Saldie pipari tiek uzskatīti par biezu sienu, ja tā sieniņu biezums tuvojas 10 mm. Šis dārzenis izceļas ar sulīgu, kraukšķīgu mīkstumu. To var pievienot salātiem, uzkodām, pirmajam un otrajam ēdienam, pildīt, sasaldēt un izmantot ziemas gatavošanai. Gan šķirnēm, gan hibrīdiem var būt biezas augļu sienas. Pipari tiek stādīti siltumnīcā un atklātā zemē. Mēs piedāvājam 6 šķirņu izlasi, kuras krievi visbiežāk audzē savās vasarnīcās.
Šķirnes audzēšanai siltumnīcās un siltumnīcās
Saldie pipari ir viena no siltummīlīgākajām kultūrām, tāpēc bieži vien ir nepieciešams stādīt stādus siltumnīcā vai siltumnīcā, kas izgatavota no plēves. Slēgtā augsnē augi mazāk cieš no temperatūras izmaiņām, un aukstā laikā tos ir vieglāk pasargāt no zemām temperatūrām, organizējot apkuri.
Tam nav jābūt elektriskajam sildītājam. Atjautīgi dārznieki izmanto paštaisītas krāsnis - spaiņus ar apsildāmiem ķieģeļiem. Karstā ūdens pudeles. Stādot ārā siltumnīcai paredzētu šķirni, krūmi var attīstīties sliktāk un var nomest ziedus un olnīcas, kas novedīs pie ražas samazināšanās. Tāpēc labāk ir ievērot ražotāja ieteikumus par audzēšanas metodi.
"Smagsvars"
Lielaugļu šķirne, kas ražo kvadrātveida augļus, kuru svars pārsniedz 200 g Pilnas brieduma stadijā paprika kļūst zeltaini oranža.Sienu biezums ir aptuveni 1 cm. Dārzeņa mīkstums ir gaļīgs un aromātisks. “Smago svaru” var audzēt jebkurā Krievijas reģionā. Šķirnei ir spēcīga imunitāte. Produktivitāte siltumnīcā ir līdz 8,5 kg uz 1 kv. m.
Pieaugot krūms izplešas un kļūst garš. Ražotājs iesaka šķirni audzēt zem plēves seguma un siltumnīcās. “Smagsvars” valsts reģistrā tika pievienots salīdzinoši nesen, taču vasaras iedzīvotāji to jau ir iecienījuši tā lielā augļu izmēra, lieliskās garšas, daudzpusības un nepretenciozitātes dēļ.
"Austrumu sarkanā F1 zvaigzne"
Populārs hibrīds no lauksaimniecības uzņēmuma Sedek. Pipari ir piemēroti audzēšanai jebkuros klimatiskajos apstākļos un ir izturīgi pret slimībām. Šķirne tiek stādīta siltumnīcās dienvidos, "Austrumu zvaigzne" var audzēt atklātā zemē. Maksimālā raža - 7 kg uz 1 kv. m Augļi pilnīgas brieduma stadijā iegūst tumši sarkanu krāsu. Paprikas vidējais svars ir 150 g, sieniņu biezums ir 8-9 mm.
Hibrīdam ir laba garša. Augļus plaši izmanto kulinārijā. Atklātā zemē krūma augstums ir 60 cm, augi aug līdz 90 cm. Šķirne pieder pie vidēji agrīnām šķirnēm. Augļu nogatavošanās ātrums ir atkarīgs no augšanas apstākļiem. Pipari ir kubveida formā. Mīkstums ir sulīgs un satur lielu daudzumu cukuru. Aromāts vājš.
"Latinos F1"
Produktīvs hibrīds, kas jebkuros apstākļos dod ražu līdz 12 kg uz 1 kv. m Sienas biezums - līdz 1 cm, pateicoties krūma lielajiem izmēriem. Dārznieki novērtē “Latinos” tā lielo augļu dēļ. Pipari ir kubveida un katrs sver vairāk nekā 250 g. Hibrīds ir izturīgs pret karstumu, sliktiem laikapstākļiem un tipiskām slimībām.
“Latinos” ir daļa no agrīnās nogatavošanās šķirņu grupas, to audzē plēves siltumnīcās un siltumnīcās.Nogatavojoties, augļi iegūst sarkanu krāsu. Piparus pievieno salātiem, no tiem gatavo pirmo un otro ēdienu, gatavo preparātus. Krūmu augstums sasniedz 1 m, tāpēc augiem nepieciešama prievīte.
