Cukini ir kultūra, kurai nav nepieciešama īpaša kopšana un kas dod agru un bagātīgu ražu. Šī auga augļus izmanto karsto un auksto ēdienu pagatavošanai, kā arī gatavošanai ziemai. Iepriekš mājsaimnieces neinteresējās par šķirņu daudzveidību un vienkārši sēja mājās gatavotas sēklas. Tā kā cukini ir kultūra, kas ir pakļauta savstarpējai apputeksnēšanai, dārza dobēs bieži parādījās jaunas šķirnes ar visnegaidītākajām īpašībām.
Mūsdienās ir ļoti daudz dažādu šķirņu, kas atšķiras ne tikai ar augļu krāsu, bet arī ar nogatavošanās ātrumu, ražu, augšanas veidu un apputeksnēšanas īpašībām. Tikai ņemot vērā visas īpašības, jūs varat izvēlēties dažādus cukīni, kas ir piemēroti īpašiem mērķiem un reģiona klimatiskajiem apstākļiem.
Smaragds
Agri nogatavojusies šķirne ar labu ražu. Raksturīga vienlaicīga ražas nogatavošanās. Veido krūmu ar vienu īsu kātu. Lapas ir lielas un bagātīgas krāsas.
Augļi ir cilindriskas formas, tumši zaļā krāsā ar maziem gaišiem plankumiem. Cukini sasniedz svaru 800-1400 g Produktivitāte uz m2 līdz 5 kg.
Šķirne piemērota audzēšanai caur stādiem un tiešai sējai atklātā dobē. Stādi tiek stādīti atklātā zemē 25 dienas pēc dīgtspējas. Stādu papildu apgaismojums ir agrīnas un bagātīgas augļu rašanās atslēga.
Nepieciešama regulāra laistīšana un barošana.Pirmie augļi nogatavojas 45 dienas pēc dīgšanas.
Iskander
Īpaši agra šķirne ar augļiem klasiskā gaiši zaļā krāsā. Pirmā raža parādās pusotru mēnesi pēc sēklu sēšanas, ievērojot labvēlīgas temperatūras apstākļus. Ilgs augļu periods. Uz viena krūma ir vīrišķās un sievišķās ziedkopas, tāpēc raža garantēta arī aukstā un lietainā laikā.
Sēklas sēj zemē, bet jaunajiem dzinumiem nepieciešams plēves segums. Augam nepieciešams labs apgaismojums. Veiksmīgai audzēšanai cukini jāstāda lielā attālumā viens no otra. Necieš skvoša tuvumu.
Optimālā vides un ūdens temperatūra apūdeņošanai ir +20 °C. Lai palielinātu produktivitāti, krūmus dzirdina un baro.
Zebra
Augi sāk nest augļus 35-40 dienas pēc asnu parādīšanās. Krūms ir ļoti kompakts un tam nav nepieciešams daudz vietas. Ziedi uz krūma pārsvarā ir sievišķīgi, bet vīrišķi ir ļoti reti. Augs ir pašapputes un var nest augļus nelabvēlīgos atmosfēras apstākļos. Bet, ja jūs sējat šo šķirni siltumnīcā, ir nepieciešams to mākslīgi apputeksnēt. Šim nolūkam tiek izmantota otiņa vai kokvilnas gabals, ar kura palīdzību vīrišķā zieda ziedputekšņi tiek pārnesti uz sievišķo.
Zebra skvošs tiek novērtēts tā aukstumizturības dēļ. Tas ir piemērots audzēšanai ziemeļu reģionos. No viena parauga var savākt līdz 15 kg augļu. Cukini ir zaļā krāsā ar gaišākām gareniskām svītrām un plankumiem uz virsmas. Tehniskajā gatavībā augļi sasniedz 600 g, bioloģiski - līdz 1600 g Cukini ir labi transportējami.
Pūķis
Agri nogatavojusies pašapputes šķirne ar vislabāko uzglabāšanas kvalitāti. Āda ir plāna, tumši zaļa, gandrīz melna. Mīkstums ir blīvs, gaiši bēšs. Augļi sasniedz divus kilogramus un visu ziemu tiek uzglabāti bez ledusskapja.
Var stādīt ar stādiem vai sēt tieši dārza dobē. Krūmi tiek stādīti 70 cm attālumā viens no otra. No viena m2 tiek savākti līdz 8 kg augļu. Tam ir laba imunitāte pret lielāko daļu slimību. Jaunus cukīni izmanto svaigas sulas vai salātu pagatavošanai.
Helēna
Krūmu šķirne ar dzelteniem augļiem un mīkstumu. Pirmie cukini nogatavojas 45 dienas pēc dīgtspējas. Virsma ir gluda. Augļu svars svārstās no 500 līdz 900 g Mīkstums ir blīvs ar augstu garšu.
Attālumam starp krūmiem jābūt 60 cm Vislabāk ir stādīt pēc kāpostiem, kartupeļiem un pākšaugiem. Nepieciešams labs apgaismojums, regulāra laistīšana un mēslošana. Krūms ražo vienu īsu kātu.
Cukini satur lielu daudzumu minerālvielu un vitamīnu. Mīkstums satur šķiedrvielas, un tas labi uzsūcas organismā. Kabači izvada no organisma toksiskās vielas un ir piemērotas bērnu un diētiskajam uzturam, kā arī cilvēkiem ar cukura diabētu.
Lai veiksmīgi audzētu šo kultūru, jūs nevarat stādīt cukīni vienā vietā 3-5 gadus. Arī augs nepanes meloņu un arbūzu tuvumu. Ja tuvumā aug ķirbis, notiks savstarpēja apputeksnēšana un augļi zaudēs kvalitāti. Lai pagarinātu augļu periodu, ir vērts regulāri plūkt augļus pēc 25 cm garuma vismaz divas reizes nedēļā.Arī augi regulāri jābaro un jālaista. Cukini tiek stādīti atklātās vietās bez ēnas.
