Vsako leto žlahtnjenje daje nove sorte zelenjave, vključno s paradižniki. Trg je poln široke izbire sort.
Pomembno je razumeti, da vse sorte ne morejo zlahka kaliti na odprtem terenu in prinesti pridelka. To je odvisno od številnih dejavnikov in kriterijev, na katere morate biti pozorni pri izbiri sorte paradižnika.
- Regija rasti. Ne glede na to, koliko govorijo o vsestranskosti številnih sort, ne smemo pozabiti na podnebje, v katerem bodo rasli paradižniki.
- Odpornost rastlin proti zmrzali in reakcija poganjkov na nenadne temperaturne spremembe.
- Odpornost na škodljivce in parazite.
- Obdobje zorenja sadja.
- Višina poganjkov.
- Tla. Bodite pozorni na prevladujočo vrsto tal (černozem, peščena, glina itd.). Vse vrste paradižnikov ne morejo rasti v različnih vrstah tal.
- Velikost ploda.
- Namen. Nekatere sorte so primerne za svežo porabo, drugim pa lahko pri soljenju poči skorja.
Da bi sestavili seznam najboljših možnosti za sorte paradižnika, najbolj nezahtevne in vsestranske. V grobem razmislimo o sortah, primernih za osrednjo Rusijo. Če se sorta razume na določenem ozemlju, bo na drugih ozemljih ta verjetnost večja. Prav tako se poveča verjetnost odpornosti sorte paradižnika, če je bila vzgojena v Sibiriji. Spodaj je seznam najboljših sort paradižnika za gojenje leta 2020.Vse spodaj predstavljene sorte so primerne za odprto zemljo.
Paradižnik "Akvarel"
Ta sorta je zelo nezahtevna. Dobro kalitev opazimo v vseh regijah Rusije. Najdaljše obdobje zorenja je 120 dni. Dolgi poganjki dosežejo do 50 cm. Poleg tega je sorta "Aquarelle" odporna na patogene bakterije. To sorto je mogoče razlikovati od drugih po prisotnosti gladkih odtenkov od dna paradižnika (pritrdilna točka) do 1/3 paradižnika.
Koenigsberško zlato
Koenigsberško zlato je bilo vzrejeno v Sibiriji in je odporno na temperaturne spremembe. Plodovi dosežejo težo 300 gramov. Primerno za konzerviranje in solate. Sorta ima dobro kalivost. Indikator je 9/10.
Vidno-nevidno
Sorto odlikujejo zgodnje zorenje, obilno sadje, nezahtevnost do tal in prisotnost pozne plesni. Teža sadja do 120 gramov. Primerno za solate, sokove in testenine.
Pudovik (Sevruga)
Sorta je bila vzgojena v Sibiriji. Plodovi dosežejo 900 gramov, zaradi česar se močni poganjki razvijejo do 130 cm.
Sibirski adut
Ena najbolj nezahtevnih sort paradižnika. Najdaljše obdobje zorenja je 110 dni. Teža sadja do 700 gramov. Kljub težkim plodovom, dolžina poganjkov le redko doseže 80 cm, so primerni za solate, sokove in omake.
Sladko srce F1
Ta sorta je hibrid, ki je povečal svojo odpornost na podnebne razmere Rusije. Prva žetev se pojavi približno 95 dni po sajenju. Teža sadja do 150 gramov. Višina poganjkov do 90 cm Primerna za konzerviranje in svežo porabo.
Boni MM
Sorta je nezahtevna za podnebne spremembe.Razlikuje se po zorenju - do 85 dni in nezahtevnosti. Višina poganjka do 50 cm Teža ploda do 85 gramov. Sorta ni prizadeta s pozno plesnijo, saj se zadnja rastna sezona pojavi pozneje kot izbruh pozne plesni.
Rožnati med
Sorta daje velike prve plodove (do 1,5 kg), teža naslednjih plodov je do 800 gramov (odlikuje jih mesnatost). Poganjki so visoki. Ni primeren za konzerviranje, vendar je odličen za pripravo solat, sokov, adjike itd. Priporočljivo je izvajati profilakso z biološkimi proizvodi.
Volovsko srce
Po svojih značilnostih je ta sorta podobna prejšnji. Razlika od “Pink Honey” je v daljših poganjkih (do 2 metra) in v obliki plodov (oblika velikih src).
Dina
Obdobje zorenja sadja je do 110 dni. Višina poganjkov je do 70 cm. Teža sadja do 160 gramov.
Upoštevane so glavne nezahtevne in odporne sorte paradižnika. Meteorologi ugotavljajo trend hlajenja podnebja, zato je za dobro letino treba izbrati ustrezne sorte.
