Vse pogosteje vrtnarji na svojih parcelah gojijo dolge kitajske kumare. Dolgoplodna zelenjava je zbrala veliko prednosti, ki bistveno prevladajo nad slabostmi. Glavne prednosti so njihova dolžina, gastronomski okus in dolgo obdobje plodov. Med široko paleto kitajskih kumar izkušeni vrtnarji ločijo 5 sort, ki so vredne uvrstitve med prvih pet: tudi začetniki jih lahko gojijo.
Aligator F1
Hibridna sorta, ki so jo vzgojili kitajski rejci. Spada med zgodnje zrele vrste in začne obroditi 45-55 dni po pojavu prvih listov.
Sorta je dobila ime zaradi podobnosti lupine zelenjave s kožo aligatorja. Močne grme gojimo na rešetki. Na eni rastlini naenkrat se običajno oblikuje do 10 dolgih plodov. Z dolžino približno 40 cm ena kumara do zorenja pridobi težo 300-350 g.
Zeleni z gosto, sočno kašo so sladkega okusa in sploh nimajo grenkobe. Plodovi se uporabljajo za univerzalne namene.
Čebelje oprašeni hibrid se goji tako na odprtem terenu kot v rastlinjaku. Sorta je odporna na bolezni in obrodi do sredine oktobra.
Kitajski kmet F1
Hibrid, ki so ga vzgojili kitajski rejci, je sorta srednje sezone in začne obroditi 50-55 dni po kalitvi.
Plezanje po močnih grmovjih potrebuje podporo v obliki rešetke. Sorta je bolj primerna za gojenje na odprtem terenu, saj zahteva opraševanje z žuželkami. Dobro prenaša senco in temperaturne spremembe ter se hitro prilagaja podnebnim spremembam.
Kumare s hrustljavo sladko kašo zrastejo do 45 cm v dolžino in pridobijo težo približno 300 gramov. Nežno meso izžareva sladkast vonj. Visoko donosna sorta iz enega grma vam omogoča, da zberete do 30 kg gladkih plodov s temno zeleno kožo.
Plodove uživamo sveže, pa tudi soljene in konzervirane za zimo. Sorto odlikuje visoka odpornost na bolezni.
Emerald Flow F1
Mlada hibridna sorta, ki so jo vzgojili kitajski rejci v začetku tega stoletja, je že postala priljubljena in osvojila ljubezen vrtnarjev. Dolgo in obilno sadje se začne mesec in pol do dva po sajenju in se nadaljuje do nastopa hladnih jesenskih dni.
Dolžina ploda doseže 50 cm, ima temno zeleno barvo in ima rahle rebraste gomolje z redko belo dlakavico.
Sladek okus sočne, hrustljave pulpe ni grenak. Iz plodov pripravljajo sveže solate in ozimnice.
Sorta nima posebnih zahtev po svetlobi in obilno obrodi tudi v senci. Hitro se prilagaja vremenskim spremembam in je odporna na bolezni.
kitajske kače
Edinstvenost te zgodnje zrele sorte je v njenih nenavadnih dolgih kumarah. In dolžina lahko doseže do 80 cm, njihov premer pa le približno 7 cm.
Iz enega pravilno oblikovanega grma v rastni sezoni lahko pridelate do 7-8 kg serpentinastih kumar. Teža ene zelene zelenjave se giblje od 300 do 400 gramov.
Nežna, gosta in sočna kaša je prekrita s tanko kožo, ki je v sveže pripravljenih solatah ni opaziti. Plodovi se uporabljajo za konzerviranje za zimo in za pripravo poletnih jedi. Zelenjava je sladkega okusa, brez grenkobe, s prijetno svežo aromo.
Sorta dobro prenaša vročino in gojenje v senci. Odporen na različne vrste gnilobe in druge vrtne bolezni.
Hladno odporen F1
Hibridna sorta srednje sezone, prilagojena za gojenje v regijah s težkimi podnebnimi razmerami na odprtem terenu, rastlinjakih in toplih gredah. Gojenje te sorte kumar zahteva oporo v obliki rešetke, saj močne veje intenzivno rastejo navzgor.
V odličnem okusu zrelih plodov lahko uživate dva meseca po setvi semen. Kumare, ki tehtajo približno 150 gramov, zrastejo do 65 cm v dolžino. Z ustrezno agrotehnično oskrbo lahko z enega grma poberemo do 30 kg pridelka.
Zelenice so ukrivljene, valjaste, temno zelene barve in imajo na koži goste mozolje. Okus aromatične sočne kaše je sladek in brez grenkobe. Plodove uživamo sveže in vložene za zimo.
Sorta ima visoko odpornost na vrtne bolezni.
Kitajske dolge kumare dajejo obilne pridelke tudi na najmanjših vrtnih parcelah in zaradi tega postajajo vse bolj priljubljene med vrtnarji. Za vsako regijo lahko vedno izberete ustrezno sorto in dolgo časa uživate v svežini zelenjave.
Emerald Stream mi je bil zelo všeč. Sladko, sočno, aromatično. Uporablja se za solate in za zakuho.
Je tako nezahteven in se ščiti, da se tudi, ko pršica divja v rastlinjaku, ne dotakne teh grmov.
Zdaj sadimo tudi sorto Emerald Flow (čeprav smo poskusili veliko sort), ker so sladke, sočne, čiste, ne grde kumare, se ne debelijo in so primerne ne samo za solate, ampak tudi za pripravke (mi ne ne maram debelih in grdih kumaric tudi za vlaganje v kislih kumaricah).