Setiap petani dan penduduk musim panas cuba membeli bahan penanaman berkualiti tinggi. Kentang yang tidak akan dicemari oleh bakteria dan virus dan akan menjadi tidak menarik kepada perosak. Ia juga penting bahawa bahan penanaman ini bertindak balas dengan baik terhadap amalan agronomi dan menghasilkan tuaian yang baik dengan ubi berkualiti tinggi. Dari bahan tersebut, selepas tahun pertama penanaman, kentang benih pembiakan pertama diperolehi; mereka tidak akan berbeza dari tumbuhan induk dan juga akan menghasilkan ubi berkualiti tinggi. Tetapi bahan tersebut harus dibeli di kedai taman khusus.
"Kamensky"
Varieti kentang elit yang popular, termasuk dalam Daftar Pencapaian Pembiakan Negeri sejak 2009. "Kamensky" berbeza daripada varieti lain dalam penuaian yang sangat awal, mengekalkan kualiti, rasa yang baik dan kebolehpasaran. Bahan penanaman kentang ini adalah permintaan untuk penanaman oleh ladang besar.
- Tempoh kematangan teknikal adalah 45 hari, walaupun jika anda menggali pada hari ke-55-65, tidak mengikut piawaian sebelum matang, maka jumlah tuaian akan berganda. Secara purata, hasilnya ialah 250 c/ha.
- Warna kulitnya merah muda dengan mata kecil, dan dagingnya kuning dan cerah.
- Kentang itu berbentuk bujur-bujur.
- Berat sebiji kentang ialah 95-108 g.
- Jumlah kanji adalah dari 12 hingga 17%.
- Ia sangat tahan terhadap penyakit keluarga Solanaceae, tetapi sering dipengaruhi oleh nematoda.
Tujuan varieti kentang ini adalah untuk kegunaan meja; ia adalah serba boleh, lazat dan sesuai untuk penyimpanan musim sejuk di bilik bawah tanah.
"COLOMBA"
"Kolomba," seperti "Kamensky," popular di kalangan penduduk musim panas dan petani, walaupun ia memasuki Daftar Negeri kemudian, pada tahun 2013. Varieti ini adalah salah satu yang pertama mencapai jadual pengguna kerana tempoh masak awalnya.
- Masa masak adalah 45-60 hari, penggalian awal akan memberikan hasil yang kurang - secara purata, sehingga 150 c/ha, kemudian menggali - pada hari ke-60, sehingga 360 c/ha.
- Warna kulitnya kuning muda, dagingnya sama warna, mata kecil dan sederhana.
- Rupa – bulat bujur.
- Berat ubi - 80-130 g.
- Mengandungi dari 11 hingga 15% kanji.
- Ia tahan terhadap penyakit utama dan nematod.
Ditujukan untuk kegunaan meja, rasa yang sangat baik, bertolak ansur dengan pengangkutan dengan baik, tahan sehingga 6 bulan.
"Gala"
Varieti ini tergolong dalam jenis meja dan mempunyai kegunaan sejagat. Rasanya sedap dan mendapat rating tertinggi. Sesuai untuk salad dan puri.
- Masa masak: 65-80 hari, sederhana awal. Produktiviti bergantung pada masa menggali - dari 200 hingga 390 c/ha.
- Warna kulitnya kuning, dagingnya lebih gelap daripada kulitnya, mata kecil.
- Bentuk bujur, memanjang.
- Satu ubi seberat 70-125 g.
- Mengandungi 10 hingga 13% kanji.
- Semasa ujian ia menunjukkan ketahanan yang baik terhadap perosak dan penyakit (kanser, penyakit hawar lewat).
Jangka hayat: 4-6 bulan. Kurang terdedah kepada proses reput.
"Permaisuri Anne"
Pelbagai meja universal dengan kualiti pengguna yang tinggi, rasanya menyenangkan, sedikit manis, aromatik. Sesuai untuk salad, purees, baking.
- Purata masa masak ialah 80-90 hari. Produktiviti adalah stabil, purata, bergantung pada masa menggali. Jika anda melakukan penggalian pertama pada hari 60-65, hasil akan mencapai 111 c/ha, dengan masak penuh - sehingga 500 c/ha.
- Warna kulitnya kuning gelap, dagingnya kuning, mata kecil.
- Bentuk - bujur, memanjang.
- Berat - 85-140 g.
- Mengandungi dari 13 hingga 14% kanji.
- Sangat bertolak ansur dengan penyakit utama dan serangan perosak.
"EVOLUSI"
Varieti Belanda, termasuk dalam Daftar Pencapaian Pembiakan Negeri. "Evolusi" rasanya menyenangkan, berkrim, sedikit manis, dan bertujuan untuk kegunaan meja.
- Sederhana awal, tempoh masak - 65-80 hari. Produktiviti - dari 215 hingga 550 c/ha. Membentuk sehingga 15 kentang besar pada satu belukar.
- Kulitnya berwarna merah terang dan dagingnya berwarna kuning pucat.
- Bentuk - bujur, memanjang.
- Berat satu ubi ialah 85-145 g.
- Kandungan kanji - dari 11 hingga 16%.
"Evolusi" menghasilkan hasil yang tinggi, tetapi mempunyai kelemahan, ia mudah terdedah kepada penyakit kulat, dan tidak bertolak ansur dengan pemendakan yang lama.
"FLAMENCO"
Varieti ini dibiakkan di Belanda, varieti meja yang menghasilkan hasil tinggi, digunakan secara universal. Ia mempunyai jangka hayat yang panjang dan sesuai untuk disimpan untuk musim sejuk. Bertolak ansur dengan cuaca kering dan hujan yang berpanjangan dengan baik.
- Sederhana lewat, tempoh masak - 110-120 hari. Produktiviti sangat tinggi - dari 260 hingga 610 c/ha. Sehingga 12 kentang terbentuk pada satu belukar.
- Kulitnya berwarna merah-ungu dan dagingnya berwarna kuning pucat dan bertukar menjadi putih selepas dimasak.
- Bentuk - bujur, memanjang.
- Berat satu ubi ialah 110-150 g.
- Jumlah kanji adalah dari 12 hingga 14%.
"Flamenco" jarang diserang oleh perosak, tetapi agak mudah terdedah kepada penyakit kulat.
Pilihan bahan penanaman yang betul adalah separuh jalan untuk mendapatkan hasil yang tinggi. Oleh itu, adalah lebih baik untuk mengambil varieti kentang yang lebih mahal, terbukti yang sesuai untuk kegunaan rumah dan keupayaan untuk menjual.