Vsak poletni prebivalec, ki goji paradižnik, sanja o dobrem pridelku na svoji parceli. Načrta ni vedno mogoče uresničiti, saj lahko zelenjavo prizadene pozno blato. Izkušeni vrtnarji poznajo sorte, gojene v rastlinjakih, ki so zelo odporne na to nevarno bolezen.
Vrtnar
Sorta spada med determinantne sorte in zahteva grmičenje, privezovanje in pinciranje. Poleg tega, da je ta sorta imuna na pozno plesen, je odporna tudi na številne bolezni.
V rastlinjaku grm zraste do 150 cm v višino in lahko pridela do 5 kg pridelka. Teža sadja lahko doseže 300 gramov, včasih najdemo večje primerke.
Zreli paradižniki so pokriti s svetlo rdečo gosto kožo. Meso je rdeče, mesnato in gosto. Sadje je sladkega okusa in nima kislega okusa. Paradižnik je namenjen za svežo porabo. Paradižnik je cenjen zaradi dolgega skladiščenja in dobrega prevoza.
Hrast
Nizko rastoča determinirana sorta je postala razširjena v 90. letih prejšnjega stoletja. Njegova posebnost je enakomerno zorenje popolnoma okroglih plodov.
Grm ni visok - približno 55-60 cm in ne potrebuje stiskanja. V času množičnega zorenja paradižnika je treba stebla privezati.
Rdeči plodovi tehtajo do 200 gramov. Koža je gosta in sijoča.Celuloza je nežna, sladkega okusa in ima rahlo kislost. Uporabljajo se tako sveže kot konzervirane. Zelenjava se dobro prenaša.
Oranžni čudež
Odlična sorta paradižnika, ki so jo vzredili rejci za regije z ostrim podnebjem. Spada med poldeterminantne sorte.
Nestabilna, prožna stebla dosežejo do 120 cm višine in zahtevajo podvezico. Oranžni čudež je cenjen zaradi zgodnjega zorenja in visokih donosov.
Paradižnik je okrogel, svetlo oranžne barve. Teža enega ploda je približno 250 g. Celuloza je sladkega okusa in ima občutljivo, mesnato konsistenco. Zahvaljujoč debeli lupini se pridelek dolgo skladišči in dobro prenaša.
ciganka
Sorta spada med hibridne sorte in je še posebej priljubljena med pridelovalci zelenjave. Stebla srednje velikih grmov so gosta in elastična, ne potrebujejo zastave in zrastejo do 110 cm v višino. Za povečanje že tako visokih donosov izkušeni vrtnarji oblikujejo grmovje.
Plodove odlikuje nenavadna temno rožnata barva, ki do popolne zrelosti dobi čokoladni odtenek.
Srednje veliki paradižniki pridobijo težo do 180 gramov. Celuloza je gosta in sočna, sladkega okusa, s prisotnostjo komaj opazne kislosti. Žetev je dobro shranjena, vendar zaradi tanke lupine ne prenaša prevoza na dolge razdalje. Najpogosteje se uživa sveže.
Škrat
Sorta je dobila to ime zaradi svoje kompaktnosti, grmi ne zrastejo višje od 50 cm, iz enega grma pa je mogoče zbrati do 3 kg okusnih plodov. Ena krtača lahko oblikuje veliko število paradižnikov do 60 gramov. vsak.
Mesnato, sočno rdeče meso je pokrito s srednje gosto rdečo lupino s sijočim sijajem. Okus paradižnika je sladek, brez prisotnosti kislosti.
Plodovi imajo univerzalni namen, saj so dobri tako sveži kot konzervirani. Dolgo so shranjeni in se dobro prenašajo. Priporočljivo je prenašati na krtačah.
škrjanček
Hibridna nezahtevna sorta z zgodnjim zorenjem. Visoka odpornost na podnebne, vremenske in temperaturne spremembe omogoča visoke in stabilne pridelke.
Priporočljivo je vezati grme do višine 80 cm, saj dajejo veliko število paradižnikov. Iz enega grma lahko poberete do 5,5 kg zelenjave. Paradižniki zorijo istočasno, kar poenostavlja njihovo zbiranje.
Plodovi okrogle oblike pridobijo težo do 110-120 g. Za paradižnik je značilen sladkast okus in sočna, mesnata pulpa. Uporablja se za univerzalne namene.
Zaradi debele kože odlično prenašajo prevoz in skladiščenje.
Plemič
Nedavno vzgojena sorta je že pridobila popularnost med vrtnarji in je razširjena v mnogih regijah. Ima visoko odpornost proti številnim boleznim rastlinskih pridelkov.
Določitev grmovja do višine 70 cm vam omogoča, da zberete 3-4 kg velikih plodov. Paradižniki dozorijo istočasno.
Paradižniki so zelo veliki - do 400 g vsak. Plodovi so srčasti, mesnati in prijetnega okusa. Sladko, gosto in nežno meso je zaščiteno s tanko kožico.
Paradižnika zaradi velikosti ni mogoče konzervirati celega, je pa idealen za pripravo na ozimnico v obliki solate, kečapa in omake.
Gojenje teh sort paradižnika bo razveselilo vrtnarje z obilnimi pridelki in zmanjšalo tveganje za nastanek plesni pri zelenjavi. Pravilna izbira sorte za gojenje v rastlinjaku bo vrtnarju olajšala delo.
