K izbiri sort paradižnika je treba pristopiti odgovorno, saj to vpliva na količino pridelka, ki bo na koncu pridobljen. Ker imajo vrtnarji raje rastline, ki niso zelo zahtevne, je vredno posvetiti pozornost najboljšim sortam paradižnika, za katere je značilna odpornost in visok donos.
To so paradižniki, predstavljeni v tej oceni:
- "Raketa" je sorta paradižnika, ki se goji v rastlinjaku ali na odprtem terenu. Višina rastline doseže 40-60 cm, plodovi pa zorijo v grozdih in skoraj istočasno. "Raketa" ne zahteva stiskanja, vendar je treba grmovje teh paradižnikov privezati, saj plodovi ustvarjajo resno obremenitev stebla. Ta sorta je primerna za solate in pripravke, zaradi česar je še posebej cenjena pri gospodinjah.
- “Eagle Heart” so paradižniki, ki po obliki spominjajo na pravo srce in so rožnate barve. Rastlina je pravi velikan - v višino doseže 170 cm, njeni plodovi pa tehtajo 600-800 g. Ena taka zelenjava bo nahranila vso družino! "Eagle Heart" je sorta paradižnika srednje sezone, ki je enostavna za nego in se lahko goji na odprtem terenu ali v rastlinjaku. Ta paradižnik je idealen za svežo porabo, ni pa priporočljiv za konzerviranje.
- "Sanje lenuha" upravičujejo svoje ime. Ta paradižnik je odporen na nizke temperature in škodljive dejavnike. Je nezahteven, a hkrati daje visok donos.Ena zelenjava tehta približno 120-130 g, sama rastlina pa je kratka - približno 40 cm "Sanje lenega človeka" ne zahteva posebne nege, kar ne more ugajati vrtnarjem.
- "De Barao" preseneti celo izkušene poletne prebivalce. Ti paradižniki so zelo odporni na bolezni in neugodne okoljske razmere. Ena rastlina daje pridelek 1 kg ali več, čeprav so sami plodovi majhni - približno 100 g paradižnika dozori v celih grozdih, ki so lahko zelo težki, zato je bolje, da se tak paradižnik veže. Sorto »De Barao« lahko gojite v zasenčenem prostoru, saj vas bo razveselila z obilico okusnih in sočnih paradižnikov tudi ob nerednem zalivanju, a z dobro nego bo rezultat še boljši.
- "Pink Giant" je najljubša sorta mnogih vrtnarjev. Odlikuje ga bogata rožnata barva in svetla aroma, daje pa tudi zelo dobro letino - približno 5 kg paradižnika na grm. "Pink Giant" je treba pravočasno zalivati in hraniti, da bi dobili sočne, aromatične in velike paradižnike v velikih količinah. Rožnati paradižnik je najbolje uživati svež, z uporabo v solatah in sokovih.
Naštete sorte zagotavljajo dobro letino sočnih, aromatičnih in okusnih paradižnikov. Hkrati so odporne na številne neugodne dejavnike in dajejo dobro žetev, ne da bi zahtevale resno nego. A če tem paradižnikom zagotovite dobre pogoje za rast, namreč izberete kakovostno zemljo, rastline pravočasno zalijete in nahranite, lahko iz lastne gredice dobite še več okusne zelenjave.
