O repolho branco e a couve-flor competem constantemente pelo amor dos jardineiros. E embora o time colorido esteja perdendo por 10 a 9, ficamos sabendo o porquê pelos comentários dos trabalhadores residentes de verão. A couve-flor é chamada por causa da variedade de cabeças de repolho brilhantes - laranja, roxa, violeta, mas na Rússia é dada preferência às plantas anuais brancas.
A couve-flor tem várias peculiaridades:
- Longo período de maturação - até 90 dias.
- Aumento das exigências sobre as condições ambientais.
- As mudas requerem clima quente e as plantas maduras requerem temperaturas moderadas para crescer.
- As cabeças têm medo do sol e, por causa do calor, não se formam frutos maduros.
Simplificando, é difícil encontrar um vegetal tão difícil de cultivar. Sem experiência e conhecimento da natureza das culturas hortícolas, é difícil cultivar repolhos grandes e suculentos. E para que seus esforços não sejam em vão, é importante evitar erros comuns.
Predecessores bons e maus
Acontece que a couve-flor não pode ser cultivada nos canteiros onde crescem vegetais crucíferos - raiz-forte, rabanete, nabo, brócolis, couve-rábano e outros parentes próximos.
Os predecessores ideais são cenouras, pepinos e, em menor grau, cebolas e tomates.
Mudas de má qualidade
A falha na colheita de uma boa colheita começa na fase de muda. Não plante sementes em vasos apertados - menos de 10 por 10 cm.Um sistema radicular fraco não terá força suficiente para formar uma planta forte com frutos grandes.
A rega insuficiente durante o ovário das couves, a fertilização não amada, bem como o plantio à sombra serão os motivos da falta dos tão esperados brotos.
Temperatura desconfortável
O plantio precoce no solo sem abrigo destrói o repolho da videira. As cabeças não serão ajustadas a uma temperatura de +15 graus e em clima quente acima de +25. A temperatura ideal para a formação de uma planta frutífera é de 18 a 20 graus.
Cabeças pequenas e subdesenvolvidas indicam falta de umidade ou solo pobre. O repolho carece de nutrientes; os elementos mais “saborosos” do repolho são o boro e o molibdênio.
O sol destrutivo
A couve-flor adora o calor e ao mesmo tempo tem medo da luz solar direta. Na fase de formação de folhas e frutos grandes, as espigas precisam ser protegidas do sol forte.
Normalmente a planta se cobre. Mas se as folhas não forem suficientemente compridas, devem ser amarradas ou quebradas para proteger as cabeças em crescimento.
A couve-flor tem o direito de ser caprichosa: seus saborosos frutos, quando bem preparados, podem substituir com sucesso os pratos de carne. Os jardineiros deveriam tentar prestar mais atenção à beleza colorida. Ao crescer, é importante monitorar as flutuações de temperatura, a rega oportuna e o equilíbrio dos microelementos no solo fértil.
