Poletna sezona se že približuje in vrtnarji razmišljajo o tem, katere sorte paradižnika naj izberejo za sajenje. Številne sorte sladkih sort te zelenjave dajejo odlično letino tako v rastlinjaku kot na prostem.
Orlovo srce
Raznolikost zelenjave, ki jo vrtnarji obožujejo zaradi obilnih pridelkov in odličnega okusa. Plodovi v obliki srca do popolne zrelosti pridobijo težo do 800 gramov, ob dobri agrotehnični negi lahko najdemo primerke do 1 kg. Sladka, sočna, sladkasta mezga paradižnika je zaščitena z gosto rožnato kožo. Iz enega grma lahko vzamete do 10 kg pridelka.
Pri gojenju orlovega srca v rastlinjaku je priporočljivo, da grmovje privežete in oblikujete sami. Odporen na bolezni in podnebne razmere. Dobro prenaša na dolge razdalje.
Cio-chio-san
Nedoločena sorta paradižnika, katere stebla zrastejo do 2 metra. Zaradi svoje velikosti potrebujejo grmi oporo in spremljanje rasti. Iz pravilno oblikovane rastline lahko poberete do 9 kg slastne zelenjave sladkastega okusa. Paradižnik se zbira v grozdih po 7-10 kosov. Njihova teža se giblje od 100 do 150 gramov. Zahvaljujoč temu so paradižniki odlični za konzerviranje.
Sorta je prilagojena za gojenje v regijah z ostrim podnebjem in je redko okužena z rastlinskimi boleznimi.
Zlate kupole
Spada med srednje zgodnje sorte. V rastlinjaku doseže višino do 150 cm, v odprtem terenu je velikost grma nekoliko manjša.
Oblika ploda spominja na srce. Velike paradižnike uporabljamo sveže in v pripravah za zimo. Celuloza je mesnata, sočna in gosta, sladkega okusa. Vrhunec te sorte je nenavadna zlato-rumena barva goste kože. En grm lahko da do 13 kg lepih velikih paradižnikov.
Koča Puzata
Zgodnje zrela sorta, ki zahteva oblikovanje grma, njegovo podvezico in oporo, saj zraste do 1 m 70 cm v višino. Rahlo sploščeni plodovi imajo nenavadno obliko. Pod pokrovom plodovi zorijo nekoliko hitreje kot na odprtem terenu.
Celuloza je rdeča, zelo sočna in sladkastega okusa. Plodovi, težki do 300 gramov, tvorijo grozde 3-4 paradižnikov. Uporabljajo se tako sveže kot v pripravah za zimo.
Sorta se ne boji bolezni in se dobro prilagaja vremenskim spremembam.
Orlov kljun
Poldeterminantna sorta paradižnika z visokim pridelkom. Močna stebla zrastejo do 150 cm v višino in potrebujejo podvezico na rešetko. Veliki plodovi ne omogočajo, da bi se ohranili celi, zato se uporabljajo za pripravo solat in paradižnikovega soka.
Ko paradižniki dozorijo, pridobijo težo do 500 gramov, včasih najdemo večje primerke.
Meso je mesnato, sladko in sočno z odličnim gastronomskim okusom. Koža je gosta, rožnate barve.
Medena kapljica
Visoka indeterminantna sorta s srednje zgodnjim dozorevanjem plodov. Tudi na odprtem terenu grmi zrastejo do 150 cm v višino in potrebujejo zastave.Plodovi popolnoma ohranijo svojo predstavitev in se odlično prenašajo na dolge razdalje.
Paradižniki so majhni, njihova teža je približno 30-50 gramov. Paradižnik v obliki hruške ima nenavadno zlato rumeno barvo, ki pritegne pozornost poletnih prebivalcev. Ena krtača lahko vsebuje do 20 paradižnikov. Sočna, gosta pulpa sadja je žalostnega okusa s komaj opaznim medenim okusom.
Rožnati slon
Razprostrt grm srednje zrelega paradižnika ima močna, močna stebla. Grm, oblikovan iz dveh stebel, obilno rodi in lahko da do 12 kg zelenjave. Rebrasti, sploščeni, rožnati plodovi tehtajo približno 400 gramov.
Paradižnik je sladkega okusa, z mehkim, gostim mesom. Univerzalna uporaba.
Zahvaljujoč močni tanki lupini, ki ni nagnjena k razpokanju, plodovi popolnoma ohranijo svojo predstavitev in dobro prenašajo prevoz. Sorta je zelo odporna na bolezni, kot sta Alternaria in pozna plesni.
Aljoška F1
Hibridna sorta paradižnika razveseljuje s sladkimi plodovi že 3,5 meseca po kalitvi. Višina grmovja doseže 120 cm, zato jih je treba privezati. Rastlina je preprosto posuta s plodovi, ki so zbrani v grozdih po 9-10 kosov.
Paradižniki so veliki, njihova teža lahko doseže do 250 gramov. V trenutku zorenja se debela lupina obarva rdeče. Celuloza je mehka, sočna s prijetno svežo aromo in sladkastim okusom. Paradižnik se uporablja svež in za konzerviranje.
Tudi začetniki lahko gojijo te sorte in poberejo dober pridelek.Vsak vrtnar bo lahko izbral pravo sorto zase in užival v odličnem okusu nežnih in sočnih sadežev.
