys audiniai tamsiai rudi, nėra baltų skaidulų;
- tinka kepimui, nevysta per žiemą;
- virti išlaiko spalvą.
Jaunus lapus gali pažeisti grįžtančios šalnos.
Renkantis tinkamą asortimentą, reikia atkreipti dėmesį į agrotechnines savybes, kur jis zonuojamas.