Atklātā zemē piemērotas šķirnes
Dienvidu reģionos pipari aug bez problēmām atklātās dobēs. Siltums un bagātīgs saules starojums dod augiem iespēju labi absorbēt barības vielas no augsnes un radīt daudz augļu. Ir arī šķirnes, kas ir izturīgas pret sliktiem laikapstākļiem.
Selekcionāri pastāvīgi uzlabo šo rādītāju jaunu šķirņu audzēšanas procesā. Aukstumizturīgos piparus var audzēt bez pajumtes Viduszonā, Sibīrijā un Urālos. Šādām šķirnēm ir agri nogatavošanās periodi, tāpēc ražu var novākt pirms aukstā laika iestāšanās.
"Kalifornijas brīnums"
Šis pipars ir labs, jo tas ir piemērots stādīšanai jebkurā klimata zonā un parāda labu ražību ne tikai aizsargātā zemē, bet arī atklātā dārzā. Dārznieki to novērtē par auglību, nepretenciozitāti, spēju izturēt laikapstākļu svārstības, neapdraudot augļus, un izturību pret slimībām. Siltumnīcā krūmi aug līdz 60-70 cm neaizsargātā augsnē, paprika ir īsāka.
Kalifornijas brīnuma augļa vidējais svars ir 110 g. Sienas biezums sasniedz 8,5 mm. Piparu augļu periods tiek pagarināts un ilgst līdz vasaras beigām. Šķirne pieder vidēji agrīnai sugai. Ievērojot audzēšanas noteikumus no 1 kv. m var iegūt līdz 6,5 kg spilgti sarkanu kubveida augļu. Ir šķirnes šķirnes ar dažādām krāsām - dzeltenu, violetu, šokolādi.
"Oranžais brīnums"
Hibrīda pipari ar oranžiem, kubveida augļiem, kas sver līdz 250 g Sienu biezums bieži pārsniedz 10 mm.Šķirne ir piemērota audzēšanai jebkurā valsts reģionā. Raža nogatavojas agri. “Orange miracle” viegli pacieš aukstumu, tāpēc to var audzēt atklātā zemē. Vasaras iedzīvotāji šķirni novērtē tās produktivitātes dēļ, sākot no 1 kv. m stādījumu, jūs varat novākt līdz 10 kg ražas.
Augļiem raksturīgs blīvs, kraukšķīgs mīkstums ar saldu garšu. Pipari tiek patērēti svaigi, pildīti un piemēroti konservētu dārzeņu pagatavošanai. Holandiešu hibrīds ir izturīgs pret slimībām un to var viegli transportēt. Neskatoties uz augsto augšanu (augstums - līdz 2 m), krūma vainags ir kompakts, kas ļauj stādīt blīvu.
"Kolobok"
Šī piparu šķirne savu nosaukumu ieguvusi no augļa apaļās formas. Kolobok sienu biezums dažreiz pārsniedz 10 mm. Biežāk šķirni audzē atklātā zemē Krievijas dienvidos. Raža nogatavojas agri. Kamēr olnīcas tikai sāk parādīties citu šķirņu krūmos, “Kolobok” jau ir gatavs dalīties ar saviem nogatavojušajiem augļiem.
Auga augstums ir tikai 50-60 cm, kas ļauj stādījumu sakārtot ļoti kompakti. No 1 kv. m platībā iegūst līdz 4,8 kg paprikas. Augļi ir maza izmēra, bet uz krūma to ir daudz. Katras paprikas vidējais svars ir 130 g. Raža tiek izmantota salātu pagatavošanai. Pārpalikumu var pārstrādāt. Šīs šķirnes sēklas vienmēr ir pieejamas veikalā un ir lētas.
Biezsienu pipari satur lielu daudzumu mīkstuma, par ko dārznieki tos novērtē. Izvēloties šķirni, ņemiet vērā ieteicamo audzēšanas metodi un stādīšanas iespēju jūsu reģionā. Kultūras augšanas sezona ir diezgan ilga. Pipari vispirms tiek stādīti kā stādi, kurus vēlāk pārstāda atklātā vai slēgtā zemē.
